Avocadotræ - hvordan man vokser fra et frø derhjemme? Trin-for-trin instruktioner med rigtige fotos

Avocado blev kendt for flere tusinde år siden. Sandt nok, så behandlede de ham lidt forsigtig. Dette skyldtes dets udseende - pæreformede frugter. Smagsegenskaber blev værdsat for deres specielle lyse smag. I dag kan få mennesker blive overrasket over eksotiske grønne blomster og træer på vindueskarmen eller i haven i vores klimatiske zone. I dag er det ikke svært at dyrke et avocadotræ derhjemme..

Kort indhold af artiklen:

Er det muligt at dyrke et træ derhjemme på en vindueskarm?

Du så bestemt et foto af et avocadotræ og ønskede at prøve at dyrke det selv i et sommerhus eller derhjemme? Hvis ønsket om at prøve at plante en avocado fra sit eget frø er stærkt nok, vær forberedt på en lang periode med udseendet af de første skud, ordentlig pleje.

Først og fremmest skal du først købe en moden frugt. For at sikre, hvor moden den er, skal du trykke lidt på begge sider af frugten og slippe den. Hvis avocadoen er moden, bliver den straks elastisk igen og uden buler. En sådan frugt har en moden knogle og kan senere plantes.

Hvis frugten er umoden, kan du fremskynde modningen derhjemme. For at gøre dette skal du placere frugter ved siden af ​​avocadoen, som udskiller et specielt stof, der er ansvarlig for den hurtigere modning af andre frugter og grøntsager. Frugter indeholdende ethylen inkluderer æbler og andre frugter..

Hvordan man dyrker en avocado fra et frø?

I sig selv er den ret stor, ca. halvdelen af ​​hele frugten. Skær den i halve, træk benet ud. Skyl det under rindende vand, skyl eventuelt resterende avocado af. Prøv ikke at ramme den brune skorpe.

Når du har vasket brønden, skal du tage en lille beholder (du kan bruge æggebakker af plast) og placere brønden. Sørg for, at vandet ikke dækker hele knoglen. Hvis du ikke har en lille beholder ved hånden, kan du bruge et glas vand..

For at forhindre, at knoglen helt nedsænkes i vand, skal du indsætte tandstikkere i knoglen, som ikke tillader, at den bliver helt våd.

En vigtig nuance - en stump ende skal placeres i vandet. Hvis du placerer frøet i en gennemsigtig beholder, kan du se avocadoen vokse..

Den anden mulighed er at straks nedsænke benet i jorden uden at lægge det i væske. For at gøre dette skal du skrælle det fra den brune hud. Vanding gøres bedst ikke mere end en gang om ugen. Det er vigtigt at huske, at jorden skal være fugtig, men ikke vandtæt..

Det vil tage lang tid at vente på den første spire. Normalt åbner frøet og viser den første spire et par uger efter, at den blev nedsænket i vand eller straks transplanteret i jorden. Så snart den første spire er cirka 3 centimeter, kan avocadoen plantes i jorden (hvis du har gennemblødt frøet i vand).

For at planten, der transplanteres i jorden, skal have nok luft, og der ikke er nogen stagnation af vand i jorden, skal jorden i potten have god dræning. En meget vigtig nuance - træet tåler ikke stillestående vand i rodsystemet. Den første gryde kan være ret lille.

Så snart træet vokser op, kan det sikkert transplanteres i en større gryde. Dræningen skal være mindst 2 centimeter høj. Dæk derefter dræningen med jorden og plant knoglen på en sådan måde, at en tredjedel ser ud af jorden.

Avocado pleje

Derefter vil du forstå, hvordan man plejer avocadotræet. Det er bedst at vande med afgjort vand ved stuetemperatur..

Glem ikke det optimale regime - hvis du misbruger vanding, signalerer træet straks dette til dig med sine gule blade. For at fjerne overskydende fugt, skal du ikke vandre planten i flere dage, før jorden tørrer..

For normal plantevækst skal den klemmes. Dette stimulerer væksten af ​​laterale skud og dannelsen af ​​den fremtidige krone af avocadotræet. Glem ikke, at når planten vokser, vil det være nødvendigt at transplantere den i en beholder med stor størrelse..

Prøv at placere gryden på solsiden - avocado foretrækker sollys. Avocados tåler ikke kold luft.

Når du dyrker en plante, skal du være forberedt på dens sygdomme. De mest almindelige sygdomme i avocadotræet er skalainsekter og edderkoppemider. Du kan bekæmpe parasitter ved at ændre tørhed eller fugtighed i rummet..

Du kan sprøjte planten med en sprayflaske. Du kan manuelt fjerne insekter ved hjælp af en sæbevand. Hvis grenene er alvorligt beskadigede, skal du fjerne dem manuelt.

Avocadoplanten er syg på grund af forkert vanding, meget koldt vand, tilstedeværelsen af ​​træk, tør luft.

Avocado - en prydplante?

Hvis du vil have dit træ til at have et dekorativt udseende, skal du plante flere frø med allerede viste spirer i en gryde. Væv forsigtigt en pigtail fra deres stilke.

Vær forsigtig, den skal ikke være meget stram, lad der være små huller - bagagerummet vokser, og det har brug for plads. Hvis der er små huller, kan du justere dekorationerne på dit træ.

Et hjemmelavet træ kan producere avocadofrugter, men til dette er det nødvendigt, at mindst en eller to små stilke er i samme område (tæt på hinanden). Dette er nødvendigt for krydsbestøvning af træer.

Med god pleje og opmærksomhed vil en avocado være i stand til at bære sine første frugter så tidligt som tre år efter plantningen..

De sundhedsmæssige fordele ved avocadofrugter

Avocados andet navn er navnet på alligatorpæren. Det er meget sandsynligt, at det fik sit andet navn på grund af dets lighed med en pære. Gartnere udelukker ikke muligheden for, at de tidligere havde en fælles slægtning, men på grund af miljømæssige eller klimatiske ændringer i regionen, hvor de voksede op, har planterne ændret sig..

I dag bruges avocadofrugten ikke kun til mad, men også i kosmetologi (når der oprettes cremer, skrubber og masker) i medicin (til behandling såvel som til forebyggelse af forskellige sygdomme) og andre industrier.

I medicin bruges avocadoer til at behandle fordøjelsessystemet og kredsløbssystemet. Avocadoolie bruges ikke kun til medicinsk, men også til kosmetiske formål..

Hvordan et avocadotræ vokser: vækstfunktioner, pleje af planter og fotos

Avocados er kendt og elsket af mange, dette skyldes den usædvanlige smag og høje næringsværdi af frugten. Store grønne frugter kan købes i næsten ethvert supermarked, men få mennesker ved, hvordan og hvor avocadotræet vokser. Er det muligt at dyrke en eksotisk kultur alene?

Habitat

Avocadotræet tilhører laurbærfamilien; Mexico, Syd- og Mellemamerika betragtes som hjemlandet. I øjeblikket er lande som USA, Chile, Colombia, Brasilien, Spanien, Venezuela, Kina, Australien, Kenya, Ecuador engageret i dyrkning af denne frugt. Det er i disse lande, at et varmt klima, høj luftfugtighed og en stor mængde sollys hersker, som er så nødvendige for væksten af ​​denne kultur..

Udseende

Hvordan ser et avocadotræ ud? Planten er et stedsegrønt træ, der kan nå en højde på 6-18 m. Træet har ovale blade med spidse spidser, der er ca. 10-20 cm lange og 2-12 cm brede i en mørkegrøn nuance. Plantens blomster er grimme, gulgrønne i farve, opsamlet i små blomsterstande i form af paraplyer.

Avocadofrugten er en grøn drupe med en tæt mørkegrøn skorpe. Dens papirmasse er også grøn i farven, har en mild sødlig smag og cremet-buttery konsistens. Avocado frugt størrelse varierer fra 5 til 15 cm, afhængigt af graden af ​​modenhed og sort.

Avocadotræet findes i tre varianter:

1. Vestindisk - Velegnet til tropiske klimaer med høj luftfugtighed.
2. Guatemalansk er en hårdfør art, der vokser i det subtropiske højland.
3. Mexicansk er den mest almindelige sort på grund af dens modstandsdygtighed over for lave lave temperaturer, som andre sorter ikke kan prale af..

På grund af de forskellige kultursorter kan avocadoer fra forskellige lande have lidt anderledes udseende og smag fra hinanden..

Køb af plantemateriale

Du kan prøve at dyrke et avocadotræ derhjemme. For at gøre dette skal du passe på et godt plantemateriale - en knogle. Det skal fjernes fra en moden frugt købt i en butik. Du skal vælge den rigtige avocado for at frøet skal spire. Til disse formål er det nødvendigt kun at bruge modne frugter. Du kan kontrollere modenheden som følger - det er let at presse avocadoen med dine palmer, frugten skal have sin tidligere form efter det. Hvis det ikke er muligt at erhverve moden frugt, skal du ikke fortvivle, for det kan altid modnes hjemme på vindueskarmen.

Efter køb af en avocado kan selve frugten spises, fordi kun frøet har værdi for spiring. Du skal tage det forsigtigt ud for ikke at beskadige dets skræl.

Plantningsmetoder

Derhjemme kan et avocadotræ dyrkes på tre måder:

1. Stenen er plantet i løs jord med en stump ende nedad. I dette tilfælde er det vigtigt, at den skarpe ende stiger lidt over jorden. Vanding af kimplanterne er nødvendig en gang hver 7. dag med rent vand. Denne metode er den enkleste, men de første skud bliver nødt til at vente længe, ​​da rødderne skal bryde igennem den hårde skorpe i knoglen.
2. Tre huller skal stanses i knoglen. Derefter placeres den i vand, så hullerne er over væskeoverfladen. I denne tilstand er det indtil spiring, hvorefter det kan placeres i jorden..

Uanset den valgte metode til plantning af avocado-frøet, vises kimplanter i 90% af tilfældene, hvilket betragtes som en ret høj indikator.

Vokser i jorden

Når spirerne fra avocadotræet fra frøet vises, kan du begynde at plante i jorden. Det anbefales at bruge en universel jord til indendørs planter, da den har en tilstrækkelig mængde næringsstoffer og en løs struktur. Samtidig skal jorden drænes godt for ikke at bibeholde overskydende fugt, hvilket er skadeligt for rødderne..

Erfarne gartnere foreslår at overholde følgende plantesystem:

• dræning skal være mindst 2 cm høj;
• knoglen går dybt ned i jorden to tredjedele med en stump ende nedad;
• mens den skarpe ende skal forblive over jorden;
• efter plantning anbefales det at vande planten med varmt vand en gang om ugen.

For at sikre god rodfæstet vækst er det nødvendigt at befrugte planten en gang hver anden uge. Derudover er avocado en lyselskende afgrøde, så du skal sørge for god belysning på det sted, hvor gryden står..

Sådan plejer du?

Hvordan vokser avocado? På trods af at lande med et meget varmt klima betragtes som hjemlandet, er det muligt at dyrke avocadoer fra en sten derhjemme. For at gøre dette skal du kende nogle af nuancerne ved træpleje..

Den optimale temperatur for en plante anses for at være ca. +23 grader, mens om vinteren kan disse indikatorer reduceres til +10 grader. Hvis temperaturaflæsningerne er under dette mærke, vil det være katastrofalt for en ung plante..

Blomstringen begynder fra det tredje år af træets liv. For efterfølgende at få frugt er det nødvendigt at have flere planter for muligheden for bestøvning af insekter. Samtidig anbefales det at placere træet udenfor i direkte sollys i foråret-sommerperioden, da dette har en gavnlig virkning på dets vækst og gør det muligt for naturlig bestøvning.

Vanding bør også ændre sig hele året rundt:

• i foråret og sommeren er det nødvendigt med vanding, når jorden tørrer;
• om vinteren, efter at jorden er tørret, skal der gå mindst 2 dage før den næste vanding.

Det anbefales at anvende bundfældet vand ved stuetemperatur. Samtidig er det nødvendigt at tilføje gødning til citrusafgrøder til vandet og gødes med denne sammensætning en gang hver anden uge i forår-sommerperioden..

Fra blomstringstidspunktet til dannelsen af ​​frugter tager det cirka 6 måneder, på dette tidspunkt er det vigtigt at passe omhyggeligt på planten for at få kvalitetsfrugter.

En interessant mulighed er at plante tre knogler i en gryde, efterfulgt af at væve stammerne i en grisehale. Samtidig anbefales det ikke at gøre det tæt, det er nødvendigt at give plads til komprimering af stilkene.

Behandling af sygdomme

Når du dyrker et avocadotræ derhjemme, skal du være opmærksom på de samme sygdomme, som mange andre dyrkede planter er modtagelige for:

1. Phytophthora er en svampesygdom, der til sidst ødelægger rodsystemet. Du kan identificere sygdommen ved pludselig optrådte sår på stammen og bladene på et træ. Når det er opdaget, skal den berørte plante afsættes og beskæres..
2. Edderkoppemider vises, når der er høj luftfugtighed i det rum, hvor avocado vokser. Det kan identificeres ved gulnede blade og deres fald. En syg plante skal sprøjtes med sæbevand og de berørte dele af træet fjernes.
3. Meldug ligner en hvid støv på bladene, mens de krøller. Denne sygdom kan overvindes med fungicider..

Derudover er avocadotræet derhjemme modtageligt for de samme skadedyr, der inficerer andre indendørs planter. Dette er skalaen insekt, hvidflue, bladlus, hvidblomst.

Træbeskæring

Selvom avocadotræet ikke vokser til sin maksimale størrelse derhjemme, skal beskæring ske med jævne mellemrum. Således kan du kontrollere længden og give den ønskede form. Træer, der ikke beskæres, har et minimalt antal sideskud, vokser udelukkende i højden og har derfor et uattraktivt udseende.

For at danne en smuk krone, som kan ses på ethvert foto af et avocadotræ, skal der trimmes i en gryde hvert forår. I det første år af vækst er det vigtigt at forkorte træet efter 7-8 blade og laterale skud efter 5-6. I fremtiden kan årlig beskæring øge antallet af sideskud og kontrollere højden af ​​træet.

Gunstige funktioner

På trods af at det er ret vanskeligt og tidskrævende at dyrke et frugtbart avocadotræ derhjemme, vil de opnåede frugter utvivlsomt behage. Ud over den klassiske smag har de de samme gavnlige egenskaber som frugterne fra butikken:

• vitamin A og E;
• enumættede fedtstoffer;
• antioxidanter;
• nyttige mineraler.

Med hensyn til den samlede næringsstof er avocadofrugter gode, fordi de forhindrer sygdomme i det kardiovaskulære system, har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen, er nyttige til diabetes og grå stær.

På trods af fordelene er avocado, ligesom de fleste andre frugter, ikke allergivenlige, så de kan forårsage individuelle allergiske reaktioner. Af denne grund anbefales det ikke at give avocadofrugter til børn under 14 år..

Hjemmetræs funktioner

En hjemmelavet avocado har nogle forskelle fra et naturligt dyrket træ:

1. Træets højde i naturen kan nå 18 m, mens højden på en hjemmelavet avocado når en grænse på 2 m. På samme tid ser den ganske dekorativ og interessant ud.
2. Det tager meget kræfter og tid at skabe de betingelser, hvorunder et træ begynder at bære frugt, derfor bruges et sådant træ oftest udelukkende til dekorative formål..
3. Hvis alle betingelser for frugtning af planten er skabt, er dens frugter lidt ringere i størrelse og smag end de bragte.
4. Avocado renser luften, derfor er den populær blandt gartnere..

Generelt er det ikke særlig svært at dyrke en avocado, hvis der ikke er noget mål at nå den uundværlige frugtning.

Avocado er et træ med et unikt udseende

Du behøver ikke have særlige færdigheder for at dyrke et avocadotræ. Denne eksotiske plante kræver kun grundlæggende plejeregler. Dette gælder for vanding, gødning, luftfugtighed.

Avocado - et træ med usædvanlige frugter

Avocado eller American Persia, som det også kaldes, tilhører gruppen af ​​stedsegrønne.

Avocados skal hvile i 5 måneder for at blive blomstrende. Hvis dette ikke er gjort, vises knopperne ikke på hjemmetræet.

Hvordan ser et avocadotræ ud og dets funktioner:

1. I naturen når træet 20 m i højden, under indendørs forhold overstiger planten ikke 3 m.
2. Selv med de rigtige vækstbetingelser er høsten næsten umulig. Frugtning hjemme er ekstremt sjældent. Men hvis avocadoen blomstrer, sker dette kun 5 år efter plantning..
3. Træets blade har en dybgrøn nuance. De er alle lancetformede. Længden af ​​hver overstiger ikke 35 cm.
4. Blomsterne er små, lysegrønne i farve. De er alle samlet i en falsk paraply.
5. Hvad angår smagen af ​​frugterne, er de meget ringere end de importerede. Men på trods af dette kan de spises..

Undersøgelser har vist, at avocado er et af de få træer, der kan rense luften. Derfor placeres det i soveværelser, børneværelser såvel som i køkkenet..

Hvor vokser avocadotræet?

I mange lande rundt om i verden betragtes avocado som en plante tæt på laurbær. Det blev dyrket af de gamle grækere. Det oprindelige land for træet er landene i Nordamerika.

Dyrkning i stor skala begyndte i Israel, så dette land kan betragtes som et andet hjemland.

I naturen er der en avocado med frugter af følgende nuancer:

Beskrivelse og foto af avocadofrugt

Avocado er tropiske stedsegrønne træer. Frugterne indeholder meget vitaminer, fedtsyrer og har en positiv effekt på kroppen. Avocadotræet vokser i Mexico, Brasilien, USA, Afrika, Australien, afgrøden dyrkes i nogle europæiske lande. Frugtblomstring forekommer i 4-5 års dyrkning, standardantal frugter når 150-200 stk..

Botanisk beskrivelse af avocado

Avocado er et træ, der når en højde på 6-20 m, kronen er bred og spreder sig. Den tropiske kultur tilhører familien Laurel og er stedsegrøn. Stammen når 30-60 cm i diameter, i den øverste del træer grene rigeligt. Kronediameteren er op til 15 m. Grenene er tynde, skrøbelige og beskyttet af tæt bark. Bladene i en mørkegrøn farve er skiftevis arrangeret, har en langstrakt spids form, en tæt hud med en blank glans, når 25-35 cm i længden.

Kulturens blade har en høj koncentration af essentielle olieekstrakter. Plantens blomster er små, grønlig-gule, opsamlet i blomsterstande, antallet af knopper når 200-300 stk. Afhængigt af vækstbetingelserne er frugtens vægt 150-800 g. Frugtens form er oval, pæreformet, modnet papirmasse med fedtkonsistens (forholdet mellem fedtstoffer når 5-35%). Frøet tager op til 40-50% af den samlede frugt og kan bruges til dyrkning.

Frugter anvendes i fødevareindustrien til fremstilling af kosmetiske og medicinske sammensætninger. Forskere har beskrevet mere end 600 plantearter, som er opdelt i 3 sektioner (mexicansk, antilleansk, guatemalansk). Når du vælger en sort, tages det i betragtning, hvor meget fedt der er indeholdt i produktet for at beregne diætnæringsprogrammet.

På Ruslands område tilbyder producenterne følgende frugtsorter:

1. Californisk - sorten er kendetegnet ved en høj koncentration af fedtindholdet i frugten, papirmassen kan bruges til diætrister, pastaer, saucer, cremer uden tilsætningsstoffer. Frugtens hud er tæt, brun med en bums tekstur.
2. Bacon - er kendetegnet ved ovale frugter, har en tynd hud, mørkegrøn farve. Massen er øm, hvid i farve med neutral smag og aroma. Tekstur af papirmasse er vandig, med et lavt fedtindhold, stenen er medium i størrelse. Frugterne bruges til strenge diætkomplekser. Vægt - 150-170 g.
3. Hass er en sort med langstrakte pæreformede frugter, huden er hård, tæt, pimply, har en sortbrun farvetone. Sorten er efterspurgt i Rusland, partier importeres i forskellige årstider. Pulp har en gylden mælkeagtig farve, kendetegnes ved en høj koncentration af fedt og en nøddeagtig smag. Vægt når 150-350 g.
4. Ettinger - sorten har en langstrakt oval form. Huden er glat, tynd, papirmassen har en cremet nøddeagtig tone, en grønlig gul farve. Fedtkoncentrationen er medium eller lav. Den kompakte sten har en dråbeform, frugtens vægt er 150-300 g. Frugter modnes inden september.
5. Ryan er en pæreformet, langstrakt sort med lys eller dybt gul kød med en høj koncentration af fedt. Stenen er stor, afrundet, skorpen er mørkegrøn med en tæt bobletekstur. Pulp har en kartoffelsmag med buttery og cremet noter. Vægt - 300-400 g. Frugter taget tidligere anbefales ikke. Sorten sælges i oktober-december.
6. Fuerte - pæreformet, skræl er glat, blank, lysegrøn, let fjernet under rengøring. Pulpen er snehvid med en cremet smag og aroma. Koncentrationen af ​​fedtsyrer i produktet er høj, stenen er lille i form af en dråbe. Frugtvægt - 150-300 g. Sorten sælges om sommeren og efteråret..
7. Ardith er en afrundet sort med et let gyldent kød med en grøn farvetone. En sort med en gennemsnitlig mætning af fedtsyrer, en mellemstor sten, en tæt hud, bumset, mørkegrøn i farve. Frugtmasse er 150-200 g. Pulpen har en cremet smag med nøddeagtige noter. Frugterne af sorten modnes om foråret.
8. Reed er en sort med en høj koncentration af olier, en mellemstor frugtsten med en rund form. Den gennemsnitlige vægt er 220-500 g. Sorten er kendetegnet ved afrundede aflange frugter, hvis tætte hud har en ru bums tekstur, mørkegrøn i farve. Frugtens kød er lys gylden i farven. Frugtens aroma og smag har pære og nøddeagtige noter.
9. Zutano - frugten er kendetegnet ved en oval langstrakt form, huden er tæt med en blank glans, papirmassen er lys gullig-cremet. Delikat frugtsmag med æblearoma. Sorten er kendetegnet ved en øget koncentration af fedtsyrer, har en stor knogle. Frugtvægt - 170-400 g. Sorten leveres året rundt, fordi frugter modnes gradvist på træer.
10. Gwen er en sort med frugter af mellemstor eller stor størrelse, afrundet form, tæt skræl med en ujævn tekstur, rig grøn farve. Pulpen har en gylden grøn nuance, cremet ægsmag. Stenen er medium til lille i størrelse. Avocadosorten har et højt fedtindhold. Frugten vokser op til 150-400 g. Frugter modner i september-december.
11. Pinkerton - sorten har en pæreformet, ru hud med lysegrøn farve. Procentdelen af ​​fedt i frugten er høj. Pulpen er lysegul med en grønlig farvetone, sød smag. Frøet indeni er kompakt, rundt i form. Gennemsnitlig vægt er 200-510 g.
12. Bernecker - frugter med delikat beige papirmasse, cremet smag, medium fedtindhold. Pæreformet, glat grøn hud, vægt - 200 g.

I hvilke lande vokser det

Når du køber en frugt, skal du overveje, hvor avocado vokser, og i hvilke lande den dyrkes. Frugtens fødested er Mexico. Det samlede areal til dyrkning af frugt når mere end 400 tusind hektar.

Frugterne dyrkes i staterne Puebla, Morelos, Nayarit, Michoacan osv..

Avocado vokser naturligt i Amerika (Nord, Syd), på De Kanariske Øer. Plantearterne har spredt sig i de følgende lande med subtropiske og tropiske klimatiske forhold:

• Republikken Den Dominikanske Republik
• Peru;
• Indonesien;
• Colombia;
• Afrika;
• Holland;
• Chile;
• Spanien;
• Kenya;
• Frankrig;
• New Zealand;
• Belgien;
• Tyskland;
• Israel;
• Haiti;
• Australien;
• Filippinerne;
• Malaysia.

Disse lande producerer mere end 90% af den samlede verdensforsyning med avocado. Arealet af plantager, hvor afgrøder dyrkes, udvides årligt. Kulturen blev også spredt på Abkhasiens territorium, i Rusland dyrkes planten på Sortehavets kyster.

Hvordan det vokser derhjemme

Et avocadotræ derhjemme kan være både dekorativt og blomstre og give en afgrøde (underlagt den nødvendige pleje med gødning). Frøet skal være fra en moden frugt, plantemateriale fra en umoden frugt kan ikke bære frugt. Frøet skal skrælles fra den mørkebrune hud og placeres i en beholder halvt fyldt med vand og spire. Derefter flyttes knoglen ind i en gryde med jord eller en kombineret jordsammensætning.

Frøene skal være halvt uden for beholderen. Den stumpe ende er placeret i jorden, den skarpe ende forbliver udenfor. Det er nødvendigt at organisere periodisk vanding af planten, inden bladene vises. Spirer vises om 3 uger, den maksimale spireperiode når 2-3 måneder.

Pladematerialets klargøringshastighed påvirkes af lys-, temperatur- og fugtighedsforhold i rummet. Frøplanten placeres i et kar med færdiglavet jord eller i åben grund i sommerperioden. Voksende avocadoer skal løsnes og vandes regelmæssigt. For at fremskynde væksten af ​​kimplanterne kan du behandle busken med en vækststimulator.

Hvordan en avocado vokser derhjemme afhænger af, om betingelserne for stabil vækst er opfyldt:

• når man vokser, skal man overholde et varmt temperaturregime, fordi planten er termofil, har lav modstandsdygtighed over for frost;
• regelmæssig vanding med afgjort vand ved stuetemperatur (+ 18... + 22 ° С) er vigtig;
• det anbefales at sørge for fravær af kladder, fordi blade og grene er beskadiget ved udsættelse for skarpe strømme af kold luft;
• kulturen er lysfilm, derfor placeres den på en åben vindueskarm, om sommeren anbefales det at kontrollere solens direkte stråler og skygge potten i de varme måneder;
• om sommeren anbefales det ikke at tage karret ud i koldt vejr, placer altid karret kun med avocado i et varmt sydligt klima;
• i den hvilende periode (efterår, vinter) installeres planten i et godt oplyst rum med en temperatur på mindst + 15... + 16 ° С.
• for at give en buskekonfiguration til kronen er det nødvendigt at klemme skuddene;
• det anbefales at organisere regelmæssig vanding om sommeren, mængden af ​​vand til forarbejdning af planten falder om vinteren;
• om sommeren er det nødvendigt at udføre krydsbestøvning og fodre kimplanten 2-3 gange om måneden med specialiserede formuleringer;
• om vinteren fodres planten ikke;
• om foråret skal planten transplanteres i en større beholder og klemme stilkene i enderne;
• blomsterjord bruges som substrat til fodring;
• inden planten når 3-4 år, skal planten transplanteres hvert år, derefter reduceres antallet af transplantationer til 1 gang på 3 år;
• for at forhindre skader af skeden og edderkoppemider, som avocadoen er modtagelig for, er det nødvendigt at sprøjte kimplanten;
• i tør luft er det nødvendigt at sprøjte planten for at forhindre bladets spidser i at tørre ud;
• oxiderede jordarter bruges ikke som jord til planten;
• det er optimalt at bruge en blanding af humus, havejord, sand (forholdet 1: 1: 1) til plantning, der drysses med en lille mængde kalk;
• for at øge jordens løshed kan du tilføje ekspanderet ler, sphagnummos, tørv til potten.

Frugtfoto

Avocado (frugtfoto) har en pæreformet, rund eller oval form. Frugtens længde når 7,5-33 cm, frugtens bredde er 8-15 cm i overensstemmelse med sorten. Massen når 0,05-1,8 kg. Skallen har en gulgrøn, dybgrøn eller terracotta, brun, mørk lilla og sortbrun nuance.

Cutaway frugter

I sektionen af ​​frugten (på billederne) kan man se det sarte kød af en hvid, cremet, delikat oliven, lysegul farve. Massens struktur er buttery, cremet, har en nøddeagtig eller cremet aroma med frugtagtige noter. Frugtmasse har et koncentreret fedtsyreindhold.

Is, saucer, cremer, pastaer tilberedes fra massen.

Et frø placeres i midten af ​​frugten. Frøet har en rund, konisk eller ovoid konfiguration, når en længde på 5-6,5 cm. Stenen er hård, mælkeagtig, dækket af en mørkebrun hud. Ved krydsbestøvning har frugter muligvis ikke et frø inde.

Hvordan det vokser i naturen

Kulturen er stedsegrøn, blade kan falde af på grund af mangel på næringsstoffer i jorden og tørt klima. Et tropisk træ har en spredende krone. De største afgrødeudbytter opnås i Peru, Malaysia, Mexico, Chile. Hvordan et træ ser ud i naturen kan også ses i Rusland nær Sortehavskysten, hvor kulturen er mere dekorativ, et lille antal frugter modner.

Frugttræet vokser hurtigt. I 1 år forekommer 2-3 perioder med aktiv vækst af skud. Rotsystemet tåler ikke oversvømmelse eller udtørring.

Ifølge undersøgelser er plantesorter opdelt i gruppe A og B. i henhold til mekanismen for bestøvning. I sorter fra gruppe 1 åbner knopperne om morgenen (kvindelig fase). Når de blomstrer om eftermiddagen, virker blomsterne i den mandlige fase.

I sorter af gruppe 2 virker blomster i den mandlige fase om morgenen, i den kvindelige fase om aftenen. Således udføres krydsbestøvning mellem forskellige avocadosorter plantet i samme område..

Planten tilpasser sig forskellige jordtyper og kan vokse på jord med rød ler, sandaflejringer, ler, kalksten. Det er vigtigt at tilvejebringe dræning af høj kvalitet til beplantninger i åben grund. Overdreven jordfugtighed og oversvømmelse af områder er ikke tilladt. Grundvandshorisontens parameter når mindst 9 m under overfladen.

Træfoto

Mange dyrkede avocadoer bliver høje, så der kræves beskæring af træ til et niveau på 4,8-5,5 m, så vokser planten tilbage til 9 m og beskæres.

I nogle tilfælde anvendes specielle midler til at bremse væksten i hovedgrene og stimulere udviklingen af ​​laterale grene..

Eksperter tager højde for planters modtagelighed for bakterier og vira, så de fodrer dem med næringsstoffer, inden træet blomstrer. De første frugter vises på træerne efter 4-5 år.

Træer skal beskyttes mod stærk vind for at forhindre grene i at bryde. Plantearealer skal være godt oplyste. Regelmæssig vanding af plantager udføres mindst 1 gang på 7-9 dage.

Fotos af modne frugter

Frugter når modenhed i 6-17 måneder afhængigt af sortens sort og klimatiske forhold på territoriet. Frugtmodning er ikke afsluttet, når den er fastgjort til bagagerummet, efter at frugten er fjernet, når frugten klar til 1-2 uger, når den opbevares i et skyggefuldt rum med en temperatur på + 20... + 22 ° C. Moden frugt transporteres ved en kølig temperatur (+ 4 ° C).

For at vælge en moden avocado anbefales det, at du gør dig fortrolig med billeder af frugter af forskellig modenhed.

Den næsten modne frugt bruges til køb til festbordet, når frugten skal opbevares i flere dage. Anbefalet frugt med en dybgrøn farve med en hård hud, som det tager 3-4 dage at modne.

Moden avocado (billedet) har en mørkegrøn farvetone; når den skæres, adskilles stenen hurtigt fra papirmassen. Massen har en udtalt cremet aroma og delikat smag. Det ydre lag af frugten skal have medium tæthed, huden kan klemme lidt. Produkt af god kvalitet bevarer sin elasticitet, ingen buler forbliver på overfladen efter presning. Stilken er farvet dybgrøn. Hvis frugten rystes, udsender stenen et banke, der er karakteristisk for en moden frugt. Duften mærkes gennem huden.

En umoden avocado har følgende egenskaber:

• hårdhed, når den presses mod huden og en lysegrøn hudfarve;
• under skæring forbliver knoglen inde;
• massen af ​​en umoden frugt har en tæt struktur, er tør, kan have en bitter smag.

Den umodne frugt indeholder stoffet persin, som negativt påvirker kroppen af ​​mennesker, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner på fjerkræ og kød. Hvis der ikke er nogen individuel intolerance over for avocadoer, kan du bruge umodne frugter til stegning, bagning til pasta. Efter betning får den faste papirmasse af frugten en cremet konsistens og aroma.

Hvis det er nødvendigt at modne frugten, er det nødvendigt at pakke frugten ind i papir, i en tøjpose eller i linned. For at modne frugten hurtigere kan du sætte chili peber ved siden af. Temperaturen i det rum, hvor frugten opbevares, skal være inden for + 18... + 22 ° С. Det anbefales ikke at køle eller opbevare avocado i direkte sollys. Frugten modnes om 3-8 dage..

Foto af forkælet frugt

Tegn på forkælet frugt (på billederne) kan omfatte følgende:

1. Overdreven blødhed af frugten, deformeret hud, når der presses, forbliver buler på overfladen.
2. Sort hud og blødhed på overfladen indikerer overmodning og mulig ødelæggelse af frugten.
3. Ved overskæring af moden frugt har papirmassen striber, mørkfarvning, uregelmæssigheder i brun eller lilla-sort nuance. Nogle mørke pletter vises, når frugten falder og kan skrælles af, resten af ​​papirmassen spises.
4. En vigtig parameter til bestemmelse af kvalitet er aromaen af ​​papirmasse, et kvalitetsprodukt har en neutral aroma, med en forkælet frugt, der vises en rådnende lugt. Modne frugter har en nøddeagtig sødlig aroma. Hvis der er en muggen smag, skal produktet bortskaffes for at forhindre forgiftning.
5. Tilstedeværelsen af ​​meldug med en grålig farvetone indikerer rådning af produktet. Det anbefales at fjerne den beskadigede frugt fra opbevaringsområdet for frugt og grøntsager for at forhindre madskader.

Blomstrende avocado

Plantens knopper er kompakte, med en kedelig lysegrøn eller gullig nuance, opsamlet i corollas. I blomstringsperioden vises mange knopper. Blomstringsplanen kan variere afhængigt af hvilken sort træet har.

Foto af blomster

Fotoet af træet viser, hvordan avocado blomstrer. Typisk forekommer blomstringsperioden i slutningen af ​​vinteren - det tidlige forår. Frugter vises på træet først efter 4-5 år; med god bestøvning af blomster kan der høstes op til 150-200 frugter.

Avocado tegninger

Billeder af avocado findes også i gamle huler, hvis alder når 12 tusind år. I aztekernes kultur er der også grafiske tegninger af frugten, som blev brugt af det gamle folk. Billeder af frugt bruges til udsmykning af køkkener, indretning i landlige stilarter, Provence.

Sådan plantes og dyrkes frøavocado derhjemme

Når den dyrkes hjemme fra frø, spirer en tropisk frugt 99 ud af 100 gange. Træet vil kun bære frugt, hvis det er ordentligt organiseret for dets pleje og passende forhold i rummet omkring. Du kan spire en avocado fra et frø på en hvilken som helst bekvem måde..

Hvad er Avocado

Avocado har dukket op i butikshylderne i lang tid. Det er ikke noget at finde det i supermarkedet. Samtidig forbliver det et eksotisk produkt, hvis oprindelse ikke alle kender..

Avocado er en frugt, så mærkelig som det lyder. Det vokser på et træ med samme navn. Træet stammer fra laurbærfamilien. Dens højde kan nå 20 meter, men der er næsten 400 sorter af frugt. Nogle af dem er spiselige, men andre er bedre at ikke spises..

Avocadoen ligner en almindelig pære. Afviger i farven på skrælen. Den kommer i grøn, rød og lilla. Frugten smager som græskar med en nøddeagtig smag. Det smager anderledes under modning. Frugterne selv, der bruges til mad, vejer ikke mere end 300 gram. Halvdelen af ​​vægten kommer fra knoglen i midten. Det er ikke værd at prøve, det indeholder giftige stoffer. Men frugtmassen har gavnlige egenskaber. Konsistensen af ​​en moden avocado ligner smør med en ret fedtet papirmasse.

Zutano

Dette er en guatemalansk type avocado. Skallen har en fin og skinnende struktur og en gulgrøn farve. Denne farve forbliver uændret gennem hele modningsperioden. Frugter høstes i løbet af efteråret, helt op til vinteren..

Indersiden er kød, blød og let vandig, lysegrøn i farve. Stenen er stor nok til selve frugtens relativt lille størrelse - 450 g, dette er den bedste mulighed.

Sådan spiser du et avocadofrø i vand

For at gøre dette skal du placere avocadofrøet i to i vand. Bemærk, at den skal placeres med den skarpe side opad. Det er den stumpe nedre del, der senere giver plantens rødder. Du kan lægge den i en beholder og fylde den med vand til det ønskede niveau eller bruge denne metode.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Der tages flere tandstikkere, som du skal gennembore benet meget forsigtigt med. Punkteringens dybde skal være lille, en halv centimeter er nok. Derefter skal den nedsænkes i en beholder fyldt med vand. Så knoglen bliver dækket med vand på det krævede niveau - nøjagtigt til midten. Det er bedre at opbevare knoglen på en vindueskarm et varmt, solrigt sted..

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Det er nødvendigt at tilsætte vand dagligt til samme niveau som i starten. Vand skal først forsvares og overvåges af dets temperatur, det skal være 25-27 grader.

Hvis knoglen nedsænkes i vand med et tandstikker, er det vigtigt, at vand ikke kommer ind i de punkterede områder..

Tip: For at fremskynde spiring af frø kan du forskrælle huden i den del, der er nedsænket i vand.

Efter flere uger dannes en spire ved knoglen. Tidspunktet for dets udseende afhænger af sæsonen, hvor spiring finder sted. Avocado, som andre planter, drager fordel af solens stråler. Jo mere sol en plante får, jo bedre er den..

Når rødderne vokser til en længde på 3-4 cm, kan du transplantere avocadoen i jorden.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Oprindelsesregion

Mexico betragtes som fødestedet for denne tropiske plante. Bæret blev spist af de gamle azteker, der boede i denne region. Over tid begyndte de at dyrke planten. Forskere udgravede frø, der var større end dem af vilde prøver.

Beskrivelse

Sammenlignet med de fleste bær har "alligatorpæren" en betydelig størrelse. Den gennemsnitlige længde er 5-20 cm. Vægten af ​​en prøve kan være enten 50-150 g eller 1 kg. Formen er varieret - fra oval til pæreformet. Billedet viser forskellige typer avocado.
Skallen er normalt mørk krokodillegrøn. Unge prøver er kendetegnet ved lysere nuancer. Efterhånden som den modner, bliver skallen af ​​de fleste sorter mørkere til sort..

Sorter

Der er omkring 1000 sorter avocado. De adskiller sig inden for vækst, udseende og også i smag. Kun tre arter har fået særlig popularitet: mexicansk, guatemalansk og vestindisk. Lad os se nærmere på deres tegn..

Mexicansk

Hovedfunktionen er udholdenhed. Træer tåler lave temperaturer godt. De blomstrer om foråret, bærer frugt om sommeren og efteråret. Skallen er glat og tynd, adskilles let fra papirmassen.

Guatemalansk

Træer af denne art blomstrer også om foråret, men frugterne forventes først næste år. Et af hovedtrækene er den tykke, tætte hud. Denne art er modstandsdygtig over for let frost.

Vestindisk

Blomstring af denne art forekommer om foråret, frugterne kan fås om sommeren samme år. Skallen er tynd og glat. Vestindiske arter svagt modstandsdygtige over for frost.

Forskellige varianter

Blandt mange andre sorter er ikke alle udbredte. De blev favoritterne for mange kulinariske eksperter på grund af deres smag. Overvej de sorter, der oftest findes i supermarkedshylder:

• "Bacon". Prøverne er typisk ovale i form. Deres størrelse er lille, og deres vægt overstiger sjældent 360 g. Frøene er mellemstore og store. Pulpen har en lysegul farvetone. De er populære for deres diskrete og lette smag. Skallen er grøn, tynd, glat, let at skrælle. Over tid mørkner det lidt;
• "Gwen." Disse er normalt mellemstore til store ovale frugter. Vægt varierer fra 200-450 g. Stenen er rund, lille. Gyldent grønt kød med behagelig cremet smag. Skallen er tyk, pimple og blød at røre ved. Efter modning får den en rig grøn farve;
• "Zutano". Pæreformet bær. Det smager lidt som et æble;
• "Carlsbad". Bærene af denne sort er normalt mellemstore, aflange, ovale. De når ofte en vægt på 450 g. Skallen er ikke særlig tyk, mørkegrøn. Over tid bliver den brun eller endda sort. Benet er rundt og optager ca. 15% af vægten. Adskiller sig i fremragende diskret smag;
• "Mexico". Denne sort betragtes som en af ​​de mest frostbestandige. Det tåler perioder med tørke godt. Vægten af ​​en gennemsnitlig prøve er ca. 100 g;
• Pinkerton. Bærene er store, har en langstrakt pæreformet form. Nogle prøver når en vægt på 560 g eller mere. Skallen er tyk, dybgrøn, let ru. Denne sort har et højt olieindhold. Stenen er lille og optager ikke mere end 10% af den samlede masse;
• "Puebla". Træer af denne sort er kendetegnet ved høje indikatorer for frostmodstand. Den gennemsnitlige vægt af frugterne er 200 g. Skallen er mørkebrun;
• Reed. Rund eller oval form. Meget store prøver når en vægt på 500 g. Pulpen har en lysegul nuance. Det er værdsat for sin fremragende smag. Lette diskrete nuancer af valnød og pære mærkes;
• Fuerte. Træer bærer frugt om vinteren. Gennemsnitlig vægt er ca. 250 g. Riggrøn skorpe af medium tykkelse, glat. Det kan let adskilles fra papirmassen. Over tid ændrer skræl ikke farve som de fleste sorter. Gourmeter elsker Fuerte for sin søde smag;
• "Hass". Store frugter, der når 560 g. Oval form, tyk, sort skorpe. Massen er hvid eller gullig, let fedtet. Udtalt møtriksmag;
• Ettinger. Det betragtes som en af ​​de mest sarte sorter. Kødet er så blødt, at det smelter i din mund.

De ovenfor beskrevne sorter adskiller sig i morfologi, voksende region og smag. F.eks. Dyrkes Ettinger-sorten primært i Israel. Normalt dyrkes denne plante i tropiske og subtropiske zoner..

Hvilken jord skal vælges til spirende avocado

Dette spørgsmål skal behandles med det fulde ansvar. Du kan ikke plante avocado i absolut hvilken som helst jord. Denne plante tager ikke rod i et surt miljø. Det bedste valg er blomsterjord, som fås i enhver havearbejde eller stort supermarked. Dette land er allerede forberedt på en særlig måde, befrugtet, og for bedre vækst af det fremtidige avocadotræ, ville det være ideelt at blande det med tørv og sand.

Du skal også sikre, at knoglen har evnen til at trække vejret i jorden. Derfor skal du sørge for, at jorden er løs nok, og husk også at tilføje dræning til den..

Pinkerton

Dette er en af ​​hybridvarianterne af avocadoer - pinkerton. Den har en langstrakt pæreformet form. Frugterne er store nok og når mere end 550 g. Relativt store frugtstørrelser, frøet er lille og optager ikke mere end 10%. Skallen er mørkegrøn i farve og har en ru tekstur. Jo mere moden frugten er, desto rigere er farven. Indersiden er cremet og kødet er lysegrønt. Denne sort er berømt for sit høje olieindhold. Indersiden er let nok til at adskille sig fra skrællen. Frugter modnes om sommeren og efteråret.

Valg af en gryde til dyrkning af avocado fra frø

Ud over jorden skal der tages behørigt hensyn til potten, hvor vores træ vil vokse. Til den første plantning vælges en lille gryde. 10 cm dyb er fint.

Der skal være flere huller i bunden af ​​potten. De tillader unødig fugt at passere igennem. Hvis denne tilstand forsømmes, kan rådning af planterødderne begynde. Dette kan forårsage dit fremtidige træs død. Af samme grund lægges dræning i bunden af ​​potten, et par centimeter høj. Til dette formål kan du bruge ekspanderet ler eller specielt dræningsgranulat. Dræning fjerner overskydende vand fra plantens rødder og vil tjene som et glimrende middel til beluftning af jorden..

Når det kommer til gryderet, anbefaler vi, at du klæber med plastik. Stentøj eller keramik bør ikke vælges til dette frugttræ. Underlagt alle ovenstående betingelser vil avocadoknoglen være meget behagelig, og meget snart vil den helt sikkert spire.

Gunstige funktioner

Meget kan siges om fordelene ved avocado for kroppen. Det er ikke for ingenting, at dette er et af de mest anbefalede fødevarer til alvorlige patologier. Konstant brug hjælper med at normalisere arbejdet i alle systemer, forbedrer kroppens funktionelle tilstand som helhed.

Læger anbefaler at spise bæren rå, hvis du har hjerteproblemer. Regelmæssig brug undgår anæmi ved at øge produktionen af ​​røde blodlegemer. Over tid normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system. Ofte spises avocado for vægttab: indtagelsen giver dig mulighed for at fremskynde stofskiftet, hvorfor en person hurtigt taber sig.

Spirende avocadofrø i jorden

At spire en knogle i vand er en meget underholdende og visuel aktivitet. Her finder hele processen sted for vores øjne. Men du kan bruge en anden metode til at dyrke en avocado fra et frø. Plant hende direkte i jorden. Denne mulighed er mindre besværlig, men det vil tage meget længere tid, før de første skud vises..

Det er bedre at plante avocadoer om foråret. Dette gælder især for denne spiringmetode (i jorden). Dette skyldes, at solstrålerne på dette tidspunkt af året er mest gunstige, hvilket hjælper spiren med at bryde ud af knoglen..

Til plantning af avocado i jorden er en stor pit bedst egnet. Hun er mere i stand til hurtigt at plante frem. Når en knogle nedsænkes i jorden, skal den øverste del være over jorden. Dette skal være den skærpede side af knoglen. Derfor vil den bredeste del være i jorden.

Den plantede knogle skal overføres til et lyst sted. Vanding skal udføres ugentligt i store mængder. Det er værd at kontrollere jorden og ikke lade den tørre. Det er bedre at vandre avocadoen med filtreret vand med tilsætning af en lille mængde salt (2-3 knivspidser).

Et frø plantet på denne måde vil spire tidligst 3-3,5 måneder efter plantningen.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Mulige problemer og eliminering heraf

Avocado kan inficere flåter og skalere insekter.

For at eliminere dem kan du bruge følgende foranstaltninger:

1. Vask bladene med en opløsning af vand med tilsætning af vasketøjssæbe.
2. Kamilleopløsning. Kog 200 gram blomster (pr. Glas vand) og kog i mindst 10 timer. Gå gennem en fin sigte og tilsæt vand, så infusionen to gange opnås. Du kan også arbejde ufortyndet, hvis Perseus er stærkt beskadiget.
3. Hvidløgsopløsning. Hak et halvt kilo vegetabilsk afgrøde fint og tilsæt til vand (ca. 3 l). Derefter placerer vi tinkturen et mørkt sted i 5 dage. Vi filtrerer og tilsætter 10 liter vand for hver 60 ml infusion. I et fortyndet produkt kan du gnide 50 g på et groft rivejern. hozmyla.
4. Du kan købe færdige lægemidler i blomsterbutikker. De bruges til storstilet infektion af Persea med amerikanske flåter..

Du skal være opmærksom på, at fugt i luften og sprøjtning eller skylning af træblade med rindende vand er den bedste måde at forhindre skadedyrsangreb på..

Træpleje

Avocado er hjemmehørende i troperne. Dette betyder, at du skal skabe varme og fugtige forhold til det. Temperaturen i rummet opretholdes mindst 22-25 grader Celsius. Det skal være meget let. Imidlertid bør solens direkte stråler ikke få lov til at nå plantens blade. Dette kan medføre forbrændinger på dem..

Hvis avocadoen tåler et koldt snap eller omvendt overophedes, kan bladene fra planten smuldre. Dette er ikke en grund til at smide det væk. Forny behagelige forhold, og løv vises snart igen på træet.

Det vil være godt at holde træet i live ved at sprøjte bladene fra en sprayflaske med vand. Det er bedst at gøre dette så ofte som muligt. Du skal også lægge en palle under potten med et træ, der skal fyldes med vand..

Hvis træet er overmættet med vand, bliver avocadobladene gule. Hvis den mangler, bliver den brun.

Avocado befrugtes i gennemsnit en gang om måneden. Til fodring kan du bruge enhver kompleks mineralsk gødning. Hvis du udfører denne procedure rettidigt, vil træet udvikle sig ganske aktivt..

Den mest aktive væksttid anses for at være 3 måneder efter dannelsen af ​​blade. Ved udgangen af ​​den tredje måned vil træet allerede være 50-55 cm højt. Derefter sænkes væksten lidt. Så snart avocadoen når den højde, du har brug for, skal du klemme toppen.

Hvert år skal du vælge en større gryde til avocadoen og genplante den. Dette gøres midt om foråret ved hjælp af omladningsmetoden. Det vil være godt at tilføje ler og kompost til jorden. Men en voksen avocado (over 5 år) har ikke brug for en transplantation oftere end en gang hvert andet år. Det er bedre ikke at stresse ham unødigt med transplantationen..

Semil-34

Denne sort er mere eksotisk og dyrere, det er så at sige en førsteklasses klasse. Udadtil ser frugten ud som en kugle, har en mere oval form. Opnår en imponerende størrelse - et gennemsnit på ca. 1 kg. På trods af at kun papirmassen er næsten 70%. Vokset i Den Dominikanske Republik, men på trods af det varme klima, hvorfra det leveres til alle verdenshjørner, er Semil-34 overraskende frostbestandig. Opbevares i lang tid ved forskellige temperaturer.

Ligesom andre avocadosorter har semil-34 en grad af modning, mens smagen ændres. Når den er fuldt moden, har frugten en behagelig sødlig smag med en frugtagtig note. Udstyret med øget saftighed, indtages det blot som en frugt. Men for guacamole, en mindre passende mulighed, kan den kun ødelægge skålen på grund af det øgede fugtindhold.

Alle sorter ligner hinanden lidt, og på grund af egenskaben ved at ændre deres smag under modning kan det let forveksles med andre sorter. For eksempel, hvis du giver Semil-34 overmodning, er det næsten umuligt at skelne det efter smag fra Hass-sorten. Teksturen bliver smøragtig og får en nøddeagtig smag, og kødet får en lysegul farve..

Avocado frugt

Mange, der er interesserede i spørgsmålet om, hvordan man dyrker en avocado fra et frø, forfølger målet om at få frugt. Derhjemme er dette muligt. I det tredje år har avocadoen blomster.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

De ligner en gulgrøn flok. For at bestøvning skal forekomme, skal du dyrke et andet træ. Så kan de krydsbestøve. Denne procedure udføres med en blød børste tre gange om måneden. Moden pollen fjernes fra de blomstrende blomster og overføres til blomsterne på et andet avocadotræ. Disse handlinger udføres bedst en tidlig solrig morgen..

At dyrke et par avocadotræer derhjemme kan opnå et andet mål. Hvis du spirer 2 eller 3 frø i en gryde, kan stilkene flettes sammen. Denne vævning udføres omhyggeligt uden at beskadige eller bryde plantestænglerne. Det ser meget imponerende ud.

Foto: Vi dyrker avocado fra frøet derhjemme

Fuerte

Udadtil har denne sort af avocado en mere langstrakt form, huden er glat og har en lysegrøn farve, og den indvendige sten er lille. Afhængigt af dyrkningslandet kan papirmassen være lys hvid eller gul, har et højt fedtindhold og er meget behagelig for smagen.

Den dyrkes i mange lande, og interessant er det i hvert land, at smagen af ​​denne sort er helt forskellig fra hinanden..

Frugter modnes om sommeren og efteråret. Problematisk og ustabil under transport.

Brug af madlavning

Avocados bruges i vid udstrækning til madlavning. I modsætning til andre frugter, som primært er gode til fremstilling af desserter, er denne frugt ideel til fremstilling af saucer og salater..

Når du laver retter ved hjælp af en alligatorpære, skal du kende et par enkle regler:

1. Frugter sælges normalt lidt umodne, så inden madlavning skal de opbevares i flere dage på et mørkt, varmt sted;
2. Når der interageres med ilt, gennemgår frugtmassen hurtig oxidation og får en meget uudtrykbar, mørk farve. For at undgå dette skal det sprøjtes med citronsaft;
3. Umoden papirmasse er hård og smagløs, så kun moden frugt skal bruges.

Alligatorpæren er meget populær blandt vegetarer. I deres retter bruger de papirmasse af denne frugt i stedet for kød. Og sådanne almindelige japanske retter som sushi og ruller tilberedes i stigende grad med tilføjelsen af ​​denne avocado..

Plantning og transplantation

For første gang plantes avocadoen fra et glas vand (hvor frøet spirede) i en lille gryde til rodfæstelse og udseendet af den første spire. Til dette er en afskåret plastflaske eller anden lignende langstrakt beholder (for eksempel under en pakke med fliser) egnet..

Derefter, når planten vokser op og bliver stærkere, vises blade på den, avocadoen kan transplanteres i en større gryde. Det vil allerede være nødvendigt at lægge dræning fra ekspanderet ler eller knust mursten, mos og sand ovenpå.

1. Fjern avocadoen fra den forrige beholder, og læg den forsigtigt uden at beskadige rødderne i en ny gryde på den lagt dræning, mos og sand.
2. Tilsæt derefter den forberedte jord så meget, at avocadogropen ser lidt ud over overfladen.
3. Tamp let ned, og spil godt.

Som med andre planter, planlæg at plante og transplantere avocadoer i løbet af forårsmånederne fra marts til maj inklusive..

Avocadopotte

Når du vælger en container til dyrkning af avocado, skal du overveje de vigtige punkter:

• Jo større beholderen er, desto stærkere vokser træet og strækker sig op. Derfor, hvis du ikke ønsker at få en klodset kæmpe, skal du genplante planten gradvist, når den vokser..
• En avocadopotte har brug for mere end en bred en. Roden til avocadoen går dybt, og planten skal give denne dybde. Vælg derfor en gulvbeholder til dyrkning af avocado, især når træet vokser op til 1-1,5 m
• En gryde med specielle drænhuller er bedst. Når alt kommer til alt, elsker træet fugt, men tolererer ikke flydende stagnation og kan let rådne. Så det skete med min første avocado, som ikke tålte min kærlighed og omsorg, og pludselig visnede af overvanding.

Foto: min avocado havde også brug for støtte, ellers skråner bagagerummet stædigt til højre

Hvilken slags jord skal forberedes

Vælg en godt drænet og frugtbar jord til din avocado. Du kan forberede en jordblanding i følgende proportioner:

• 2 dele af græsarealer,
• 1 del sand,
• 1 del humus.

Eller: bladjord, tørv og sand i lige store forhold.

Når du køber eller forbereder potteblanding til plantning af avocado, skal du overveje:

1. Jorden skal være ventileret, frugtbar, løs, godt bibeholde fugt;
2. Jorden skal ikke være sur,
3. Indholdet af våd mos og sand i jordblandingen vil elske avocado.