Gartneres holdning til kvede er tvetydig: nogen er bare vanvittige over dens smag, og nogen er ikke tilfreds med frugtens stringens. Denne kultur plantes naturligvis sjældnere end det sædvanlige æbletræ, men kvedefans mener, at uden den er en have ikke en have.
Beskrivelse af almindelig kvæde
Almindelig kvæde (aflang) hører ligesom æbletræet til den lyserøde familie. Frugterne er noget ens i disse kulturer, men i naturen findes kvede kun i varme regioner: i Kaukasus, Centralasien, syd for europæiske lande. I haver dyrkes den næsten overalt, inklusive selv nordlige lande som Skotland eller Norge..
Hvordan ser en kvæde ud
Kvede kan ligne et træ eller en busk (som er mindre almindelig), om vinteren kaster den sine blade. Afhængigt af sorten og vækstbetingelserne kan højden være fra en og en halv til fem meter. Grenene stiger i skarpe vinkler og danner en bred-oval krone. Ved beskæring giver gartnere det dog en anden form. Bagagerummet og de gamle grene er farvet mørkegrå eller rødbrun, unge skud er grå, pubescent.
Det almindelige kvæde træ ligner meget æbletræet.
Bladene er ofte bredt elliptiske, men de er også næsten afrundede. Den øverste del af bladene er mørkegrøn, den nedre, fordi den er dækket af pubescens, virker blålig. Bladene er på to centimeter kronblade, har en længde på 5 til 12 cm. Blomsterne er ensomme, åbne i slutningen af foråret eller forsommeren. Frugter modnes kun om efteråret.
Og kvidrenes blomstring ligner æbletræets blomstring
Kvede lever i lang tid, op til 50-60 år, og den bærer frugt, der starter fra 3-4 år, årligt og rigeligt. På samme tid ændrer frugteringen sig gradvist. Hvis det i de første år observeres hovedsageligt på unge skud, skifter det med alderen med et fald i vækst til frugtgrene.
Beskrivelse af frugt
Kvædeens frugt er et falsk fleeceæble, det kan have en anden form, normalt næsten perfekt rund eller pæreformet. Farven på modne frugter er fra citron til mørk gul. Der er multi-shift reder inde i frugten. Størrelsen af frugter i naturen er ca. 3 cm, dyrkede sorter bærer store frugter, op til 12-15 cm i diameter. Frugterne har en lys og stærk aroma, men de er ret hårde, saftindholdet er lavt. Smag - sødlig, men syrlig og snerpende, "for en amatør".
Kvedefrugter er store, med frø, hårde
Ud over frisk forbrug tilberedes kompotter, konserves, marmelade og forskellige drinks fra kvæde. Kvede harmonerer godt med kødretter. Anvendes i traditionel medicin til behandling af forskellige sygdomme, herunder mave-tarmsystemet og luftvejene.
Sorter
Der er mange sorter af almindelig kvæde, men kun to dusin er registreret i Den Russiske Føderations statsregister, og de fleste af dem blev opdrættet i det sidste århundrede. Varianterne adskiller sig i frugtens form og størrelse, måderne til deres anvendelse, udbytte og også modningstiden. De tidligste kan være delvist klar til brug i sensommeren, de senere modnes tættere på november.
- Tidlig smørret. Frugter, der vejer op til 350 g, har en citrongul farve, konisk afrundet, med en gullig hvid papirmasse. Modner i slutningen af september.
- Saftig. Modning - september. Frugter, der vejer ca. 250 g, saftige. Sorten betragtes som højtydende, tørke og frostbestandig..
- Høst Kuban. Afviger i stor frugtstørrelse (op til 500 g), højt udbytte, modstandsdygtighed over for vejrudsvingene. Tidlig sort, relativt saftig.
- Astrakhan. Modning er medium tidligt. Pæreformede frugter, der vejer ca. 200 g, med tæt gul papirmasse, sur, syrlig.
- Beretsky. En midt i sæsonen sort af ungarsk oprindelse, delvist selvfrugtbar, kræver bestøvere. Pæreformede frugter, der vejer cirka 270 g, betragtes som meget velsmagende: en af de få sorter med en let astringency.
Beretski - en pæreformet fremmed sort
Rumo er en af de mest populære sorter
Dyrkning og pleje
Kvede refererer til afgrøder, der er relativt lette at dyrke, men som kræver grundlæggende pleje..
Valg af landingssted og jord
Valget af et sted til en kvede er enkelt, men det er vigtigt at blive styret af det faktum, at det stadig er et sydligt træ, så det er bedst at plante det i en varm del af haven på den sydlige side af en bygning. Et kæmpe plus er, at de fleste sorter er kræsne over både tørke og uklar jord, de er ikke bange selv for nærhed af grundvand. Kvede vokser på næsten enhver jord, men foretrækker tunge mere: den lever ikke længe på sandjord, bærer frugt dårligt.
Kvede plantes både om foråret og efteråret. Ved plantning skal det huskes, at kvidrenes rødder spredes langt ud over kronen, så du bliver nødt til at trække sig tilbage mindst 4-5 meter til nærmeste træ eller struktur.
Landing
Kveder plantes som et- og to-årige kimplanter, og i de senere år er kimplanter i containere ofte til salg. I princippet kan de plantes selv om sommeren på en ikke varm dag. Frøplanter med bare rødder foretrækker at plante om efteråret. Plantningshullet, som for ethvert træ eller busk, forberedes på forhånd efter at have dyrket stedet. Når man graver den, introduceres der også lidt gødning: ca. 20 g kaliumsulfat og 500 g superphosphat pr. 1 m2. Landingsgrubens størrelse er 40-50 cm i dybden og op til en meter i diameter.
Den nemmeste måde er at bruge en frøplante med et lukket rodsystem.
I modsætning til de fleste haventræer placeres ikke dræning i bunden af brønden, men tværtimod et lag ler ti centimeter. Ovenfor er frugtbar jord med 150 g superphosphat og et glas træaske. En boardingindsats er også påkrævet. Landingsteknikken er konventionel. Rødderne rettes ud, gradvist dækket af jord uden at uddybe rodkraven. Vand kveden med mindst to spande vand, barkflis med humus eller tørv.
Forårsplantning adskiller sig ikke fra efterårsplantning, men alt forberedende arbejde udføres om efteråret. Derudover skal vanding efter plantningen gives mere opmærksomhed: måske skal kimplanterne vandes meget ofte (alt efter vejret): hvis et lag af mulch på 10-12 cm hældes om efteråret (for at isolere rødderne til vinteren), om foråret skal mulchlaget være meget tyndt, så roden halsen var på overfladen.
Sådan plejer du et træ
Kvede kræver elementær pleje gennem hele vækstsæsonen. Så i det tidlige forår, før saftstrømning, udfører de hygiejnebeskæring og i unge planter - og formende. Når du åbner knopperne, sprøjtes træer med Bordeaux-væske, og der foretages topdressing. I begyndelsen af forlængelsen af knopperne udføres behandling mod skadedyr. Før du åbner knopperne, er kvede godt vandet.
En uge efter blomstring gentages behandlingen mod skadedyr. Midt på sommeren fodres kvede, vanding udføres efter behov. Jorden løsnes med jævne mellemrum. Kemiske behandlinger om sommeren udføres kun i henhold til indikationer, en måned før høst stoppes sprøjtningen.
Efter høst udføres sprøjtning med en 5% urinstofopløsning, i november udføres vintervanding. Efter bladfald kan du beskære: både hygiejnisk og anti-aging. Straks før frost er stammen cirkel isoleret og i unge træer - og stammerne.
Vanding funktioner
De fleste kvædersorter er tørkebestandige, men for frugtning af høj kvalitet kræver kulturen systematisk vanding (normalt 4-5 gange om sæsonen). Selvfølgelig er du i det første år efter plantning nødt til at vandre endnu oftere. Frugttræer vandes afhængigt af vejret. Det er vigtigt, at jorden er tilstrækkelig fugtig lige før blomstringen, midt i blomstringen, kort efter blomstringen og i en periode med intens frugtvækst..
Til vanding sjældnere dyrkes kvede ofte ved hjælp af jordbarkflis.
Efter vanding udføres løsningen og ukrudt, især for unge træer. I sensommeren - det tidlige efterår stoppes vandingen, men på dette tidspunkt skal jorden være fugtig op til en meter dyb. Den sidste - før vinter - vanding gives allerede i november, jorden er gennemblødt i størst mulig dybde.
Top dressing
I de første 1-2 år efter plantning af kvede er der nok gødning i plantegropen og på det forberedte område. Så skal træet fodres. Organisk materiale i form af kompost eller humus påføres ikke årligt, men der kræves systematisk mineralsk gødning.
Træet modtager størstedelen af det organiske materiale i form af barkflis.
I det tidlige forår er urinstof spredt og lavt indlejret i den nærmeste stilkecirkel (40-100 g, afhængigt af træets alder). Efter afslutningen af blomstringen kan du tilføje nitrophoska eller azophoska (200-300 g fortyndet). Gød i august med fosfor- og kaliumgødning (du kan begrænse dig til træaske, et par glas pr. Bagagerumscirkel).
Beskæring og formning af kronen
Kvedebeskæring udføres i den hvilende periode, det vil sige i det tidlige forår og efter bladfald. Først og fremmest skæres alle syge og tørrede grene ud. Hos voksne og endnu mere så gamle planter udføres udtynding og foryngende beskæring. Unge træer (op til ca. fem år) skal beskæres for at danne kronen korrekt. I slutningen af sommeren er det værd at klemme unge skud, hvis de stadig vokser. Efter bladfald er de normalt begrænset til hygiejnebeskæring og i mindre grad udtynding.
Høje sorter dyrkes traditionelt i form af et kuppet træ, der skærer en leder ud og efterlader 4-5 skeletgrene jævnt fordelt omkring omkredsen og fordeles 15-20 cm fra hinanden i højden. Lavvoksende træer dannes langs en tyndt lag krone med 8-10 skeletgrene... Kuffertens højde i enhver formation bør ikke være mere end en halv meter. Generelt kan vi sige, at beskæring af kvede udføres på omtrent samme måde som æbletræer..
Det skålformede træ er bedre belyst af solen
Video: formning af kvæde
Høst
Kvede modner senere end alle afgrøder i haven, høst finder sted om efteråret, ofte endda sent. De forsøger at lade frugterne modne fuldt ud på træet, men ofte skal de fjernes, selv umodne, hvis svær frost kommer tidligt. Frosne frugter mister deres smag og opbevares slet ikke.
Heldigvis har kvædefrugter en tendens til at modne under opbevaring, så der er ingen problemer med at fjerne en let umoden kvede.
Til langtidsopbevaring er sene sorter velegnede, som ofte skal høstes umodne. Sådanne frugter bliver klar til forbrug ca. en måned efter opbevaring i kælderen. De bedste opbevaringsforhold er tør luft og en temperatur på flere grader Celsius. Hvis der er få frugter, kan de opbevares i køleskabet..
Umodne frugter skal ofte fjernes.
Sygdomme og skadedyr
Desværre er kvæde ikke en af de afgrøder, der kan dyrkes uden sprøjtning. Og hvis hun er sjældent syg, er skadedyr ofte et væsentligt problem..
Årsager til sygdomme og deres behandling
Kvede sygdomme opstår med dårlig pleje og ugunstigt vejr. Så moniliose angriber normalt i for fugtigt vejr. Først vises der brune pletter på de beskadigede frugter, så øges de, papirmassen mister, frugterne falder af. Med sygdommens stormfulde forløb fortsætter den med fuldstændig hel frugt. Behandl sygdommen med fungicider: Bordeaux væske, Rovral osv..
Moniliose påvirker ofte stenfrugter, men kvæde er også bange for det
De samme lægemidler bruges mod bladbrunhed samt meldug. Dug vises normalt først på årlige skud i form af hvide eller brunlige pletter, derefter bliver pletterne til en brun film med sorte prikker. Derefter holder skuddene op med at vokse, bladene deformeres og æggestokkene smuldrer. Fungicider anvendes to uger efter blomstringen og derefter igen en måned senere..
Svampen har også skylden for rådnende æggestokke, der begynder med sort af bladene og derefter går videre til knopperne og blomsterne. Æggestokkene dannes, men de rådner hurtigt og falder af. Sprøjtning med Fundazol kan tjene som forebyggelse..
Større skadedyr
En gruppe blad-ødelæggende skadedyr kaldes bladdominerende møl. Da planten svækkes markant, går høsten tabt, træets vinterhårdhed forværres. Fundazol eller Dipterex er effektive mod møll, når de påføres efter blomstring..
Unge stængler og knopper inficerer ofte røde og brune frugtmider. Deres larver suger plantens juice ud. Forebyggelse af invasion - sprøjtning med 7% urinstofopløsning under bladfald. Når der vises flåter, skal du f.eks. Anvende Fitoverm.
Bladlus skader kvede på samme måde som æbletræet og suger saft fra unge skud og blade. Hun kan også bære patogener. Du kan også bekæmpe bladlus med folkemedicin (sæbe, aske, forskellige urter), men med en stor mængde skadedyr skal du bruge den samme Fitoverm eller Biotlin.
Bladlus og andre skadedyr er lige så skræmmende at kvede som æble
Æblemøllen er en velkendt "orm", der ødelægger frugt. Der er mange måder at bekæmpe det på, det er bedre at foretrække biologiske agenser som Bitoxibacillin.
Reproduktion
Du kan formere en kvæde på forskellige måder, alle er enkle i en eller anden grad..
Reproduktion af frø
Frøene ekstraheres fra friske fuldt modne frugter. Efter vask tørres de godt og sås derefter inden vinteren. Sådybde - 2-3 cm. Til vinterafgrøder er de dækket af tørv eller humus. Om foråret tyndes kimplanterne og efterlader i sidste ende 15-20 cm imellem. Ved efteråret vokser de til 35-40 cm og kan transplanteres til et permanent sted.
Nogle gange sås frø endda i en gryde; deres spiring er fremragende
Reproduktion ved lagdeling
Kvede formeres ved lagdeling på samme måde som korender, kun du har brug for at finde lavtliggende grene, der kan fastgøres til jorden. Toppen tages ud. En lodret spire kan dukke op fra hver lateral knopp. Når de vokser op til 15-20 cm, krammer de sig sammen. Hele sommeren vander de og løsner jorden godt, og efter bladfald deler de den i kimplanter og planter den.
Stiklinger
Reproduktion med stiklinger er noget vanskeligere, da det er nødvendigt at bruge vækststimulerende midler og omhyggeligt overvåge jordens fugtighed. Ellers er der ingen problemer. Du kan bruge både grønne og lignified stiklinger. Stiklinger med 1-2 internoder plantes i et substrat af sand og tørv (3: 1), fortrinsvis i et drivhus. Rødderne vises om en måned eller senere, men normalt om efteråret er kimplanterne klar til transplantation.
Hvis alt går glat, vil rødderne på skæringen vokse meget hurtigt.
Rodskud
Rødder er ikke den bedste måde at reproducere på, selvom de er de nemmeste. Normalt ødelægges skuddene, men hvis de stærkeste eksemplarer trænges sammen flere gange i løbet af sommeren, kan de godt få et godt rodsystem. Som regel kan gode planter opnås fra sådanne kimplanter..
Pode
Normalt formeres de mest værdifulde sorter ved podning. Stiklinger er podet på vilde fugle, kvæde dyrket af frø eller tjørn. Vaccination udføres på samme måde som i tilfælde af et æbletræ. Ud over forårstransplantation med stiklinger bruger de også august spirende..
Video: reproduktion af kvæde
Almindelig kvæde i landskabsdesign
Under blomstringen ser kvede meget smuk ud, og derfor bruges den ofte til at dekorere parker, gyder og firkanter. Imidlertid anvendes oftere japansk kvæde til dette formål, som er en lidt anden art og dyrkes næsten altid i form af en busk..
Fotogalleri: kvæde i design
Almindelig kvæde er et frugttræ, der bærer frugter, der ligner æbler, men hårdere og mere tærte. Kvede kan næppe findes i hver have, men der er mange fans af denne kultur..
Kvede træ - hvad er vigtigt for en gartner at vide
Årsagen til, at kvæde træet erobrer sommerboere og gartnere, er dets tidlige modenhed kombineret med høje udbytter. Frugterne bruges til fremstilling af konserves, kompot eller syltetøj, har forskellige egenskaber. I landskabsdesign er kvindekompositioner ikke det sidste sted - en ornamental busk er ideel til en hæk, skygger et lysthus eller zoneplads.
Sorteegenskaber
Almindelig kvæde er en løvfældende busk eller et træ, der når en højde på 5 m. Grenene stiger op ad en skrå linje og bliver brune med alderen. Den tynde bark har en glat, men skællet struktur.
Plantens krone er mellemstor med mørkegrønne ovale blade. Den nederste del af bladene er glasagtige fra den fleecy kant. Koraller, hvide eller lyserøde kronblade vises fra maj til juni. Kulturens frugter ligner et gult æble, er dækket af villi, når 15 cm i diameter. Den hårde papirmasse har en syrlig, sødlig, let snerpende smag. Frugt af træet begynder i slutningen af september og slutter i oktober.
Almindelig og storfrugtet kvæde er populær blandt gartnere - disse repræsentanter for den lyserøde familie er ret enkle at dyrke i et forstæderområde.
Nyttige egenskaber ved frugt
Kvedepulp indeholder en stor procentdel af kobber, selen, natrium, magnesium, jern, vitamin A, B, C og K samt fiber. Frugtmassen har en række gavnlige egenskaber:
- antiinflammatorisk - forbedrer immuniteten takket være C-vitamin;
- diæt - lavt kalorieindhold i frugten er relevant for tilhængere af en sund kost;
- antioxidant - polyphenoler i papirmassen reducerer aldring af organismer, forhindrer tidlige hjerteanfald
- antitumor - garvningskomponenter spiller den rolle at beskytte kroppen mod kræft;
- slimløsende - et afkog af bladene eliminerer bronchiale sygdomme;
- simulering af tarmens arbejde - fiber og pektiner normaliserer fordøjelsessystemets aktivitet.
Takket være frugt og organiske syrer bruges frugterne i kosmetologi til at fremstille masker mod acne og lindre træthed.
Hvilken sort at vælge til hjemmevoks?
En uhøjtidelig plante - almindelig kvæde tager godt rod på indenlandske jordarter. Sorteringsklassificering er baseret på modningstiden for hårdttræet.
Tidlig kvede
Sommerboere, der hurtigt vil have en høst af nyttige frugter, stopper ved tidlige typer:
- Krim duftende. Sorten er kendetegnet ved frostmodstand, god frugtning i slutningen af september. Citrongule mellemstore frugter har et saftigt kød med en sur smag;
- Tidlig olie. Frugter i det tredje årti af september og giver runde-koniske falske æbler med en karakteristisk aroma. Pulpen er sød og sur, kan opbevares i lang tid og mister syrlighed;
- Kuban frugtbar. Planten er kendetegnet ved frostbestandighed, modstandsdygtighed over for jordudtørring. Danner store frugter, der vejer næsten 0,5 kg. Sød og sur saftig papirmasse har en cremet nuance;
- Skorospelke. Denne type kvede har et godt udbytte, men bruges kun til forberedelse af konservering - marmelade, kompotter.
Alle tidlige plantearter kan dyrkes i regioner med en gennemsnitlig årstemperatur på 8-9 grader.
Udvælgelse af mid-season sorter
Allerede i første halvdel af oktober kan du høste frugt fra træer af følgende sorter:
- Kaunchi-10. Planten er kendetegnet ved tørkebestandighed og gennemsnitlig vinterhårdhed. Frugter ligner en pære i form, kendetegnes ved tilstedeværelsen af kanter, små ribben, tæt og sød papirmasse med en udtalt lugt;
- Beretsky. Sorten dyrkes af opdrættere fra Ungarn, danner pæreformede frugter med gul, saftig og velsmagende papirmasse;
- Golotinskaya. Den æbleformede race er ikke krævende under dyrkningsforhold. Frugter med frynser har en gylden farve blandet med grøn og en syrlig papirmassesmag;
- Astrakhan. Giver et stort udbytte af pæreformede lysegule frugter. Tærtsur smag adskiller fast, cremet kød.
Alle mellemstore sorter af frugtafgrøder er kendetegnet ved god overlevelsesrate i regioner med et varmt klima..
Sene sorter
Sent modne frugter modner fra oktober til november. Prioriteten for sommerboere er følgende sene vinterafgrøder:
- Vraniska Danmark. Afviger i god produktivitet, evne til at modstå vindbelastninger. Pæreformede frugter er kendetegnet ved en vægt på 270 g og tæt, sød og sur pulp;
- Buinakskaya. Selvfrugtbar vinterhård kultur bærer frugt med pæreformede frugter, der vejer 0,7 kg;
- Zubutlinskaya. Vinterhård race med godt udbytte. Filtfrugter, der vejer op til 0,8 kg, har en gylden-gul nuance og en sød og sur smag af tæt papirmasse.
Planter af sene sorter bærer frugt i 3-4 år.
Uanset tidspunktet for frugtdannelsen har kvæde brug for krydsbestøvning. Det støder sig optimalt op til et æbletræ eller en pære.
Landingsfunktioner
Plant en løvfældende afgrøde i et centralt, vindfrit område. På grund af al sin uhøjtidelighed skaber almindelig kvæde rod på nærende ler, når den plantes på sandede ler bærer den mindre frugt.
Krav til jordforberedelse
Træet slår rod med succes i områder, hvor grundvand nærmer sig overfladen med 1 m. Når du planter kimplanter, skal du huske på, at:
- det er bedre at forberede et hul til plantning i begyndelsen af marts eller september, uddybe det med 40 cm og udvide det til 80 cm;
- det tilrådes at placere lidt ler i bunden af brønden;
- befrugtning af gropen udføres mindst 2-3 dage før plantning.
Den ideelle jordblanding vil være en sammensætning baseret på organisk materiale og mineraler. Plantegropen er fyldt med 50 g aske, 150 g superphosphat, jord og en lille mængde kalk.
Nuancer af belysning, temperatur og vanding
Dyrkning og pleje af afgrøden opnås med en optimal balance mellem sol, temperatur og fugt. For det:
- vælg åbne solrige områder med frugttræer;
- dyrke kvede i et klima, hvor den gennemsnitlige daglige temperatur for året ikke overstiger 9 grader;
- vand planten regelmæssigt - 4-5 gange om sæsonen.
Unge stiklinger vandes efter 1-2 dage og voksne buske - før blomstring. Den anden befugtning af jorden er nødvendig i perioden med blomsterdannelse, den tredje - når æggestokkene er dannet. Den fjerde vanding udføres under væksten af skud, og den femte - under dannelsen og væksten af frugter.
Organisering af fodring
Den primære mineral-organiske blanding er tilstrækkelig i et år. Organisk materiale (kompost eller humus) påføres med en frekvens på en gang hvert andet år og mineralgødning - i det tidlige forår, sommer og efterår:
- nitrogenadditiver hældes nær jorden tidligt på foråret;
- efter kvede er forsvundet, vandes jorden med vand med opløst kalium-fosfor-gødning (200 g pr. 10 liter vand);
- i begyndelsen af august foretages gødning baseret på kalium og fosfor.
Mulching med kompost og tørv skal udføres om efteråret eller foråret og lægge blandingen i et lag på højst 5 cm.
Hvordan man dyrker kvæde
Selvplantning af kvæde udføres ved flere metoder. For begyndere gartnere er det tilrådeligt at dyrke et træ fra frø, rodspåner eller lagdeling.
Hvordan man dyrker en kvede fra frø?
Metoden er vellykket, hvis frøplanterne ikke blev købt på forhånd. Værkerne er af trinvis karakter:
- Der vælges et passende materiale - modne frugter.
- Kornene er valgt blandt frugterne, fortrinsvis store.
- Modne frø begraves i vådt sand og opbevares i køleskab i 2,5 måneder. Sandet placeres bedst i en plastikpose med små huller.
- Om foråret plantes kimplanter i jord med et surhedsgrad på 6-7%.
- I begyndelsen af efteråret flyttes kimplanterne i jorden i en afstand på 50-100 cm fra hinanden..
For at forhindre frøplanterne i at fryse, organiserer de et system med sneholdere - små skjolde med poter, der forhindrer sne i at falde på trægrene.
Vegetation med rodskud
Plantning af kvede med rodsugere er berettiget til hurtigt at få en frugtplantage - en vækstsæson giver 6 skud. Dyrkning involverer følgende aktiviteter:
- Valg af kvalitetsskud - 12 til 15 cm lange og ca. 1 cm tykke.
- Adskillelse af afkom fra moderoden og transplantation lodret. kimplanter skal være 100 cm fra hinanden.
- Organisering af vanding og mulching med flis eller ved hjælp af humus.
Når du arbejder med rodafkom, skal du huske på, at træet har et lille rodsystem, og frugterne vil være små, for det meste dekorative.
Subtiliteter af reproduktion ved lagdeling
Metoden er enkel og velegnet til uerfarne gartnere. Du skal bruge:
- I det sene efterår skal du skære de nederste toårige skud.
- Bøj lagene til jorden, læg dem i riller, forsænket med 8 cm.
- Fastgør materialet med hæfteklammer, kontroller tilstedeværelsen af rødder næste forår.
Rotede kimplanter bevæger sig i separate huller om efteråret. Det er vigtigt at placere dem i en afstand på 1,5 m og hæld rigeligt vand.
Kvede stiklinger
Hvis en god høst er nødvendig, bruges stiklinger til plantning af kvæde. Teknikken giver 98% spiring, giver et godt udbytte. Når du vælger en podningsmetode, skal du dele arbejdet i flere faser:
- Forbered startmaterialet om vinteren (du kan klippe grene fra december til januar).
- Prøv at skære grene 25 cm lange, så bunden skæres nær knopperne.
- Bind det afskårne materiale i flere stykker, og læg jorden i kælderen.
- Vælg materiale omhyggeligt. Stiklinger så tykke som en blyant er ideelle..
- Stig af i det tidlige forår. I jorden skal du bruge en skovl til at lave huller på tværs, dyppe materialet ned i dem halvvejs.
- Dæk sengene med kompost og vand efter et stykke tid.
- Kontroller kimplanternes lodrethed ved at køre en strømpebåndstang i jorden.
Mulching og indpakning af kviste om vinteren hjælper med at forhindre, at det underudviklede rodsystem fryser.
Funktioner ved plantning i efteråret og foråret
Når du planter en plante, skal du huske, at kvede er tørkebestandig og termofil. Placer kimplanten på den sydlige side af grunden eller i midten af haven. Det optimale tidspunkt for plantning af et frugttræ er en sovende periode.
Arbejder om efteråret
Til plantning er det bedre at købe årlige kimplanter med åbne rødder. Dette gør det lettere at bestemme deres tilstand. Rotsystemet på et voksen træ er flere gange større end krondiameteren, så det skal plantes i en afstand af 5 m fra andre planter og bygninger.
Aktiviteter udføres i følgende rækkefølge:
- Webstedet forberedes om foråret - det graves ned til dybden af en bajonetskovl og befrugtes. Agronomer anbefaler at tilføje 5 dele superphosphat og 2 dele kalium pr. Kvadratmeter. Dug op og befrugtet jord skal vandes.
- Om efteråret graves et hul i jorden med en diameter på 45-90 cm og uddybes med 40 cm.
- En træstøtte placeres i midten af brønden.
- I bunden af brønden er der et lag ler og jordblanding (udgravet jord, superfosfat, træaske.
- Kimplanten installeres med fordelingen af rodsystemet og dækkes med jord.
- Jorden komprimeres og vandes rigeligt.
Efter at væsken er absorberet fuldstændigt i jorden, er kimplanten bundet til en pind, mulket med tørv eller humus.
Nuancer af foråret plantning
Arbejdet om foråret sørger for indledende handlinger (grave et sted, anvende kaliumphosphatgødning, vanding) om efteråret. Mulching af rodcirklen udføres med et lag 5 cm mindre end det foregående.
Kvedefrugtning begynder 3-4 år efter plantning. For en høst af høj kvalitet er det vigtigt at udføre omsorgsaktiviteter.
Hvordan man plejer kvæde ordentligt?
For at passe et løvfældende træ korrekt er det vigtigt at kende et par nuancer. Ukrudtsgræs kan skade rodsystemet - de trækker næringsstoffer fra jorden. Periodisk løsning af jorden hjælper med at øge beluftningen..
Formning og sanitær beskæring
Kronedannelse er underlagt kravene til parallel grenvækst:
- stilkenes højde over roden når 50 cm;
- busken skal ikke fortykkes - 10-15 grene er tilladt på en plante. To grene - op til 5 år, ikke mere end 4 treårige og toårige, resten - enårige.
- grene, der er 5 år gamle, beskæres - de giver mindst udbytte.
- Sørg for at klemme de lodrette skud inden spirende.
Grene, der rører jorden, fjernes årligt om foråret. De afskærer ikke kun den tørre og ikke-frugtbare del af kronen, men former den også til bekvem høst.
Forebyggende behandling
Til forebyggelse af sygdomme og udseende af en parasit behandles de med specielle præparater ved sprøjtning:
- primære sanitære procedurer til skadedyrsbekæmpelse udføres inden spirende. Træet behandles med et insekticid "præparat nr. 30", fortyndet (500 ml) pr. 10 liter vand i roligt vejr.
- den anden og tredje behandling er at fjerne svampe før og efter blomsterdannelsesperioden. Før blomstring anvendes Abiga-Peak, majsknopper sprøjtes med Kemifos, og efter blomstring bruges Strobi, Inta-Vir til at fjerne møl;
- Juni-frugter behandles med lepidocid, juli-frugter - med svampedræbende Kemifos;
- insekter fjernes med Zolon, Oxishom, Topaz, Fufanon og andre præparater.
Sanitær sprøjtning stoppes 30-40 dage før høst..
Kulturer præsenteret for kvarteret
I betragtning af behovet for krydsbestøvning plantes æble- eller pæretræer ved siden af kvinden. Solelskende kraftige arter vil skygge kronen og blokere dens normale udvikling.
Korrekt pleje af kvæde, plantning i henhold til instruktionerne ovenfor hjælper med at høste en god høst.
Kvede har fantastiske dekorative, smags- og sundhedsmæssige fordele. Hvis du bruger lidt tid på at studere kultiveringens særegenheder, kan din egen have af det "gyldne æble" blive til en rentabel beskæftigelse.
Japansk kvede: plantning og pleje af buske på stedet
Japansk kvæde er en flerårig eksotisk busk, der vokser vild i asiatiske lande. Busken er elsket og respekteret af gartnere af to grunde. I midten af efteråret modner kvedefrugter på busken og bærer et helt vitaminkompleks og har en original kombination af smag og lugt. Men ikke kun gartnere værdsætter kvede, blomsteravlere og landskabsdesignere respekterer planten for dens rigelige og luksuriøse blomstring, evnen til at bruge kvede til udsmykningen af stedet, tegne en lys blomsterbed og også som en hæk. Hvordan man dyrker kvæde på dit websted, vil jeg fortælle dig i dag i denne artikel.
Typer kvæde
I naturen er der ikke så mange typer kvede, som ikke kan siges om sorterne, der tæller over fem hundrede, på baggrund af hvilke opdrættere opretter flere og flere nye sorter af kvede. Valget til dyrkning af afgrøder på stedet er imidlertid ikke så stort: langt de fleste sorter er ikke egnede til plantning på vores breddegrader. Ikke desto mindre vil de, der ønsker at nyde den unikke skønhed af blomster og sunde frugter, være i stand til selv at vælge den eneste art og sort, der passer dem inden for landbrugsteknologi og resultatet. Blandt de almindelige typer er:
- Kvede er smuk. Navnet er ikke utilsigtet, busken er værdsat for sine unikke dekorative egenskaber. Et slående træk ved arten og sorterne er ændringen i bladfarve gennem hele sæsonen. I begyndelsen af vækstsæsonen er kvedeblade grønne, gradvist i blomstringsperioden bliver bladene en lys rød nuance, og i efteråret får de en rig burgunderfarve.
- Quince Mauley. Blandt gartnere erhvervede det navnet "lav kvæde" for sin lave vækst sammenlignet med andre repræsentanter for kulturen. Busken når en højde på ikke mere end en og en halv meter, bladene af denne art skifter også farve, men i dette tilfælde skifter de farve fra rød til grøn. Kvede skud er stikkende, og blomster ligner pæoner i pragt.
- Henomeles Catayansky. Den mest almindelige sort til plantning i områder i vores land. Den indtager en sådan populær position af en grund: busken er meget imponerende i størrelse, dens højde når 3 m, mens den ikke er bange for frost og en skarp ændring i klimaet.
Du kan finde det nyttigt
- Zubutlinskaya kvæde. En anden repræsentant for populære arter. Zubutlinskaya kvede er en type kultur, i alle henseender velegnet til vores lands klimatiske zone. Selv de nordlige regioner kan prale af voksende kvede på stedet, når det kommer til sorter af denne art. En busk uden yderligere ly er i stand til at modstå frost ned til -30 grader. Om efteråret bærer kvede frugt med store og saftige frugter. En anden fordel ved voksende kvæde er sygdomsresistens, som ikke kan siges med sikkerhed om andre arter..
- Lady Pink. Resultatet af en lang og vanskelig vej for opdrættere. Den største fordel ved arten er lyse frodige knopper i den mest sarte lyserøde farve med gule stammer. Oftest bruges denne type kvæde af landskabsdesignere til at fylde en mixborder eller plante en hæk, kvædefrugter har ikke nogen særlig værdi.
- Crimson og Gold. En populær cultivar for dem, der ønsker at plante imponerende hække. Bekvemmelighed for sorten i sparsom vækst, på grund af hvilken der kræves mindre og mere sjælden hækvedligeholdelse.
Plantning af japansk kvæde
Kvæde vækstbetingelser
Når du vælger et sted til plantning af kvæde på et sted, skal du være opmærksom på de særlige forhold ved denne kulturs landbrugsteknologi.
- Belysning til kvæde. Planten er meget glad for sollys, desuden er kvedeblade og blomster ikke bange for direkte sollys. Derfor kan kulturen plantes direkte i åbne områder. Kvædens placering i skyggefulde områder vil ikke forårsage sygdom eller død, men det vil i væsentlig grad påvirke pragt og prangende ved blomstringen, reducere eller stoppe frugtningen helt.
- Lufttemperatur for kvæde. Som allerede nævnt afhænger kvistens frostbestandighed af den valgte sort. Men med temperaturer over nul er alt fladere: kvede tåler varme godt.
- Luftfugtighed for kvæde. Kvede er en mere tørkebestandig plante, den lider ikke af et fald i vanding, kræver ikke sprøjtning, selvom kulturen naturligvis har brug for vanding i varmt vejr. Hold dog øje med mængden af vand, stillestående fugt til en afgrøde er farligere end en mangel.
Plantning kvede
Trin-for-trin instruktioner til plantning af japansk kvæde er som følger:
- Vælg det rigtige tidspunkt til plantning af kvæde. Gartnere anbefaler at stoppe ved forårsplantning af kvede, i dette tilfælde kan du være sikker på, at busken har tid til at slå rod inden vinterens begyndelse. Men hvis du bor i de sydlige regioner, er efteråret plantning af kvæde også tilgængelig for dig..
- Vælg de rigtige kvædeplanter. Træplanter på to år slår rod let og begynder hurtigt at vokse.
- Forbered det rigtige sted til plantning af kvæde. Hver frøplante har brug for en plantegrop op til 0,8 m dybde. Jorden til kvede skal bestå af bladjord, tørv og sand, påfør gødning i form af kaliumnitrat, superfosfat, aske og humus til jorden.
- Plant kvitten korrekt. Det er ikke nødvendigt at uddybe rodkraven såvel som at hæve den kraftigt over jorden. Arranger buske i grupper, kvede vokser dårligt enkeltvis. Men del ikke med plantning: For at en voksen plante skal være behagelig, skal trinnet mellem plantehullerne være 1 m.
Kvæde pleje
Det er let at tage sig af kvæde, du skal følge en række sekventielle procedurer.
- Vanding af kvede. Sæden ved rodsystemet af kvede er længden af rodskuddene, de kan nå 5 m, hvilket de perfekt håndterer ekstraktionen af grundvand til ernæring. For groft at forstå, hvad moderat vanding af kvæde betyder, skal du huske denne hyppighed: vand unge kimplanter en gang hver 3. uge, voksne buske - en gang hver anden måned.
- Kvede beskæring. Sanitær beskæring af kvæde praktiseres om foråret, og formativ beskæring af kvede er også nødvendigt for at undgå fortykning af grenene og buskens sygdom. Udfør procedurerne kun om foråret, efterårsbeskæring øger risikoen for død fra frost.
- Top dressing af kvæde. Kvede elsker organisk og mineralsk gødning, men det er vigtigt at fodre korrekt. Det første år efter plantning kan gødning af jorden gøre mere skade end hjælp, kulturen har nok næringsstoffer introduceret under plantning. Fra det andet år skal du begynde at fodre planten med det samme sæt gødning, som du havde brug for for et år siden (mineralsk gødning i form af superfosfat og kalium, organisk materiale - kompost). Påfør gødning i den nærmest stilkede jord, det er ikke nødvendigt at grave.
- Kvede overvintrer. Ikke-frostbestandige sorter er kun tilgængelige til plantning i de sydlige regioner, de sorter, der er i stand til at modstå frysende temperaturer, har også brug for hjælp. Byg et ly for kvede under frost fra grangrene eller en papkasse. Det er vigtigt at beskytte planten mod vinden og dække toppen med et så tykt lag af sne som muligt.
- Kvede transplantation. Kulturen tolererer ikke et stedskift ekstremt godt, derfor er det bedre ikke at gøre dette uden et presserende behov. Hvis der ikke er nogen anden udvej, overfør kvitten med en jordklump, vand efter transplantation, og prøv ikke at forstyrre.
- Kvædens sygdomme. Kulturen er ret modstandsdygtig over for forskellige sygdomme og angreb af skadedyr, men hvis problemet alligevel er sket, er kvitten godt helbredt ved sprøjtning med en opløsning af kobbersulfat.
Reproduktion af kvæde
Der er mange måder at opdrætte kvede på, og mest interessant er de alle effektive i en eller anden grad..
- Reproduktion af kvædefrø. I modsætning til de fleste kultiverede planter er frøformeringsmetoden for kvæde den hurtigste, mest pålidelige og effektive. Plant kvædefrø i den forberedte jord om efteråret, om vinteren gennemgår plantematerialet naturlig stratificering, og om foråret vil de første spirer spire på havebedet.
- Formering af kvidestiklinger. En metode til formering af kvede, der bruges til at bevare sortstræk. Saml kvædestik i begyndelsen af juni, rod i en blanding af sand og tørv, plant i en have om efteråret.
- Reproduktion af kvæde ved lagdeling. Vip det nederste ungt skud til jorden, og fix det. Hold jorden fugtig om sommeren, og bevar den igen. Adskil datter stiklinger næste forår og plant dem på et separat sted..
- Reproduktion af kvæde efter opdeling. På grund af den hurtige og effektive vækst af rodsystemet anvendes delingsmetoden af gartnere på trods af faldet i udbyttet det første år efter opdeling.
Plantning af kvæde i haven er en god investering i stedets dekorativitet. Buskepleje er minimal, og fordelene er tydelige.
Japansk kvæde, hvordan man bruger chaenomeles frugter, egenskaber, dyrkning, opskrifter
Navnet japansk kvæde (eller chaenomeles) lyder eksotisk. Men denne plante dyrkes også i Rusland: dyrkning og pleje er reel, selv i Moskva-regionen, Sibirien og andre regioner. Der er enkle opskrifter, der hjælper med at diversificere dessertmenuen..
- Beskrivelse og plantetyper
- Hvordan ser japansk kvæde ud?
- Typer
- Kvæde smuk
- Henomeles Maulea
- Kvede Zubutlinskaya
- Granatarmbånd
- Rød glæde
- Crimson og Gold
- Nyttige egenskaber og kontraindikationer
- Japansk kvæde i landskabsdesign
- Reproduktion af japansk kvæde derhjemme
- Frøformering
- Japansk kvædeudbredelse ved stiklinger
- Formering med rodskud
- Japansk kvæde plantning og pleje
- Lander i åben grund
- Sådan vælges en frøplante
- Landingsdatoer
- Stedvalg og belysning
- Jordforberedelse
- Japansk kvædepleje
- Vanding og fodring af japansk kvæde
- Sådan beskæres chaenomeles korrekt
- Forbereder en busk til vinteren
- Sygdomme og skadedyr af chaenomeles
- Indsamling og opbevaring af frugt
- Madlavning opskrifter
Beskrivelse og plantetyper
Forskere kalder de japanske kvæde henomeles - en smuk plante af den lyserøde familie, hvis hjemland er Japan og Kina.
Traditionelt var det kun dekorativ kvæde. Først i begyndelsen af det 20. århundrede etablerede opdrættere sin dyrkning som en frugtplante. Kokke er kommet med nye opskrifter.
Hvordan ser japansk kvæde ud?
Sådan ser en typisk japansk chaenomeles ud:
- Busk op til tre meter høj med en frodig krone.
- Bladene er tætte grønne, skinnende, tandede, ovale.
- Kvedeblomster er rigt lyse med en palet fra lyserød til dyb crimson, kirsebær, fyrig orange, crimson. Vises i maj, blomstringsperiode 18-20 dage.
- Kvedefrugter er spiselige "æbler" eller "pærer" op til 3,5-4 cm i diameter, der vejer 50-60 g, med brune frø. Et karakteristisk interval af kvedefarve er ravgult. Ikke underligt, at dets andet navn er "gyldent æble". Frugter vises i den fjerde sæson.
Den kinesiske kvede skiller sig ud. Dette træ er op til 18 m højt med frugter op til 1,5 kg i vægt. Den overflod af æteriske olier gør deres overflade fedtet. Anvendes i orientalske opskrifter.
Udtrykket "japansk kvede" betyder snesevis af plantearter. Blandt dem er det muligt at dyrke flere i Rusland..
Kvæde smuk
Kvede er smuk - en dværgart, op til 75 cm i højden. Grene med torner, aflange blade. Ungt løv er rødt, bliver grønt om sommeren, bliver lilla om efteråret.
Blomster i forskellige sorter er hvide, lyserøde, røde.
Vækst selv i det sydlige Rusland er problematisk.
Henomeles Maulea
Lav (op til en meter) tornet busk med små rødbrune blomster. Kvedefrugter op til 2-3 cm i diameter med ananasaroma. Under russiske forhold modnes modningen, en komponent i opskrifter på eksotiske desserter.
Kvede Zubutlinskaya
En frostbestandig, sygdomsbestandig, lav vedligeholdelsesart af japansk kvede med store blomster og frugter.
Granatarmbånd
Mangfoldigheden af japansk kvæde granatæble armbånd betragtes som dværg: højden af buskene dækket med torne er ikke mere end en meter. Bærer generøst frugt, blomstrer voldsomt. Dyrkning af sorten udføres for at danne hække..
Rød glæde
Japansk kvæde Red Joy blev anerkendt som den mest elegante. Frodig busk, en og en halv meter høj. Bølgede blade - i unge planter af bronzetoner, senere tætgrønne. Små skarlagenrøde blomster ligner roser i deres dobbelthed. Voksende kvede er mere for æstetik.
Crimson og Gold
Sorten af japansk kvæde Crimson og Gold er en af de mest dekorative. Dens stolthed er tætte røde blomster med store solfarvede støvdragere. Når de dyrkes, bruges buske til at skabe hække, kantsten.
På husstandsniveau blev det fremmede navn erstattet af "storslået kvede".
Nyttige egenskaber og kontraindikationer
Japansk kvede bringer både sundhedsmæssige fordele og skade.
Begrænsninger:
- Garver, tanniner kan forårsage forstoppelse. Hvis du er tilbøjelig til det, kan du bruge opskrifter på retter med honning.
- Børn af frugterne af "japansk" er forbudt på grund af fiberens rigdom.
- Overspis ikke frugt for at undgå ubalanceret fordøjelse.
- Frugt bruges til at behandle mavesår.
- Det ordineres under sæsonbetonede epidemier..
- Japansk kvæde er et naturligt beroligende middel.
- Reducerer sandsynligheden for hjertesygdomme, kræft.
- En afkogning af frugten er nyttig til diarré, blødning.
Japansk kvæde har intet kolesterol, fedt, natrium. Men meget fiber, kobber. Det er en ingrediens i diætopskrifter.
Healere anbefaler præparater fra dele af eksotiske:
- Kogte frugter - kvalme, levermiddel.
- Poultices af papirmasse, kvedejuice eliminerer revne i anus.
- Moden frugtsaft ordineres til astma, luftvejssygdomme som et antiseptisk middel.
- Infusion fra frøene af en japansk frugt smører forbrændingerne.
- Afkog af blade og frø bruges til behandling af gastritis, colitis, hud; lavere blodsukker.
Foryng med en skive eller juice, ton huden, fjern fregner, anden plet.
Et afkog af japanske chaenomeles-blade erstatter syntetiske farvestoffer for at maskere gråt hår.
Japansk kvæde i landskabsdesign
Voksende japansk kvæde opmuntres af landskabsdesignere:
- Buske ser spektakulære ud i nærheden af huset, på en alpin bakke, græsplæne.
- Dekorative træer og buske bruges til at skabe levende grænser, hække, ensembler.
- I ethvert design bliver træer med flammende blomster en accent, der tiltrækker opmærksomhed.
Det vigtigste ved vækst er ikke at prøve at spare plads. Buskene i de japanske chaenomeler plantes ikke tykkere end en halv meter fra hinanden.
Reproduktion af japansk kvæde derhjemme
Når de dyrkes uafhængigt, formerer japanske chaenomeles sig ved stiklinger, frø, rodsugere.
Frøformering
Den enkleste, gennemprøvede avlsmetode. Fra de modne frugter af japansk kvede, der opsamles om efteråret, ekstraheres frø, vaskes. Derefter handler de i overensstemmelse med sæsonen:
- Om efteråret sås de på et permanent sted. Dette er den mest gunstige tid til plantning, voksende frø: de behøver ikke at blive behandlet, før de lægges i jorden. Spirehastighed - 80-85%.
- Frø fra umodne frugter placeres i beholdere med vådt sand ved 4-10 ° C i to til tre måneder. Så snart de klækkes, overføres de til jorden om foråret.
Den anden metode er relevant for Moskva-regionen, andre regioner med koldt klima.
Manglende reproduktion med frø - når de vokser, bevarer "børn" ikke "forældres" sortkvaliteter.
Japansk kvædeudbredelse ved stiklinger
- Vælg stiklinger med 1-2 internoder plus sidste års fragment ("hæl") op til en centimeter langt. At rodfæste en frøplante er problematisk uden en "hæl".
- Materiale høstes ved juni-juli-grænsen i tørt vejr.
- Plantestik nedsænkes i en dag i en opløsning af indolylsmørsyre (20-50 mg pr. Liter vand) eller en anden vækststimulator.
- Derefter overføres stiklinger til et område med jord fra en blanding af tørv og sand (1: 3). Plantet i en hældning på 40-45 °.
- Ved 23-24 ° C vil stiklinger rod i 27-30 dage.
Dette er en mere besværlig måde, men når den vokser, bevares moderbuskens sortkvaliteter..
Overlevelsesraten øges ved podning af kimplanter af japanske chaenomeles på tjørn, bjergaske eller vilde pærer fra en alder af tre år.
Formering med rodskud
Det særegne ved den japanske kvede er udvidelsen i bredden. Denne vækst er velegnet til reproduktion.
Driftsprocedure:
- Grav rodprocessen ud, tag fat i flere rødder. En kopi, der ikke er tyndere end en halv centimeter, 11-16 cm i længden, er velegnet.
- Sæt ham oprejst et nyt sted.
- Mulch jorden med næsten stamme med humus, savsmuld eller spåner.
- Optagelsen vokser langsomt.
- Voksende japansk kvæde sørger for øget pleje.
- De første frugter vil være små.
Tilvækst af rodsystemet tillader plantning af japansk kvæde i skråningerne: jorden smuldrer ikke.
Japansk kvæde plantning og pleje
Dyrkning af en plante, pleje af det er muligt nær huset, på skråningerne af stedet eller i haven.
Lander i åben grund
Overvej hvordan man korrekt planter japansk kvæde, når den dyrkes i åbne områder.
Grundlæggende krav. Afstanden mellem hullerne er en og en halv meter. Hulmål (m): dybde - 0,7-0,8, diameter 0,5-0,6. Mere præcist bestemt af størrelsen på kimplanterne.
Driftsprocedure:
- En blanding af humus (5-6 l), træaske (450-550 g), superphosphat (230-340 g) hældes i hullet. Fyld op med jord blandet med blade eller sand.
- Planten placeres i et hul, så rodkraven flugter med overfladen.
- Roden er dækket af jord og tamper den let.
- Hæld en spand vand under hver frøplante, barkflis.
Mindst to år gamle kimplanter af japanske chaenomeler plantes i åben grund.
Japansk kvæde er en krydsbestøvet plante. For at den skal give en afgrøde, plantes mindst to eller tre buske straks.
Sådan vælges en frøplante
Det er værd at købe plantemateriale fra specialiserede planteskoler eller fra erfarne gartnere..
Et minimum af en to år gammel prøve med et udviklet rodsystem og intakt bark er velegnet.
Landingsdatoer
Japansk kvæde plantes tidligt på foråret inden knoppebrud. Kan plantes om efteråret, men unge planter skal beskyttes mod frost. Der er en risiko for, at de ikke vil slå rod.
Stedvalg og belysning
Japansk kvede tolererer ikke transplantationer. Derfor skal stedet for dyrkning vælges straks i hele plantens levetid (55-60 år).
Valgte kriterier:
- Masser af solskin. Det sydlige eller sydvestlige segment af webstedet vil gøre. I skyggen vokser busken langsommere, blomstrer, bærer frugt fattigere.
- Vindtæt.
- Jord sammensætning. Japansk kvede "kan lide" luftige, lette, let sure (pH 5,5-6,5) sandjord, lerjord, sod-podzolic jord. Det kan skade på alkaliseret jord. Torvesammensætningen er heller ikke god.
Japansk kvede er en tørkebestandig afgrøde. Dyrkning, pleje udelukker stabilt våde områder, især med stillestående vand.
Jordforberedelse
Efterårspleje ved dyrkning af en plante indebærer fjernelse af ukrudt, spredning af tørv, kompost fra rådne blade, nåle. Gødning tilsættes kort før plantning.
"Tung" jord leveres med en blanding:
- sand + jord med blade (1: 2);
- tørvkompost med gødning (9,4-10,6 kg pr. m2);
- fosforsyre, kaliumgødning (35-45 g pr. m2).
De specificerede komponenter er spredt over stedet, jorden graves op.
Jord med lav syre er beriget med ammoniumnitrat om foråret og inden gravning om efteråret - med ammoniumsulfat eller kaliumsulfat. "Kemi" kan erstattes af bælgfrugter, havre eller sennep, indført på tærsklen til jordgravning før vinteren.
Reducer jordens surhed med slækket kalk - 500, kalkmel - 550-650 eller kridt - 270-290 g pr. Kvm. m.
Hvis der er nok lys, vælges jorden og gødningen korrekt, spørgsmålet om, hvorfor den japanske kvede ikke blomstrer, vil ikke opstå.
Japansk kvædepleje
Japansk kvæde er ikke lunefuld, ikke krævende. Omhyggelig pleje, når der dyrkes, er kun nødvendig for førsteårsplanter.
Vanding og fodring af japansk kvæde
Japansk kvæde er ikke hygrofil, dens rødder når grundvand.
Der kræves rigelig "drikke", når man dyrker i følgende tilfælde:
- Træplanter i det første eller andet leveår - hver 15-20 dage.
- I vækstsæsonen dannes æggestokke.
Vedligeholdelse af voksne prøver af japanske chaenomeles giver vanding hver 50-60 dage. De vandes slet ikke, når høsten er moden..
Flydende gødning er forbudt i de første to år af dyrkning, ellers vil plantens rødder blive brændt.
En ældre japansk henomeles fodres med en hvilken som helst blanding (g pr. Busk):
- ammoniumnitratopløsning (22-25);
- kompost og superphosphat (270-320);
- en vandig opløsning af kyllingegødning (500 g pr. 5 liter).
Gødning påføres så snart sneen smelter, derefter flere gange om sommeren.
Sommerpleje: jorden omkring buskene løsnes også let, samtidig med at der lukkes ukrudt ud.
Japanske kvedebuske inkluderer også mulch. Stykker af bark eller valnøddeskaller, savsmuld, tørv vil gøre. Råmaterialer hældes 3,5-6 cm tykke rundt om busken.
Mulch bruges to gange om sæsonen:
- I slutningen af foråret, når jorden er opvarmet, men ikke tør.
- Efterår - med begyndelsen af vedvarende frost.
Dækningsområdet med mulchmateriale beregnes af buskens diameter og øges under dyrkning.
Sådan beskæres chaenomeles korrekt
Omsorg for japansk kvæde under dyrkning indebærer beskæring af tre typer:
- Sanitær. Afholdes hvert forår. Fjern tørre, frostskadede, ødelagte, skadede grene.
- Æstetisk. Designet til at opretholde kronen, når den vokser. Først afholdt i det tidlige forår i den fjerde til femte sæson. For at forhindre, at busken "spredes", fjernes skuddene, der kryber langs jorden. Efterlad to eller tre rodafkom - 22-23 cm høje og vokser i en skråning.
Frugtning leveres af grene på 3-4 år. Når de danner en busk, bevares de.
- Anti aldring. Det udføres, når væksten af buske er langsommere, normalt på prøver over otte år gamle. Busken tyndes ud og efterlader 12-15 af de stærkeste, mest levedygtige skud.
Beskæring udføres iført tykke lange handsker for ikke at blive skadet af torner. Skiverne er belagt med havehøjde.
Forbereder en busk til vinteren
Japansk kvæde er en varmekærende plante; når den dyrkes i regioner med et hårdt klima, giver pleje beskyttelse mod koldt vejr.
Flere metoder anvendes til dette:
- Unge kimplanter er bøjet til jorden, drysset med halm, tørt løv, nåletræsgrene.
- Til kompakte buske er et "drivhus" fra en papkasse eller en trækasse plus halm / grangrene velegnet.
- Du kan dække buskene med jute, spunbond, andet åndbart materiale.
- Overdækkede kimplanter er dækket af sne.
En sådan lagdeling beskytter selv mod svær frost.
I frostvejr skal du sikre dig, at grenene til den japanske kvede er dækket af sne. Ellers er yderligere dyrkning ubrugelig: knopperne og førsteårsskuddene fryser.
Sygdomme og skadedyr af chaenomeles
Når du dyrker japansk kvæde, skal du ikke være bange for sygdomme, skadedyr. Brun, brunlig plet, svamp, nekrose på blade, frugter vises kun ved lave temperaturer og høj luftfugtighed. Bladene er deformerede, tørrer ud, falder af.
Ingen særlig pleje er nødvendig for at forhindre dette. Det er kun nødvendigt at behandle buskene med foundation (ifølge instruktionerne) eller en blanding af sæbevæske med vitriol (5 liter pr. 50 g), før bladene blomstrer..
Indsamling og opbevaring af frugt
Ved ordentlig pleje producerer den japanske kvedebuske i slutningen af september - begyndelsen af oktober op til 3 kg frugt.
Hvis sommeren er kølig, fugtig, selv med ængstelig pleje, modner høsten muligvis ikke.
Men høsten af kvæde høstes bestemt før frost, ellers ender den på jorden. Frosne frugter bliver bløde, vandige.
De kan ikke gemmes eller genbruges.
Japansk kvede modner ved stuetemperatur og fugtighed. Kan rynke, men rådner ikke og bevarer smagen.
Til opbevaring indtil foråret har du brug for en temperatur et par grader over nul og høj luftfugtighed. Afgrøden lægges i et lag i en kasse eller kasse med luftventilation.
Madlavning opskrifter
Efter høst er spørgsmålet om, hvordan man bruger frugterne af japanske chaenomeler, uundgåeligt..
Frisk frugt er fast og syrlig. Du kan lave gelé, marshmallow, kompot. Der er snesevis af opskrifter til høst af japansk kvæde til vinteren..
Jam opskrift. Til 2 kg kvede tages 1,25 kg sukker og 240-250 ml vand. Stykkerne blancheres i 11-12 minutter, hældes med sirup fra vand og 1 kg sukker. Efter tre timer, kog i 11-12 minutter, sæt den til side i tre timer. Og så tre gange.
Tilsæt det resterende sukker, kog, hæld i krukker, luk.
Kompott opskrift. Japansk kvæde - 1 kg, æbler, sukker - 2 kg hver. Frugter hældes med vand og sukker, koges i 12-15 minutter. Kan indtages med det samme eller rulles sammen.
Jelly opskrift. For 1 kg japansk kvæde har du brug for 850 g sukker og 250 ml vand.
Frugterne er finhakket, vand tilsættes (så det kun dækker stykkerne). Kog indtil blød, filtrer blandingen, tilsæt sukker (750-800 g sukker pr. Liter). Lad det simre indtil det er tykt.
Te opskrift. For en liter vand har du brug for en frisk mellemstor frugt (eller 2-3 tørrede), 5-6 spiseskefulde grønne eller sorte teblade.
Frisk japansk kvede knuses, placeres i en tekande, og der tilsættes teblade. Hæld i varmt vand i 10 minutter.
Japanske kvedeblade kan bruges i denne opskrift.