De bedste sorter af aubergine til åben grund for 2018-2019. Anmeldelser af gartnere

Aubergines hjemland er de varme troper, men denne grøntsag bærer frugt med succes i subtropisk og endda kontinentalt klima. I en tempereret zone dyrkes auberginesorter til åben jord i kimplanter, hvilket tilføjer de nødvendige 1-2 måneder til vækstsæsonen. Kompetent valg af sortimentet sikrer et anstændigt udbytte, i dag vil vi overveje de bedste sorter af aubergine til åben jord.

Valg af sorter

Opdrættere tilbyder specifikke løsninger til forskellige klimazoner. De bedste sorter af aubergine til åben jord i hver region er forskellige. Ud over at tage hensyn til zoneringsfaktoren er det nødvendigt at beslutte parametre som:

• buskens højde og behovet for en strømpebånd
• frugtens form, farve og størrelse
• finesser af smag.

Moderne ægplanter skal have flere vigtige kvaliteter:

1. Udholdenhed til pludselige temperaturændringer og kolde snaps.
2. Tidlige vilkår for forbrugermodning (90 - 130 dage fra spiring).
3. Mangel på bitterhed og behagelig pulparoma.
4. Frugtens jævnhed og skønhed, form, der er praktisk at skære.
5. Stabilt udbytte.
6. Sygdomsresistens.

Som regel har de nyeste hybrider en lang række fordele. Men der er også fremragende ikke-hybridsorter, hvilket er praktisk for dem, der kan lide at dyrke grøntsager fra deres frø..

De bedste sorter af aubergine med beskrivelser og fotos

Der findes ikke og kan ikke være en "bedste" karakter. Opdrættere tilbyder et fristende udvalg af farver, smag og former.

Ud over gennemprøvede løsninger er det bydende nødvendigt at teste nye emner under de specifikke forhold på dit websted..

Understørrelse

Lave buske er nemme at binde og lette at dække mod dårligt vejr. Stængler af standard (fortykket) type kan klare sig uden strømpebånd.

Aubergine betragtes som underdimensioneret, hvis plantehøjden ikke overstiger en halv meter. Topdressing går ikke til toppe, men går til hurtig dannelse af frugt.

Black Beauty (Black Beauty)

Buskene er meget kompakte og påvirkes ikke af tobaksmosaikvirussen. Aubergine er dråbeformet-sfærisk, blæk-sort, massiv (200 - 300 g), ikke bitter.

Gråvingede due

Sibirisk nyhed af blød lilla farve. Formen er langstrakt pæreformet, vægt 150 - 200 g. Komprimerede buske, ikke højere end 50 cm. Høstningen begynder den 110. dag. Rekyl fra en busk - 2 kg. Massen er tæt, uden hulrum og bitterhed.

Nordlænding

En sort til Sibirien, Ural, Nordvest og Mellemzonen. Klassisk lilla farve, pæreform, vægt 200 g og mere. Der er få frø, smagen er delikat. Buskens højde er 40 cm, der er få stedsønner.

Lilla ballon

En halv meter forgrenet stamme bærer vægtige "bolde" - i størrelse fra 300 til 900 g. De er skinnende, blæk-violette udenfor og beige indeni. Bundet i 5-6 stykker på hver busk. Pulpen er fast, ikke bitter.

Gennemsnitligt udbytte - 4,5 kg / kvm. m, rengøringstider er medium tidlige. Strømpebånd krævet.

Japansk dværg

En uhøjtidelig, koldbestandig række af Novosibirsk-valg med en højde på 35 - 40 cm. En fortykket plantning anbefales (6 stk / kvm. M). Ingen grund til at spille sønneskab. Lilla auberginer er dråbeformede; maksimale dimensioner - 20 cm, 300 g.

God smag.

Høj

Stænglernes længde i høje sorter er fra 80 cm til en og en halv meter; de har brug for fastgørelse og en stærk strømpebånd.

Til åben grund vælger vi tidlige og mellemsæsonformer med udvidet frugtning.

White Night

Bøsninger er kraftige, men kompakte. Modningstid - gennemsnit, udbytte 6 kg / kvm. m. Sygdomsresistens er god. Aubergine er cylindriske, udvidet fra top til bund, 22 cm x 9 cm i størrelse og vejer 200 g (registrer 300 g). Farven er snehvid udenfor og i sektionen. Dessertsmag, slet ingen bitterhed.

Produktet er lavt kalorieindhold, helende: nyttigt til det kardiovaskulære system, har en mild vanddrivende virkning.

Maria

Buske af medium kraft, let spredt. Stammen er grøn. Frugter er brunlilla med en kedelig glans, langstrakt, lille i diameter (let at skære). Den gennemsnitlige vægt er 210 g. Afkastet er stabilt - op til 5 kg / kvm. m.Sorten er ikke bange for temperaturkontraster.

Modning meget tidligt - 95 dage.

Bjælkefamilie F1

Et nyt ord i udvælgelsen af ​​ægplanter er en unik tidlig moden hybrid med en karpaltype frugtning. Stænglerne strækkes til en persons højde. Udbyttet er højt (ca. 8 kg / kvm. M), udbyttet er langvarigt - selv i det åbne felt. Æggestokke falder ikke af fra varme eller kulde.

Hver frugteklynge bærer 3 - 4 standardauberginer, der vejer 140 - 210 g. Smagsvurdering under smagning - 5 point. Huden er tynd, der er ingen bitterhed. Hudfarve - sædvanlig lilla.

Salamander

En moderne russisk sort med et højt udbytte (fra 7 kg / kvm. M). Modningsperioden er tidlig (95 dage). Planter er høje, men kompakte og bærer et stort antal æggestokke. Stængler er grønne.

Auberginer er lange, jævne med en lille forlængelse i slutningen; der er næsten ingen pigge på bægeret. Vægt 220 - 260 g. Overfladen er skinnende, glat, dyb lilla. Pulpen er beige, næsten uden frø, smager ikke bitter.

Kugleformet

Midtsæsonen Altai-sort med rund form med lilla hud og lysegrøn papirmasse. Forgrenede buske, mørke stilke. Frugter trækkes i 500 - 700 g. Returnerer pr. Kvadratmeter - op til 6,5 kg.

Tidlig modning

De tidligste sorter af aubergine når modenhed 3-3,5 måneder efter spiring; de er klar til høst om 50-60 dage efter transplantation.

Valentine F1

Hybriden blev opnået i Holland, zoneret i mange landbrugsregioner i Rusland. Anbefales til udendørs dyrkning. Æggestokkene smuldrer ikke selv i varme og koldt vejr. En stabil høst er altid garanteret - mere end 3 kg / kvm. m, uanset vejrforhold. 55 dage går fra afstigning af kimplanter til den første samling.

Frugtlængde 25 cm, diameter 6 cm, vægt 160 g. Coverets farve er blæk-sort. Pulpen er cremet hvid uden bitterhed. Stænglerne er lilla, mellemstore udendørs. Denne hybrid er genetisk beskyttet mod tobaksmosaikvirussen.

Svampesmag

Hvidfrugtet russisk sort med en stabil æggestok. Ikke bange for temperaturkontraster. 100 dage går fra spiring til modenhed hos forbrugerne. Stængler er lysegrønne, buske er mellemstore (65 cm), komprimerede.

Aubergine er kortcylindriske, sjældnere langstrakte pæreformede, mælkeagtige udenfor, næsten hvide indeni. Vægt 140 - 180 g. Huden er tynd. Delikat papirmasse med en tydelig svampelugt og en specifik smag.

Galina F1

Udbyttet begynder 95 dage efter spiring. Buskene er mellemstore (0,7 m) og halvspredende; stilke er tykke, lilla.

Auberginerne er blå-sorte med en antracitglans. Form - en cylinder på 16 * 6 cm. Vægt 200 - 300 g, fremragende smag. Hybriden tåler dårligt vejr, kaster ikke æggestokkene.

Grøn

En original russisk aubergine sort med en lysegrøn hudfarve. Inde i grøntsagerne er grønhvide, løse, meget ømme. Den behagelige svampelugt går ikke tabt under varmebehandling. Grøntsager tilberedes meget hurtigt. Frugtens form er kort pæreformet, vægten er solid - op til 300 g.

Bøsninger er ikke for høje (60 cm); stedbørn er få. Det høje udbytte og modstandsdygtighed over for infektioner er imponerende. 105 dage går fra spiring til teknisk modenhed.

Robin Hood

Ultra-tidlig modning af russisk markering: grøntsager kan fjernes 90 dage efter vækstsæsonen. Buskene er halvstammede, mellemstore (0,7 m) og spreder sig. Kronen er sparsom, godt oplyst af solen. 5 planter placeres på en kvadratmeter og modtager 5-8 kg frugt fra dette område.

De er pæreformede, nogle gange med en spids spids, der vejer 200-300 g, 18 cm lange og 8 cm i diameter. Afgrøden er bundet under alle forhold.

Ældste 148

Denne sibiriske sort retfærdiggør fuldt ud sit "talende" navn. Specielt valgt til ekstreme udendørs forhold. Planter er standard med en stærk lavvoksende stilk og et minimum af sideskud. Gør ikke stebar.

Frugter er cylindriske eller let pæreformede, dybe lilla, der vejer 180 - 220 g.

Ural Express

Mellemstor, kompakt sort fra Uralsky Dachnik-serien. Ikke beskadiget af Colorado kartoffelbaglen og edderkoppemider. Buskene er dækket af tæt løv, som skal tyndes lidt ud, så blomsterne belyses af solen.

Auberginerne er mellemstore, næsten sorte, cylindriske, let udvidede nedad. Kop uden torner, neutral smag.

Epic F1

En populær hollandsk hybrid til enhver jord og klima, den har den højeste miljømæssige plasticitet. Tidlig modning, ikke påvirket af tobaksmosaikvirussen. Bøsningerne er mellemstore (70 cm), ret kompakte. Stilkens farve er lilla. Frugter er ensartede (225 g), aflange, af mellemstørrelse og diameter.

Fremragende præsentation, fremragende holdekvalitet. Smagen er god. 5 - 6 kg standardgrøntsager opnås pr. Kvadratmeter.

Video anmeldelse

Lister over sorter efter forskellige egenskaber

Nedenfor har vi samlet lister over de bedste sorter af aubergine til åben jord ved forskellige parametre..

Den mest produktive

De mest produktive sorter og hybrider er kendetegnet ved kraftige buske og stabil vækst af store æggestokke, selv i dårligt vejr. Langstrakt frugtning.

• Anet F1
• Dessert Goliat
• Oversøisk minke
• E stjerne F1
• Clorinda F1
• Milkman
• Mulatto F1
• Robin Hood
• Salamander
• Snebold
• Sort kæmpe F1
• Eskimo F1

Nye sorter

Verdensudvalget af ægplanter bevæger sig i flere retninger og opnår en pikant smag uden bitterhed, stabilt udbytte, modstandsdygtighed over for dårligt vejr og sygdom. De mest succesrige nyheder har en lang række sådanne fordele. Nogle har et originalt udseende.

• Anet F1 (langvarig frugtning)
• White Knight F1
• Østprins (gul-frugt)
• Finger (karpal)
• Tufted familie F1 (hånd)
• Kongelig kaviar
• Sort russisk F1
• Eskimo F1

hvid

Auberginer blev kaldt "blå", indtil hvidfrugtede sorter kom på mode. Moderne sorter af hvide auberginer har en delikat, delikat smag og svampearoma..

• White Night
• White Knight F1
• Svampesmag
• Svane
• Milkman
• Snebold
• Istap

Stor

Utroligt, men sandt: der er store sorter af aubergine ikke kun til drivhuse, men også til gadesenge. "Kæmper" hældes op til et halvt kilogram eller mere, selv i de nordlige regioner. Sådanne planter kræver god fodring og konstant fugt i rodzonen..

• Anet F1 (400 g)
• Stor hulk (400 g)
• Galine F1 (500 g)
• Oversøisk vågehval (500-900 g)
• Emerald F1 (400 g)
• Sømand (op til 500 g)
• Migrant (0,5 - 1 kg)
• Snebold (400 g)
• Tirrenia F1 (450 g)
• Lilla kugle (400 g)
• Sort kæmpe F1 (300 g)
• Sfærisk (700 g)

Auberginesorter efter region

For Sibirien

For gadesenge i Sibirien og Ural kræves ultra-tidlige ægplanter, som ikke er bange for pludselige kolde snaps og skarpe temperaturkontraster (+10 om natten og +30 om dagen). De er stabilt bundet om sommeren. Planter placeres i de mest solrige områder beskyttet mod vinden..

• Gråvingede due
• Vera
• Nordlænding
• Cordate
• Sibirisk prins
• Sibirisk argument F1
• Lilla kaftan
• Lilla ballon
• Epic F1

For Moskva-regionen

I det tempererede kontinentale klima i Mellemzonen er tidligt modne sorter med øget koldmodstand fremragende..

• Bull pande
• Valentine F1
• Carlson
• Clorinda F1
• King of the North F1
• Robin Hood
• Mørk pige

Auberginesorter til jord og drivhuse i Middle Lane:

De bedste sorter til åben grund i 2018 ifølge gartnere

Ikke alle sommerboere kan lide at plante en lunefuld auberginkultur. Selvom den rigtige sort og omhyggelig plantepleje giver dig mulighed for at høste fremragende udbytter. For at lette udendørs dyrkning anbefales det at vælge sorter, der er egnede til lokale miljøforhold.

I Moskva-regionen samler sommerboere fremragende udbytter af Epic F1 aubergine. Frugterne af en tidlig moden hybrid bliver 21-22 cm lange (8-10 cm i diameter). Den lette auberginepulp har en behagelig smag uden bitterhed. Buskene vokser halvformet, planten er modstandsdygtig over for infektion af tobaksmosaikvirussen. I de sydlige regioner sås denne sort straks i åben grund..

Gartnere i det vestlige Sibirien anbefaler at være opmærksom på Clorinda F1-sorten. På det åbne felt vokser buskene 70-80 cm højt. Størrelsen på frugterne er 12-19 cm, vægten er 300-320 g. Undertiden modnes ægplanter, der vejer op til 1 kg. Den tætte papirmasse med en hvidlig farvetone har en behagelig smag, smager praktisk talt ikke bitter. En særlig fordel ved sorten betragtes som modstandsdygtighed over for ugunstigt vejr..

Et fremragende resultat af sibiriske opdrætters arbejde er Big Uvalen aubergine sort. Mange gartnere kan lide sfæriske frugter, der modner i vægt 550-700 g. Ifølge sommerboere har ægplanter en usædvanlig behagelig smag, og den snehvide papirmasse indeholder praktisk taget ingen frø. Plantens modstandsdygtighed over for vanskelige vejrforhold er også særlig værdsat..

Til tidlig plantning anbefaler gartnere at vælge Destan-sorten. Planter tåler perfekt kortsigtede temperaturfald (uden at miste æggestokken). Sorten har også en lang frugtperiode. Frugtlængde ca. 25 cm, vægt 250-300 g. Hvid papirmasse har en behagelig delikat smag.

I dag har vi udvalgt de bedste sorter af aubergine til åben jord til 2018. Og hvilke planter du planter?

De bedste sorter af aubergine

I denne artikel er vi sammen med dig, vi overvejer de bedste sorter af aubergine. Som populært kaldes "blå". Bemærk, at ægplanter er hjemmehørende i Indien. Og det er varme lande. Vilde former for planten findes i disse dele i dag. Jeg vil især gerne bemærke, at dette er, at planterne er meget lunefulde.

"Blå" kræver frugtbar jord til dyrkning. Og derfor er fodring vigtigt for dem. De er også meget termofile i alle udviklingsstadier. Og alligevel er jordfugtighed vigtig for ægplanter, hvor de ikke tolererer mangel eller overskydende fugt. Planter vokser kun godt i solrige områder af haven. Skygge tolereres ikke. Som du forstår, skal du her være særlig opmærksom på landbrugsteknologi. Ellers kan du miste en del af høsten. Derfor er valg af sorter afgørende. Og i denne artikel er vi sammen med dig, vi vil prøve at finde ud af sorterne og lære at vælge uafhængigt sorter til plantning. Gå?

Tidlig modning af auberginesorter og hybrider

Her beskriver vi de bedste sorter af aubergine med en modningsperiode på 70 til 110 dage. Bemærk, at planter kan have forskellige former, frugtfarver. Varianter adskiller sig også i buskens type og vækst. Med en sådan modningsperiode vil ægplanter have tid til at modne, selv i de nordlige regioner. Det er klart, at modningstiden er den vigtigste parameter. Og om en kort sommer vil sådanne sorter og hybrider være relevante. Længere i artiklen læser vi og vælger.

De bedste sorter af aubergine med en tidlig modningsperiode

Vakula. Modner om 95-100 dage. Bush op til 120 cm - 130 cm. Frugterne er mørke lilla i farve og desuden glans. Pulpen er her hvid med en god smag. Vægt 150 g - 500 g. Frugtform - elliptisk. Strømpebukser og moderat vanding er påkrævet. Planten er kraftig, så topdressing er bydende nødvendigt. Fra 1 kvm. m indsamle 8 kg - 12 kg.

Nadir. Vækstsæsonen er 75 - 80 dage. Det er en "slægtning" til Almaz. Forresten er dette en legendarisk sort. Busken vokser op til 50 cm. Frugter vejer 150 g - 200 g og når en længde på 15 cm. Farven er intens, lilla. Huden er tynd. Pulp er kødfuld med fremragende smag, mens den ikke er bitter. Godt opbevaret og transporteret. Højt udbytte.

Diamant. Modning forekommer i 75 - 80 dage. Den har en kompakt busk med en højde på op til 55 cm. Frugter er cylindriske i størrelse 15 cm - 17 cm. Modne frugter har en fyldig mørk lilla farve. Desuden har de en fremragende smag uden bitterhed. Anlægget reagerer godt på korrekt landbrugsteknologi.

Negus. Efter plantning af kimplanterne begynder frugterne at modnes efter 55 dage. Planten kan være op til 50 cm høj. Frugterne er runde i form og vejer op til 180 g. Massen er tæt, derfor er den velegnet til konserves.

Tidligt tjekkisk. En anden sort med en tidlig modningsperiode. Frugtens farve er her standard - mørk lilla. Formen er oval, mens den kan hænge op til 600 g. Pulpen er tæt, aromatisk og uden bitterhed. Udnævnelsen er universel. Hvis du planter 4-6 planter pr. 1 kvm. m, derefter med et gunstigt resultat, et gennemsnit på 4-5 kg ​​pr. 1 kvm. m.

King of the North F1

King of the North F1. Det tåler kulde bedst af alt. Vækstsæsonen er 95-100 dage. Formen er usædvanlig aflang, mens den har en lille diameter. Det kan sammenlignes med en banan. I længden kan den være op til 30 cm. Massen er hvid og uden bitterhed. Sorten betragtes som en af ​​de mest produktive. Op til 15 kg fra 1 kvm. m.

Lilla mirakel. Dette er en anden tidlig sort, hvor vi om 100 dage kan få modne ægplanter. Vægten ligger her inden for 115 g - 140 g. Frugterne af dette mirakel er aflange cylindriske, og deres farve er traditionel (mørk lilla). Samtidig er papirmassen blød - grøn, som har en god smag og samtidig ikke smager bitter. Sorten er velegnet til konserves og tilberedning af andre retter. Frugterne her er ikke store, men de vokser tæt. Det er derfor, og det viser sig at være 14 kg pr. 1 kvm. m.

Flodhest F1. En velkendt hybrid med en modningsperiode på 102 - 110 dage. Den har en kraftig busk, der kan nå en højde på 2 m. Det er klart, at der ikke er nogen vej uden et drivhus. Frugter er pæreformede op til 20 cm og kan veje op til 340 g. Massen er blødgrøn med en behagelig smag. Traditionel hudfarve. Præsentation og udbytte er de største fordele. Op til 14 kg fra 1 kvm. m.

Purple Haze. Først og fremmest er denne plante ikke bange for koldt vejr. Og det kan dyrkes i hele Rusland. Lad os derefter fremhæve dens usædvanlige farver. Hvor, frugtens farve er lys lilla, og farven på papirmasse er delikat - hvid. Frugten vejer inden for 120 g - 260 g. Den kan dyrkes overalt, for eksempel i et drivhus, i et drivhus, i det åbne felt. Buske i sorten op til 60 cm høje. Stammen og skuddene er pubescent, og bladene er lyse grønne, store og uden flis.

Hvide tidlige ægplanter

Aubergine med hvide frugter er ikke know-how. De var kendt for folk for 200 år siden. Og endda blev de betragtet som helbredende, hvor de blev brugt til at behandle hovedpine og tandpine..

Hvorfor er disse ægplanter gode:

1. Få frø og ømt hvidt kød.
2. Masser af calcium, kalium og jernsalte.
3. De er ikke bitre. Kan smage som svampe eller kylling (nogle sorter). Og dette øjeblik er nøglen, for uden bitterhed kan du spise frisk.

Smagen af ​​svampe. Det modner 95 - 105 dage. Bush 50 cm - 70 cm høj. Frugterne er hvide, cylindriske og vejer 150 g - 200 g. Tynd hud. Pulp er mælkeagtig - hvid, ikke bitter, smag med en delikat aroma af svampe. Udnævnelsen er universel. Fremragende præsentation og god smag. Ligeglad med ekstreme temperaturer. Det gennemsnitlige udbytte er 5 kg pr. 1 kvm. m.

Svane. Modner om 100-110 dage. Planten vokser op til 70 cm i højden. Frugten har en snehvid hud og papirmasse. Vægten kan være op til 250 g, mens størrelsen er inden for 20 cm. Formålet er universelt.

White Night. Ultra-tidlig modning med en modningsperiode på 75 dage. Samtidig vejer den i intervallet 300 g - 370 g og når 25 cm i længden. Massen er øm og hvid med god smag og aroma. Produktivitet 5 kg - 6 kg pr. 1 kvm. m.

Fluff. En tidlig sort, der modner på 100-105 dage. Den har en oval frugtform. Vægt 200 g - 250 g, mens størrelsen er op til 25 cm. Huden er hvid, mat med fremragende smag. Det gennemsnitlige udbytte er 5 kg pr. 1 kvm. m. Oprettet til drivhuse.

Ping pong f1. En tidlig modningshybrid på 100 - 110 dage. Frugterne vejer i gennemsnit 90 g, og størrelsen er kun 5 - 7 cm. Formen er rund. Hvid med glans. De har tæt kød, derfor er de velegnede til konserves. Produktivitet 7-8 kg pr. 1 kvm. m.

Grønne auberginesorter og tidligt

Alenka. Modningsperioden for sorten er 105 - 110 dage. Anbefales at dyrke i et drivhus. Busken vokser op til 70 cm. Frugterne er dråbeformede, op til 15 cm lange, mens de i gennemsnit vejer 330 g. Hudfarven er grøn. Pulp, også grøn i farve, har en god smag uden bitterhed. Derfor kan den indtages frisk. Udbyttet kan være op til 8 kg pr. 1 kvm. m.

Greeny. Vækstsæsonen er 104 - 110 dage. Elsker åben grund. Den har sfæriske frugter, der vejer op til 300 g. Pulpen er lysegrøn, duftende og med en svampesmag. Det gennemsnitlige udbytte er 7 kg pr. 1 kvm. m.

Emerald F1. Modner om 105-110 dage. Planten er kort, ikke mere end 70 cm. Den er modstandsdygtig over for ugunstige forhold, for eksempel ekstreme temperaturer. Velegnet til både drivhuse og åben grund. Frugterne er ovale og grønne og vejer op til 300 g. Pulpen er hvid uden bitterhed, derfor kan den spises rå. Udbyttet kan være op til 7 kg pr. 1 kvm. m.

Lilla - tidlige lyserøde sorter

Lilla. Vækstsæsonen er 100 - 105 dage. Lav busk op til 60 cm. Frugter er cylindriske, aflange og vejer fra 150 g til 250 g. Lilla hud. Pulp smager godt. Universelle frugter.

Midtsæson aubergine sorter og hybrider

Vækstsæsonen for midtsæson auberginer er 110 - 130 dage. Dette og er den eneste forskel fra tidligt modne sorter. Disse sorter er meget populære blandt gartnere. Hvis du har et drivhus, kan ægplanter dyrkes i enhver region i Rusland.

Diamant. Modning forekommer i 110-150 dage. Den har en kompakt busk med en højde på op til 55 cm. Frugter er cylindriske i størrelse 15 cm - 17 cm. Modne frugter har en fyldig mørk lilla farve. Desuden har de en fremragende smag uden bitterhed. Anlægget reagerer godt på korrekt landbrugsteknologi.

Sort smuk mand. Designet til åben grund og beskyttet. Modning her tager 120 - 140 dage. Frugtens gennemsnitlige længde er 13 cm - 15 cm. Frugtens hudfarve er mørk lilla. Pulpen er cremet i farven. Jeg vil også gerne bemærke, at det er resistent over for forskellige sygdomme og ugunstige vejrforhold. Med forbehold for landbrugsteknologi er det muligt at få en afgrøde på op til 12 kg fra 1 kvm. m.

Sancho Panza. Vækstsæsonen her er 120 - 140 dage. Den har en busk 80 cm - 150 cm høj. Frugterne er runde i form og vejer 500 g - 700 g, mens de når 15 cm i diameter. Hudfarven er mørk lilla, og kødet er hvidt og ikke bittert. Busken er kraftig, derfor er fodring specielt nødvendig.

Marsipan F1. Hybriden er midt i sæsonen med en modningsperiode på 130 dage. Designet til drivhuse. Buskens højde kan være op til 1 m. Frugter kan nå en vægt på op til 600 g, og på samme tid er længden op til 15 cm. I diameter op til 8 cm. Frugtens farve er mørk lilla, og kødet er bleg cremet. Kræver pleje: vanding, fodring og strømpebånd (nødvendigvis er frugterne tunge).

Alekseevsky. Modner om 130 dage. Har en busk op til 60 cm høj (understørrelse). Frugtens farve er traditionel (mørk lilla). Vægt op til 150 g.

Hvide og mellemsæson aubergine sorter

Isbjerg. Vækstsæsonen er 115 - 125 dage. Frugter er ovale og op til 20 cm lange. Samtidig er deres vægt 160 g - 260 g. Farven er hvid. Massen er øm. Det gennemsnitlige udbytte er 4-5 kg ​​pr. 1 kvm. m.

Pelikan f1. Modningsperiode 116 dage. Hybrid til drivhuse. Frugterne er hvide med glans. Vægt 100 - 135 g, mens længden kan være op til 17 cm. Massen er tæt, så du sikkert kan bevare den. Udbyttet når 7 kg - 8 kg pr. 1 kvm. m.

Grønne auberginesorter og midt i sæsonen

Grøn F1. Modningsperioden er 115 dage. Busk op til 70 cm høj. Frugterne er lysegrøn, salatfarvet. Formen er aflang cylindrisk, op til 20 cm - 25 cm i størrelse. Samtidig kan vægten nå op på 300 g. Men hvis du prøver. Pulpen er tæt, let uden bitterhed. Produktivitet op til 8 kg pr. 1 kvm. m.

Yoga. Modnes om 115 dage. Vækst op til 70 cm. Frugter har en buet cylindrisk form af lysegrøn farve. Og på samme tid vejer de i gennemsnit 230 g. Pulpen er behagelig for smagen, hvid og tæt. Lav busk, op til 70 cm.

Gennemgang af de bedste sorter af aubergine med beskrivelser og fotos

Aubergine er populære grøntsager, der ikke kun bruges til madlavning, men også til syltning og konservering. Den første opgave, som gartnere står overfor, er valget af en passende sort, fordi opdrættere har fået adskillige typer af denne vegetabilske afgrøde, der ikke kun adskiller sig i frugtens udseende, men også i vækstbetingelserne.

Auberginesorter uden frø indeni

Der er mange sorter med denne egenskab..

Nancy F1

Denne vegetabilske afgrøde har små, lysegrønne blade. Frugterne vejer 80 g, og deres form er ovoid. Auberginefarven er lilla med en skinnende overflade. Pulp'en giver ikke bitterhed og præsenteres i hvid. Nancy-sorten modstår perfekt angreb på edderkoppemider. Du kan bruge frugterne til høst til vinteren og generelt.

Purple Miracle F1

Buskene vokser op til 60 cm i højden, stilken sænkes ned, og der er grønne blade med takkede kanter på den. Modne ægplanter er cylindriske og blanke lilla i farve. Pulpen er let grønlig, der er ingen bitterhed. Den høstede afgrøde har en fremragende præsentation og fremragende smag. Det er også modstandsdygtigt over for edderkoppemider og verticelloseviskning..

Purple Haze

Kulturens stilk sænkes kraftigt ned, og dens højde er 60 cm. Bladene har en ideel form, glat overflade, der er ingen knæ i kanterne. du kan høste afgrøden 100-105 dage efter såning, deres form er oval, huden er lilla. Massen er hvid, ikke bitter. Sorten er resistent over for bakterieråd. Den er alsidig med hensyn til dyrkning, da den er velegnet til forskellige regioner i Rusland.

Bibo F1

Ved dyrkning af denne sort opstår frugter den 55. dag efter spiring. Buskens højde er 85 cm, hvilket resulterer i, at de har brug for en strømpebånd. Bibos grøntsager er ovale koniske og har en længde på 18 cm. Huden er mælkehvid, og kødet er hvidt uden bitterhed. Auberginer af denne sort er meget efterspurgte blandt gartnere på grund af deres fremragende smag og diætegenskaber..

Hvidt æg

Buskene er kompakte i størrelse, da højden når 70 cm. Grøntsagerne er hvide, og deres form ligner et æg. En aubergine vejer 200 g, og dens længde er 10 cm. Sorten er værdsat for sit høje udbytte og fremragende smag. Massen er øm og smager praktisk talt ikke bitter.

Sjældne sorter af aubergine

Du vil være interesseret i at vide om følgende sorter.

Nordens konge

Denne hybrid er kendetegnet ved sin modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Vækstsæsonen varer 3 måneder. Frugtens form er cylindrisk og let aflang. Længden af ​​en moden grøntsag er 30 cm. Dens farve er mørk lilla, overfladen er blank. Fra 1 m 2 kan du få op til 15 kg modne ægplanter.

Robin Hood

Denne sort værdsættes af gartnere for sit høje udbytte og tidlige modenhed. Buskens højde når 1,5 m, og den første afgrøde kan høstes 3 måneder efter spiring. Grøntsagens længde er 15 cm, og dens vægt er 350 g. Fra 1 m 2 kan du få op til 18 kg modne ægplanter.

Denne hybrid er kendetegnet ved løv af en busk, hvis højde er 2 m. Grøntsagerne har en langstrakt pæreformet form og deres vægt er 200 g. Skrælens farve er delikat lilla, og kødet er hvidt, velsmagende og smager ikke bittert.

Fabina

Denne aubergine er i stor efterspørgsel blandt gartnere på grund af sin tidlige modenhed, fordi du kan fest på frugterne så tidligt som 2 måneder efter spiring. Buskens højde når 50 cm, og ca. 10 ægplanter kan indstilles på hver plante. Funktion af sorten i modstand mod edderkoppemider.

Gartnerens drøm

Det er en tidlig sort, der kan dyrkes udendørs. Høstning udføres den 3. måned efter spiring. Længden af ​​en moden aubergine er 80 cm. Frugter er jævne og cylindriske i form, lilla farve. De største fordele ved sorten: lang holdbarhed, lang frugtning og mangel på bitterhed.

Populære sorter

Blandt gartnere i Rusland er følgende sorter af aubergine efterspurgt:

1. Lilla mirakel. Dens grøntsager er formet som en cylinder. Massen af ​​en grøntsag er 135 g.
2. Vikar. Han har en forkortet pæreformet frugt, der vejer en 300 g. Kødet er hvidt, ømt og velsmagende..
3. Sort skønhed. Frugter er sort-lilla med en blank overflade. Deres form er let buet. Den høstede afgrøde kan bruges til langvarig opbevaring.
4. Fed herre. Dens frugter er runde, kødfulde. Pulpen er snehvid, øm og utrolig velsmagende.
5. Black Moon. Denne sort har sfæriske, klumpede frugter. Massen er øm og blød i smagen.

Runde sorter

Hvis du er interesseret i runde frugter, passer følgende sorter til dig.

Bumbo

Denne sort giver dig mulighed for at dyrke store frugter af hvid-lilla farve uden bitterhed. Velegnet til dyrkning i åben og lukket jord. Det er bedre at plante 4-5 planter pr. 1 m 2. Du kan høste afgrøden i 120-130 dage efter spiring. Fra 1 m 2 er det muligt at få 7 kg modne ægplanter. De tåler perfekt transport over lange afstande uden at miste deres udseende og smag.

Borgerlig

Auberginer er mørke lilla i farve, runde i form. Hybriden er i stand til at bære frugt i lang tid og producere velsmagende grøntsager uden bitterhed. Bourgeois dyrkes i det åbne felt. Buskene er ikke for høje, mellemstore. Velegnet til dyrkning i det centrale Rusland, forudsat at vejret er stabilt.

Helios

Disse runde auberginer er de mest populære i Rusland. Velegnet til dyrkning i åben og lukket jord. Det er højtydende, da 5 kg frugt kan fås fra 1 m 2. De vejer ca. 300 g, deres farve er mørk lilla.

Viola di Firenzi

Denne hybrid giver et højt udbytte i form af runde og store frugter. De har en lilla farve og karakteristiske årer. Sorten kan dyrkes både i åben og lukket jord. Den modstår temperaturændringer og andre negative vejrforhold.

globus

Denne sort producerer runde og små ægplanter. Udbyttet er højt - fra 1 m 2 til 3 kg modne grøntsager. I det åbne felt dyrkes kloden i de sydlige regioner. Busken er medium, spreder sig, så dette skal tages i betragtning. Auberginefarven er usædvanlig, så gartnere vælger den ofte for at dyrke en lys høst. Frugten er lilla med hvide striber. Kødet er hvidt, og der er ingen bitterhed.

Høj aubergine

Hvis du har mulighed for at dyrke høje sorter, vil du være interesseret i at vide om sorterne nedenfor.

Diamant

Dette er en midtsæson aubergine, der giver en høst så tidligt som 119-130 dage efter spiring. Dens frugter er cylindriske i form, deres længde er 15-20 cm, og deres vægt er 140-400 g. Massen er grøn, der er ingen bitterhed i smagen. Op til 4 kg ægplanter kan høstes fra 1 m 2. Sorten er kræsen omkring jordtypen og har brug for rigelig fugt. Det er nødvendigt at dyrke planter i kimplanter ved en temperatur på 20-25 grader. Grøntsager er kendetegnet ved højt sukkerindhold og lækker smag.

Donetsk frugtbar

Dette er en midtsæson type aubergine med høje udbytter og resistens over for sygdomme. En åben type plante med korte internoder, hvilket resulterer i et rigeligt antal æggestokke. Dens højde er 38 cm. Frugter er ovale koniske i form, deres vægt er 135 g. Overfladen er glat, hvid, blank. Massen er tæt, hvid i farve, fremragende smag og kvalitet. Du kan dyrke sorten i det åbne felt eller i en film med den obligatoriske strømpebånd til en lodret støtte.

En tidlig moden type Vera-aubergine, der dyrkes i åben og lukket jord. Vækstsæsonen varer 110-115 dage. Planten er kort og spreder sig.

• Buskens højde når 70-75 cm.

• Frugterne er formet som en pære, har en lys lilla farve.

• En grøntsag vejer 150-200 g.

Hans kød er lysegult, ømt, og der er ingen bitterhed. Denne sort kan bruges til langvarig opbevaring. Fra 1 m 2 er det muligt at samle 8-10 kg frugt. Vera-sorten modstår forskellige sygdomme, og den høstede afgrøde kan bruges til bagning, konservering.

Gandia

Det er en mellemsæson sort, der passer til både åben og lukket grund. Vækstsæsonen varer 105-150 dage. Busken er høj og spreder sig. Frugter er hvide med lyse lilla striber. En aubergine vejer 150-200 g. Pulpen er lysegul, øm, der er ingen bitterhed. Den høstede afgrøde er velegnet til langtidsopbevaring. Dens frugter er modstandsdygtige over for forskellige typer lidelser..

Hollandske auberginesorter

Der er mange populære sorter opdrættet i Holland..

Destan F1

Denne hollandske avlshybrid er tidlig og højtydende. Buskene har et stærkt rodsystem, veludviklet stilk og blad. Grøntsagerne er små, men smager godt uden bitterhed. Destan er en alsidig sort, da de høstede grøntsager kan bruges til kulinarisk forarbejdning eller til konservering..

• Aubergine vejer 150-220 g, længde 15 cm.

• Pulpen er dækket af en tæt mørk lilla hud.

• Frugtens overflade er glat og blank.

Clorinda F1

Dette er en midt-tidlig hybrid, der giver dig mulighed for at høste 65-70 dage efter spiring. Frugterne er pæreformede og lilla i farve. Denne type aubergine er den eneste, der skifter farve afhængigt af plantningsstedet. Hvis du dyrker en vegetabilsk afgrøde i skyggen på åbne senge, bliver grøntsagerne lidt lysere.

Længden af ​​aubergine er 20-25 cm, og dens vægt er op til 1,2 kg. Clorinda tilhører sorter, der giver mellemstore produkter, så du kan få 10 kg modne frugter fra en busk.

Mileda F1

Denne tidlige hybrid er velegnet til udendørs og indendørs dyrkning. Afviger i højt udbytte og fremragende frugtsmag. Længden af ​​modne grøntsager når 15-17 cm, og vægten er 200-250 g. Frugtens farve er mørk lilla, tæt, og kødet er hvidt uden bitterhed. Op til 8-10 kg kan høstes fra en busk.

Anet F1

En højtydende hollandsk sort. Dens vækstsæson varer 60-65 dage. Grøntsagernes form er aflang og ligner en cylinder. Busken er stærk, forgrenet, dens højde når 80-90 cm.

Sortens ejendommelighed er dens lange frugtperiode, som med ordentlig pleje kan vare indtil september. Sorten anses for at være hård til lave temperaturer og modstandsdygtig over for insekter såsom flåter. Frugtens farve er mørk lilla, kødet er tæt, velsmagende. En grøntsag vejer ca. 400 g.

Tidlige (tidlige modning) sorter

Der er også sorter, der kan høstes tidligere end normalt..

Alekseevsky

Grøntsagskulturen er bemærkelsesværdig for sin lille vækst, da buskens højde er 50 cm.Den har blanke frugter i en mørk lilla farve, hvis længde er 18 cm, og vægten er 100-150 g.

Flodhest F1

Denne sort modtog dette navn af en grund, da en voksen plante når en højde på 2 m. Den kan kun dyrkes i et højt drivhus, hvor der vil være nok plads til buskens vækst.

En frugt vejer 350 g, og dens længde er 20 cm. Formen på en moden grøntsag ligner en pære. Aubergineens inderside er hvid med et strejf af grønt.

Valentine F1

Det er en midtsæsonplante med en hængende stilk. Dens blade er lyse grønne, og der er snit langs kanterne. Grøntsagerne er sorte og lilla, deres længde er 25 cm, og formen ligner en langstrakt pære. Massen er øm, beige, men ingen bitterhed. Sortens egenart er blomsternes evne til at sætte sig selv i ugunstigt vejr.

Kvartet

Buskens højde når 40-60 cm, frugterne er små: vægt - 100 g og længde - 11-14 cm. Sæden ved sorten er, at den modne farve på grøntsager er uden glans. De har den gullig-lilla, og formen er pæreformet. Kvartettens høje popularitet for dens modstandsdygtighed over for tørke og forskellige råd.

Maxik F1

Buskens højde når 1 m. Vækstsæsonen varer 100 dage. Auberginer er mørke lilla i farve, og deres længde når 25 cm. Pulpen er grøn, der er ingen bitterhed. Kulturen tåler temperatursvingninger og modstår agurk og mosaikvira af tobakstypen.

Nye sorter af aubergine

Du vil også være interesseret i at vide om nye produkter..

Pelikan

Til dyrkning af denne hybrid kræves et filmomslag. Vækstsæsonen er 117-118 dage. Busken selv er kompakt, danner en overflod af løv, og dens højde når 1,8 m.

Bladene er mellemstore, de er bredt ovale, grønne og let dissekeret i kanterne. Grøntsagerne er formet som en cylinder, deres længde er 13 cm, og deres diameter er 5,3 cm. Auberginepulp er øm, tæt, uden bitterhed. En moden grøntsag vejer 134 g, og fra 1 m 2 kan du samle op til 8 kg.

bordtennis

Denne hybrid blev opnået til dyrkning under drivhusforhold. Du kan høste afgrøden på 116-117 dagen efter spiring. Buskens højde når 0,8 m, dens blade er mellemstore, de er bredt ovale, grønne og dissekeret langs kanten.

Længden af ​​moden aubergine når 7 cm, og diameteren er 6,8 cm, deres form er sfærisk. Dens overflade er hvid og skinnende. Massen er tæt, ikke bitter, og dens farve er hvid. Frugtmassen når 95 g, og fra 1 m 2 kan du samle op til 9 kg grøntsager.

Baikal

Denne sort er udviklet til indendørs dyrkning. Du kan høste afgrøden 100-110 dage efter spiring. Bøsningen er kompakt i størrelse, halvspredende type. Bladene er mellemstore, grønne. Grøntsagerne er pæreformede, deres længde er 15 cm, og deres diameter er 5,3 cm. Farven på moden aubergine er mørk lilla med en let glans. Pulpen er grøn, øm og velsmagende. Massen af ​​en moden aubergine er 345 g, og fra 1 m 2 kan du høste op til 8,5 kg.

Baron

Denne sort er designet til drivhusdyrkning og kan høstes 100 dage efter spiring. Grøntsagernes form er cylindrisk, længden er 14 cm og diameteren er 5,4 cm. Den modne grøntsag har en mørk lilla farve, overfladen er let blank. Auberginevægt er 325 g, og fra 1 m 2 kan du få op til 8 kg.

Bernard

Sorten er beregnet til indendørs dyrkning. Afgrøden kan høstes 120 dage efter spiring. Halvspredningstype og mellemhøjde. Grøntsagerne er cylindriske i form, deres længde når 13 cm, og deres diameter er 5,3. Farven er lilla med en let glans. Massen er hvid, øm. Den gennemsnitlige vægt af auberginer er 380 g, og op til 6 kg kan høstes fra 1 m 2.

Hvid aubergine

Du har ingen idé om, hvor smukke hvide auberginefrugter er..

Hvid lilje

Frugterne af denne sort er hvide med en delikat smag, der ligner svampe og ømt kyllingekød. Du kan høste på den 100. dag. Busken er høj og stærk, forgrenet, den indeholder frugter, hvis gennemsnitlige vægt er 280 g. Sorten er ikke krævende i pleje og dyrkning, velegnet til dyrkning i åben og lukket jord.

White Night

Denne sort giver dig mulighed for at dyrke dråbeformede ægplanter. En grøntsag vejer 500-600 g. Buskens højde er 80 cm, den kan modne op til 6-9 frugter, hvis gennemsnitlige vægt er 200-270 g. Du kan vælge modne grøntsager på 105 dage. Pulpen er øm og smager ikke bitter, og den høstede afgrøde er velegnet til langvarig opbevaring og transport.

Hvid svane

Denne sort har et tæt kød, takket være hvilket grøntsager kan opbevares i lang tid. Den hvide svane er en midtsæson type aubergine, da høsten finder sted 110 dage efter indførslerne. Buskens højde er 60-80 cm. Modne grøntsager vejer 100 g, kun de har en tynd hud.

Det er bedre at dyrke denne type aubergine indendørs med et konstant temperaturregime. Op til 12 stykker frugt kan plukkes i en busk. I åben jord kan du kun dyrke en vegetabilsk afgrøde, hvis du skaber pålidelig beskyttelse mod frost..

Svane

Det er en tidlig sort velegnet til udendørs dyrkning. Hvis du regelmæssigt vander planterne og opretholder temperaturen mindst 20 grader, kan du høste afgrøden 85-100 dage efter spiring. En voksen grøntsag vejer op til 300 g, og på en busk er der op til 5 frugter.

Dette er en tidlig moden sort, hvor frugterne er ægformede, og deres vægt er 100 g. Det er nødvendigt at høste senest 3 måneder fra spiringstidspunktet, ellers mørkner huden og bliver hård.

Buskene vokser op til 60 cm, de har stærke og stærke grene. Planten tåler mindre temperatursvingninger godt.

De mest produktive sorter af aubergine

Hvis du er interesseret i både kvaliteten af ​​frugterne og deres mængde, er følgende sorter passende for dig.

Sømand

En alkaloidfri højtydende sort, der underlagt alle agrotekniske regler giver dig mulighed for at få smukke og velsmagende frugter. Den modne grøntsag har en original farve med hvide striber og en pæreformet form. En aubergine vejer op til 400 g.

Sorten tåler perfekt intens varme om sommeren og giver en høst tidligt på sommeren. Afviger i modstand mod de mest almindelige auberginesygdomme: mosaik, rådne, visning.

Stribet flyvning

Dette er en midtsæson type aubergine, som også er højtydende. Det kan bruges til indendørs og udendørs dyrkning. Sorten er modstandsdygtig over for vejrskift, og gartnere elsker det på grund af sin høje frugtindstilling under alle forhold.

Massen er øm, bitterhed og tomrum mangler. Den høstede afgrøde tåler transport godt og kan opbevares i lang tid.

Sort smuk sent

Når du dyrker denne type aubergine, kan du få den første høst 130 dage efter spiring. Busken er lav, grenene spreder sig. Pæreformede grøntsager, deres farve er sort og lilla. En aubergine vejer op til 900 g.

Sophia

Dette er en plante med sent modning, der giver et højt udbytte 130-145 dage efter spiring. Frugten er stor, pæreformet og mørk lilla i farven. En aubergine vejer 700-800 g. Let pulp, fremragende smag.

Sorten er resistent over for ugunstige vejrforhold og almindelige auberginesygdomme. Sophia er velegnet til dyrkning i åben og lukket jord.

Video

Du kan også se en video, hvor du vil blive fortalt om de bedste og mest interessante sorter af aubergine.

Disse typer aubergine er de mest populære blandt gartnere. Dette skyldes deres enkelhed med hensyn til vækst, sygdomsresistens, højt udbytte og fremragende smag. Det er kun at vælge den passende type aubergine baseret på vejrforhold og personlige præferencer.

De bedste sorter af aubergine

Før plantning af aubergine er det vigtigt at omhyggeligt undersøge den valgte sort, fordi hver af dem adskiller sig i udseende og smag samt modningstider. Artiklen beskriver egenskaberne ved populære typer og sorter af aubergine.

Tidlige sorter

Tidlig modning af auberginesorter inkluderer dem, der er klar til forbrug inden for 70-100 dage efter, at de første skud vises..

Tjekkisk tidligt

En række, som mange gartnere værdsætter på grund af buskernes kompakthed og når en højde på højst 60 cm. Frugterne er overvejende ovale og temmelig store i størrelse. Massen af ​​en aubergine kan nå op på 600 g. Papirmassens farve er grønlig-hvid. Der er ingen bitter eftersmag, attraktiv aroma. Pulp er tæt, på grund af hvilken grøntsagen bruges til at forberede andenretter og konservering. Skræl er mørk lilla.

Frø under filmen sås i midten af ​​marts for at plante kimplanter fra 25. maj til 10. juni. Plantning af kimplanter udføres den 15.-20. Maj. Høstet i august-september. Fra 1 kvm. m saml 4-5 kg ​​frugt.

Vakula

Buskens højde kan nå 1,2 m. Busken spreder sig, hvorfor den skal bindes op. Frugten har en elliptisk form. Vægten af ​​en frugt varierer fra 100 til 500 g. Skrælens overflade er mørk lilla, skinnende. Hvid papirmasse, god smag.

Vakula ægplanter er uhøjtidelige i pleje. De har brug for regelmæssig vanding, topdressing. Binding og andre procedurer udføres også. Såning sker i slutningen af ​​foråret. Afgrøden høstes 95-100 dage efter, at de første skud vises. Fra 1 kvm. m høst fra 7 til 12 kg.

Joker

Frugten har en langstrakt form. Børster dannes samtidigt med frugter - 3-6 stykker. Vægten af ​​en aubergine overstiger ikke 140 g. Pulpen er hvid, ikke bitter. Frøplanter plantes i en alder af 60-70 dage i godt vejr. Plantning begynder henholdsvis på forsommeren, frøene sås i midten af ​​marts.

Til plantning skal du vælge områder med let, løs, veldrænet sand- og sandjord. Det er nødvendigt at vandre planten regelmæssigt, klemme den og påføre topdressing. Høstning sker, når frugterne modnes, når de bliver rige lilla og når den ønskede længde. Dette sker normalt 85-100 dage efter afstigning. 6,8-7,2 kg frugt høstes fra 1 kvm..

Negus

En lavvoksende sort, der når en højde på ikke mere end en halv meter. Ingen strømpebånd nødvendig. Afgrøden høstes inden for 80 dage efter plantning. Frugterne er tøndeformede, vægten af ​​en grøntsag er 150-300 g. Med korrekt pleje af planterne er det muligt at høste frugterne hele sæsonen.

Skrælens farve er dyb lilla. Let hvidt kød, fast, men har en delikat behagelig smag. Aubergine dyrkes gennem kimplanter. Frø sås fra slutningen af ​​februar til midten af ​​marts. Cirka 7-8 kg ægplanter høstes fra en kvadratmeter. De tåler transport godt og kan opbevares i lang tid..

Japansk dværg

En sort, der tiltrækker med sin kompakthed. Buskens højde overstiger ikke 40 cm. Aubergine er pæreformede og når ca. 500 g i vægt. En stigning i masse er mulig ved at dække buskene om natten. Frugten har en lilla skorpe. Hvid pulp har ingen bitterhed.

Det anbefales at plante ægplanter i et godt oplyst område; sorten tåler ikke skygge godt. Det er nødvendigt at vælge et område med frugtbar, løs jord. Det er vigtigt at regelmæssigt vandre planterne, glem ikke fodring. Afgrøden høstes 75 dage efter plantningen. Opbevares i et mørkt køligt rum: kælder eller kælder.

Vera-aubergine er en tidlig modningssort, der er velegnet til dem, der ikke ønsker at vente længe på, at frugten modner. Buskene er kompakte i størrelse og når en højde på højst 75 cm. Frugterne er pæreformede med en tynd, lilla hud og hvid, tæt papirmasse. Vægten af ​​en frugt kan nå 200 g. De begynder at så frø i februar, men det anbefales at plante dem i maj. På dette tidspunkt stiger de første forårsfrost ned..

Aubergine dyrkes af frø eller kimplanter. Frø sås kun i jord i regioner med varmt klima. Det er let at dyrke Veras ægplanter. Men kulturen har brug for vanding, regelmæssig fodring, undertiden bundet. Afgrøden høstes 95-110 dage efter plantningen. Ca. 7-10 kg ægplanter høstes fra en busk. Sorten er resistent over for skadelige insekter.

Dværg tidligt

En tidlig modningssort, der modner 80-85 dage efter plantning. Planten er forgrenet, men underdimensioneret og når højst 50 cm. Frugterne er ovale, undertiden runde pæreformede. Skallen er mørk lilla i farven. Vægt - op til 150 g. Hvid papirmasse, øm, tæt. Smagen er fremragende.

Det er nødvendigt at passe omhyggeligt på planterne: Påfør topdressing, vanding, fjern ukrudt. Når du høster fra en busk, er det muligt at få 6-7 kg frugt.

Mishutka

En tidlig moden højtydende sort. Du kan høste frugterne i 130-145 dage efter de første skud vises. Grøntsagens form er langstrakt, pæreformet. Huden er mørk lilla, næsten sort. Vægten af ​​en frugt kan nå 900 g. Frøene sås til kimplanter i slutningen af ​​februar og begyndelsen af ​​marts. Frøplanter i åben grund plantes i begyndelsen af ​​juni i et drivhus - i slutningen af ​​maj.

Sorten er uhøjtidelig i pleje. Det er bydende nødvendigt at vande planterne rigeligt og rettidigt, afskære blade og små frugter, løsne jorden og fodre buskene med gødning. Efter høst opbevares frugter i godt ventilerede områder..

Hybrider

Moderne auberginehybrider adskiller sig i god smag og fertilitet. Fra en busk pr. Sæson vil det være muligt at samle et tilstrækkeligt antal modne frugter, klar til forbrug, transport og opbevaring.

Mileda F1

Denne hybrid er kendetegnet ved en lang frugtperiode indtil meget frost. Besidder fremragende smag. Buskens højde er op til 1 m. Huden har en mørk lilla farve, frugtens længde når 25 cm, vægt - 200-250 g. Pulpen er hvid, cremet, saftig og øm.

I åben jord plantes kimplanter sammen med en jordklods. Dette fremmer bedre planteoverlevelse. Træplanter skal plantes efter 5 rigtige blade vises på dem. Vedligeholdelse af planter indebærer obligatorisk løsning af jorden, befrugtning, hilling og vanding. Afgrøden høstes 80 dage efter plantningen.

Anet F1

Hybriden er kendetegnet ved en stærk mellemstor busk. Aubergine modner i 60-70 dage fra den dag, hvor kimplanterne plantes i jorden. Sorten modnes tidligt. Fordelene inkluderer smukke blanke cylindriske frugter med højt udbytte. Huden er mørk lilla. Pulp er let, næsten hvid med en delikat smag. Auberginevægt når 200, undertiden 400 g.

Frø til kimplanter sås i anden halvdel af februar eller første halvdel af marts. Planter plantes i et drivhus eller i jorden under en film i anden halvdel af maj. Sorten bærer frugt indtil frost.

Fabina F1

Frugterne har en langstrakt cylindrisk form. Huden er mørk lilla i farven. Tættere på modningsperioden får grøntsagen en karakteristisk blank glans. Frugter er jævne i størrelse, når 22 cm i længden, ca. 6 cm i diameter. Pulpen er grønlig og har ingen bitterhed. Kompakte bøsninger - højst 55 cm.

Frugterne vises inden for 70 dage efter plantning af kimplanterne i jorden. Vedligeholdelse af planter indebærer at jorden løsnes, vanding af planterne, påføring af topdressing (mindst 3 pr. Sæson), luge, hilling. Høsttiden er cirka en måned efter, at planterne er falmet.

Bourgeois F1

Dette er en tidlig moden hybrid, hvis frugter høstes inden for 100-110 dage efter spiring. Buskenes højde når en og en halv meter. Der er ikke behov for støtte og binding. Frugterne er store, runde i form, op til 13 cm i diameter. Vægten af ​​en frugt er op til 350 g. Skallen er mørk lilla med glans. Pulpen er hvid med en grønlig farvetone, tæt, har ingen bitterhed.

Det er tilladt at plante aubergine i åben og lukket jord. Det vokser godt i ethvert voksende område. Frugterne modnes ikke sammen, men gradvist inden for 1-1,5 måneder. Fra 1 kvm. m høst op til 4,7 kg. For bedre modning vandes planterne to gange om ugen, overskydende æggestokke fjernes.

Marsipan F1

Midtsæson hybrid aubergine. Modner 130 dage efter plantning i jorden. Kulturen foretrækker varme, derfor anbefales det at plante i et drivhus. Vokser godt i det åbne felt i de sydlige regioner i Rusland. Buskens højde er op til 1 m. Frugterne er store, kødfulde. Længden af ​​en aubergine er op til 15 cm, bredden er 8 cm. Skræl er mørk lilla, kødet er bleg creme. Massen på en frugt er ca. 600 g. Den har en god smag.

Stammen er stabil, men på grund af den store vægt er det nødvendigt at binde planten. Det anbefales at så frø i anden halvdel af marts efter at have forberedt dem før såning. Plantepleje inkluderer vanding, fodring, strømpebånd.

King of the North F1

King of the North hybrid er en god mulighed i områder, hvor klimaet er koldt. Afgrøden vises 90 dage efter plantning i jorden. Frugterne er store og vejer op til 200 g. Aubergine er aflange, næsten cylindriske, let buede. Længden når 30 cm. Skorpen er mørk lilla i farve, næsten sort, blank. Massen er hvid uden bitterhed.

Kimplanterne er klar til plantning i jorden i en alder af 60-70 dage. Sengene dannes på forhånd efter at have fyldt jorden med humus eller aske og tilsat mineralsk gødning. Vedligeholdelse af planter indebærer vanding, løsning, dannelse af buske.

I denne video vil bloggeren vise og fortælle om King of the North F1 aubergine sort:

Flodhest F1

Midtsæson hybrid af aubergine, kendetegnet ved et højt udbytte. Buskene er ret høje - 75-145 cm. Frugter modner 100-112 dage efter de første skud vises. Frugtens form er pæreformet, hudfarven er dyb lilla med en skinnende overflade. Frugtlængde når 14-18 cm, vægt - 250-350 g. Pulpen er gulhvid, tæt, smager næsten ikke bitter.

På grund af det faktum, at Behemoth er en mid-season hybrid, sås frøene i slutningen af ​​februar. Det menes, at ægplanter ikke behøver at være bundet, fordi stilkene er ret kraftige. Men når frugterne modnes, kan høje planter simpelthen bryde, derfor er det bedre at binde stilkene til høje indsatser. Udbyttet fra 1 kvm er 2,5-6 kg.

Clorinda F1

En meget tidlig modningssort, der modner inden for 67 dage efter plantning. Det er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold og langvarig frugtning. Buskens højde når op til en meter. Frugterne er ovale i form, deres længde er 22 cm, diameter er 11 cm.Vægten af ​​en grøntsag er 350 g. Huden er dyb lilla-sort farve, kødet er hvidt, tæt, uden bitterhed og med et minimum antal frø.

Plantning begynder i slutningen af ​​februar eller marts. Auberginer har brug for regelmæssig vedligeholdelse, herunder vanding og fodring. Planter reagerer godt på introduktionen af ​​mineraler og organiske stoffer. Modning fremgår af fast kød og mørk hud. Fra 1 kvm. m høstet op til 5,8-6 kg afgrøde.

Midtsæson aubergine sorter

Der er mange midtsæson auberginesorter, mere end 20 stykker. Nedenfor er de bedste sorter, der er bedst til udendørs plantning.

Diamant

Midtsæson sort. Fra spiringstidspunktet til fuld modning af frugterne går der 110-150 dage. God smag, langvarig opbevaring og modstandsdygtighed over for transport over lange afstande er sortens største fordele. Diamanten er resistent over for nogle sygdomme og vira. Den korrekte bestemmelse af såtid for regionen beregnes som følger: det tælles 50-70 dage indtil den dag, hvor det er tilladt at plante aubergine i et drivhus eller åben grund.

Busken er kompakt, op til 55 cm høj. Frugterne er aflange - op til 15-17 cm, vægten varierer inden for 100-180 g. Huden har en mørk lilla, næsten sort nuance. Kødet er let grønligt. Pleje af planter består i ukrudt, vanding, løsnelse af jorden og obligatorisk topdressing. Fra 1 kvm. m høstet ca. 8 kg aubergine.

Hvordan en aubergine af Almaz-sorten ser ud i videoen nedenfor:

Bataysky

En mid-season sort, der modner 100-110 dage efter plantning. Gartnere værdsættes for rekordudbytte. Foretrækker sorten af ​​et mildt varmt klima, der er egnet til plantning i åben grund.

Bøsningerne er kompakte, op til 70 cm høje. Frugterne er små og har en cylindrisk form. Skallen er mørk lilla, næsten sort. Massen er lys, næsten hvid. Vægten af ​​en frugt er 200 g. Regelmæssig vanding, topdressing og løsnelse af jorden er de vigtigste krav til plantepleje.

Sort smuk

Aubergine Black Beauty er en mellemsæson sort beregnet til dyrkning, både i åben og beskyttet jord. Perioden fra spiring til frugtopkomst er 120-140 dage. Auberginesorten er værdsat for sin modstandsdygtighed over for en række sygdomme. Frugterne er elliptiske i form med en mørk lilla skinnende skorpe. Grøntsagens længde når 13-15 cm, diameteren er 11-12 cm. Aubergine har en cremet, velsmagende papirmasse. Ingen bitterhed.

Sorten dyrkes i kimplanter. Frøene sås fra februar til april. Dannelsen af ​​en busk er en obligatorisk procedure. I fremtiden er det nødvendigt at vandre og samle planter, løsne jorden. Med ordentlig pleje fra 1 kvm. m høst op til 12 kg.

Sancho Panza

En sort i midten af ​​sæsonen, der begynder at give afgrøder 120-130 dage efter modning. Buskens højde når 80-150 cm. Sorten har en øget modstandsdygtighed over for edderkoppemider og tobaksmosaik. Frugterne er runde i form, op til 15 cm i diameter. Vægten af ​​en frugt er 500-700 g. Huden er mørk lilla, kødet er hvidt uden bitterhed.

Sorten plantes i kimplanter, både på åbne senge og i opvarmede drivhuse. Smagen er fremragende. Det er nødvendigt at anvende topdressing regelmæssigt - dette hjælper med at øge udbyttet.

Sent modne sorter

Gartnere værdsætter sorter med mindre modning mindre, da de ikke er egnede til plantning i åben grund, har de ikke tid til at modne før frosten begynder.

Albatross

Albatross er en sort moden sort, der modner 135 dage efter de første skud vises. Det har god smag og attraktive ydre kvaliteter. Opbevares i lang tid og tåler transport. Gartnere sætter pris på sorten for dens modstandsdygtighed over for mange sygdomme..

Frugterne er aflange og når op til 20 cm i længden. Massen af ​​en grøntsag er 200-250 g. Skrælen er mørk lilla, kødet er lidt grønligt. Buskene er høje, lukkede - op til 70 cm. Pleje inkluderer obligatorisk gødning, løsnelse af jorden, ukrudt og vanding. Sorten er kræsen omkring jorden - ægplanter plantes i løs, moderat fugtig jord i et område med god belysning. 6-8 kg afgrøder høstes pr. Kvadratmeter.

Bull pande

Aubergine Bulls pande er en sort moden sort. Buskene spredes, lave. Frugter er overvejende pæreformede, op til 20 cm lange og vejer op til 1 kg. Modningsperioden for ægplanter er 140-150 dage efter plantning. Huden er lilla-brun, kødet er hvidt, ikke bittert.

Såning af frø til kimplanter udføres fra slutningen af ​​februar til begyndelsen af ​​marts. Samtidig er det tilladt at dyrke planten udendørs eller i drivhuse. Efter såning skal du passe på planterne: Påfør topdressing, luge og løsne.

Drivhusvarianter

På grund af klimaet er det svært at dyrke en sydlig grøntsag i mellembanen, så i dette tilfælde skal du vælge specielle auberginesorter.

Bull hjerte F1

Buskene er høje og når 70-80 cm i højden. Frugterne modnes inden for 100-110 dage efter de første skud vises. Dette er en mellemsæsonkæmpe, fordi frugten kan nå fra 500 g til 1 kg i vægt. Den har en afrundet form, indsnævret i slutningen, der ligner et hjerte. Skallen er mørk lilla i farven, kødet er hvidt uden bitterhed uden eftersmag.

I jorden under filmen sås frø i midten af ​​marts for at plante kimplanter fra 25. maj til 10. juni. Fra 1 kvm. m høstet op til 5 kg modne ægplanter.

Sophia

En senmodningssort, der tiltrækker med store pæreformede frugter med sort-lilla hud og tæt, hvidt kød uden bitterhed. Frugter når 700-900 g i vægt. Busken er høj og spreder sig op til en halv meter i højden. Auberginer modnes 135-150 dage efter plantning.

Grøntsager transporteres godt uden at ødelægge præsentationen og smagen. 7,4-7,7 kg frugt høstes fra 1 kvadratmeter.

Black Moon

Midtsæson sort, der bærer frugt 125 dage efter transplantation. Grøntsagen har en pæreformet, forkortet form. Huden er blank, mørk lilla i farven. Bøsningerne er kompakte. Moden frugt kan veje 250-350 g. Pulpen er lysegrøn uden bitterhed og hulrum.

Denne sort tåler temperaturændringer og er resistent over for tobaksmosaikvirussen. Det værdsættes for dets høje smagskarakteristika. Fra 1 kvm. m saml op til 5 kg aubergine.

Nøddeknækkeren F1

Højtydende tidlig moden hybrid. I et drivhus kan buskens højde overstige en og en halv meter. Planten spreder sig halvt og danner mange æggestokke, hvorfor frugtperioden forlænges. Frugter i form af en kugle og pære, 14-15 cm lange. Overfladen er blank. Vægten af ​​en aubergine når op til 250 g. Pulpen er hvid uden bitterhed.

Tåler langvarig transport, er kendetegnet ved langvarig opbevaring. 5-8 kg frugt høstes fra en busk, fra 1 kvm. m - op til 20 kg.

Bagheera F1

Højtydende, tidligt modnet hybrid, anbefales til dyrkning i drivhuse. Frugterne værdsættes for deres sarte smag. Velegnet til konserves, bejdsning, kaviar og salater. Auberginer modnes 95-105 dage efter, at de første skud vises.

Buske er høje - op til 1,2 m. Frugter er ovale, 5-8 cm i diameter, 12-20 cm lange og vejer 250-300 g. Huden er mørk lilla med en blank overflade. Pulpen er hvidgrønlig og ikke bitter. Hovedfunktionen er god vækst og frugtning kun under varme og fugtige forhold. Foretrækker sort jord eller let lerjord.

Navnebror

Midtsæson sort, modning 120-130 dage efter spiring. Buskene er mellemstore og halvt spredte og når en højde på 140 cm. Frugterne er store, kan veje 500-900 g. Huden er lyserød med en lilla nuance. Massen er hvid, tæt, ikke bitter.

Ulempen ved denne sort er tendensen til at danne torner. Fordel - busken er meget modstandsdygtig over for sygdomme og rådne. Fra 1 kvm. m høstet op til 10 kg modne ægplanter.

Robin Hood

Tidlig moden sort - frugterne er bundet inden for 90 dage efter såning. Det kan vokse i enhver jord. Frugter er op til 20 cm lange og 8-9 cm i diameter. De ligner kegler med skinnende lilla-lilla skorpe. Vægten af ​​en grøntsag er op til 300 g. Pulpen er øm, uden bitterhed og næsten uden frø.

Sorten skal danne en busk, men har en kort vækst på op til 60 cm. Planten har torner. Aubergine er velegnet til alle typer konserves og madlavning. Velholdt.

By F1

Den udviklede busk er kraftig, tæt og semi-spredt, dens højde er 180-300 cm. Frugter modnes 120 dage efter plantning og når 20-35 cm i længden. Busken kræver formning. Massen af ​​en moden aubergine kan nå 500 g. Auberginer er cylindriske, aflange. Skallen er mørk lilla med en blank glans. Massen er fast, grønlig.

Busken er meget modstandsdygtig over for tobaksmosaikvirus. Frisk frugt kan opbevares i op til 2,5 måneder.

Klyngeægplanter

Børstesorter er grøntsager, der ikke vokser på den måde, som mange er vant til at se. Frugter er arrangeret i flere stykker i klynger. Der er flere sådanne sorter, og de foretrækkes af nogle gartnere..

Samurai

Tidlig moden sort. Frugter vises inden for 95-100 dage efter transplantation. Frugter tiltrækker med en langstrakt form, en grøntsags masse når ikke mere end 230 g. Skræl er mørk lilla, kødet er hvidt uden bitterhed.

Såning af frø begynder normalt mellem 10. og 20. marts. Ved høst fra 1 til 1 kvm. m får faktisk op til 6 kg frugt. Plantepleje består i rettidig vanding, løsnelse af jorden, befrugtning, forebyggelse af sygdomme og bekæmpelse af skadedyr.

Prado F1

Tidlig moden hybrid. Frugter er pæreformede snarere end aflange. Smagskvalitet er fremragende. Vægten af ​​en frugt overstiger ikke 200 g. Velegnet til dyrkning både udendørs og i drivhuse. Auberginskal er mørk lilla, tæt. Pulpen er cremet hvid, kødfuld uden bitterhed.

De begynder at beskæftige sig med kimplanter i februar. Denne hybrid foretrækker lette jordarter med god dræning. Dyrkning på ler er acceptabelt. De første frugter skal fjernes til tiden. For at bevare grøntsagen til vinteren er den frossen. Umodne ægplanter er sure og hårde, mens de, der er overmodne, smager bittert. Fra 1 kvm. m indsamler op til 6 kg frugt.

Usædvanlige ægplanter til haven

Mange forbinder aubergine med en langstrakt frugt med en lilla hud, men der er interessante, sjældne sorter, der kan dyrkes i åbne områder. Frugterne har et usædvanligt farveområde, størrelse og undertiden smag..

Svampesmag

Modningsperioden for denne mid-modning sort er 95-105 dage. Frugterne er cylindriske. Huden er snehvid. Vægten af ​​en frugt når op til 180 g. Hvid papirmasse med svampesmag, ingen bitterhed.

Når du dyrker en grøntsag, skal du vande planten med varmt vand, plante dem i åbne solrige områder, vælg frugtbar og løs jord. Fra 1 kvm. m høstet op til 6 kg modne frugter.

Istap

Dette er en sort i midten af ​​sæsonen, der frugter på 110-116 dage. Buskene vokser op til 65 cm i højden. Grøntsagen er overvejende aflang. Hvid hud, hvid pulp, saftig, øm, uden bitterhed. Vægten af ​​en frugt overstiger ikke 200 g.

Sorten er velegnet til dyrkning i uopvarmede og opvarmede drivhuse. Tiltrækker sorten med stabil frugtning, bevarelse af dens egenskaber, når den transporteres over lange afstande.

Isbjerg

En sort i mellemsæsonen, modning på 115-125 dage. Busken er spredt, kompakt, op til 45-60 cm i højden. Frugter med en hvid hud ligner en let langstrakt pære i form. Længden af ​​auberginer er op til 20 cm, vægten er op til 250 g. Massen er hvid, har ingen bitterhed. Varmebestandig sort, resistent over for virussygdomme.

Når det vokser, er det nødvendigt at give planterne regelmæssig vanding, topdressing og løsne jorden.

Bordtennis F1

Buskenes højde når 80 cm. Dette er en hybrid opnået med det formål at dyrke i drivhuse. Dets vigtigste træk er en sfærisk form, som de ligner tomater. Skræl er hvid med glans. Massen er hvid, tæt, ikke bitter. Frugter modnes i 116-117.

Det anbefales at plante kimplanter i frugtbare, godt fugtige jordarter med tilstrækkelig sol. Et gunstigt miljø for udvikling af aubergine er sandede, supersandige og humusrige jordarter..

Hvid aubergine

Hvide auberginer har flere sorter, der adskiller sig i frugtform, størrelse og smag..

Tidlig moden sort. Aubergine tiltrækkes af deres ægform og når en masse på ikke mere end 100 g. Et særpræg er, at huden modnes, når huden modnes, og den får en gullig farvetone. Det tilrådes at høste frugterne senest 90 dage efter spiring, ellers vil de være hårde. Fjern grøntsager, når de bliver cremede.

Pulpen er saftig, øm. Aubergine har fremragende smag, blødt, tæt kød. Fra 1 kvm. m høst op til 7 kg.

Bibo F1

Denne auberginehybrid er kendetegnet ved hurtig vækst og evnen til at sætte frugter under ekstreme forhold. Tidlig kultur. Rodafgrøder med snehvid hud vejer ikke mere end 150 g. Pulpen er praktisk talt ikke bitter, meget øm og velsmagende.

Gartnere samler op til 12 ægplanter fra en busk.

White Night

Denne sort har dråbeformede frugter med hvid hud. Buskens højde når 80 cm. Vægten af ​​en grøntsag er 500-600 g. Modne grøntsager høstes allerede på 105-110 dagen. Fra en busk opnås op til 6-9 frugter. Auberginepulp er blød, saftig og øm. Ingen bitterhed.

Hvis du dyrker planter i et drivhus og vander dem regelmæssigt, når frugterne fuld modenhed 10-15 dage tidligere. Sorten er velegnet til langtidsopbevaring og transport.

Svane

Det betragtes som en af ​​de bedste sorter blandt hvide ægplanter. De er kendetegnet ved hvid hud og kød. Velegnet til dyrkning udendørs og i drivhuse. Buskene når en højde på 70 cm.Vægten af ​​en aubergine er op til 250 g. Efter 85-100 dage høstes op til 6 kg frugt fra en busk.

Det er nødvendigt regelmæssigt at vandre og fodre planterne, løsne jorden og sørge for god pleje. Dette giver et højt udbytte. Sorten har en god og lang holdbarhed.

Pelican F1

Dette er en hybrid hvid aubergine, der er velegnet til filmomslag. Vækstsæsonen er 115-120 dage. Busken har en kompakt størrelse, dens højde når 180 cm. Grøntsager er cylindriske, 13 cm lange, 5,3 cm i diameter. Pulpen er hvid, tæt og uden bitterhed. Frugtvægt op til 150 g.

Sorten er beregnet til dyrkning i åben og lukket jord i drivhuse. Frø til kimplanter sås i slutningen af ​​februar, kimplanter plantes i jorden i begyndelsen af ​​juni. Ved høst fra 1 kvm. m høst op til 8 kg modne frugter.

Lilla-lyserøde sorter

Følgende er interessante sorter af aubergine, der tiltrækker lilla-lyserøde nuancer med deres hud.

Sømand

Sæden ved denne sort er, at den ikke indeholder alkaloider. Modne frugter har original hudfarve: lilla-lyserød med hvide striber. Frugten ligner en pære. Vægten af ​​en aubergine er op til 400 g. Pulpen er øm, sødlig.

Afstigning foretages i de sidste dage af februar og begyndelsen af ​​marts. Frø spirer om 7 dage. Frøplanter plantes i jorden eller drivhuset i slutningen af ​​foråret, efter at luften er opvarmet. Planter skal vandes to gange om ugen med varmt vand..

Pink flamingo

Flamingo aubergine er en midtsæson sort, der begynder at bære frugt i 125-135 dage. Busken er op til 80-120 cm høj. Frugterne har en aflang, cylindrisk form, let buet. Vægten af ​​en frugt er 250-450 g. Skallen er lilla, papirmassen er hvid uden bitterhed.

Frugter på en busk kan være fra 2 til 6 stykker. Aubergine modner sammen. Sorten er uhøjtidelig i pleje. Velegnet til plantning i beskyttet jord i drivhuse og til plantning i åben grund.

Lilla

Tidlig modnet sort med god smag fremherskende. Buskens højde er op til 60 cm. Aubergine værdsættes for deres øgede modstandsdygtighed mod visning. Et karakteristisk træk er skorpens lilla nuance. Grøntsagen har en langstrakt, cylindrisk form. Auberginevægt 100-300 g. 90-100 dage går fra spiring til fuld modenhed.

Det anbefales at dyrke grøntsager udendørs. Frø sået i marts er dækket af folie. Frøplanter plantes i slutningen af ​​maj.

Bumbo

Frugter modner i 120-130 dage. Auberginer tiltrækker store størrelser, hvid-lilla hud og blød, ikke bitter pulp. Velegnet til udendørs eller drivhusdyrkning.

Den høstede afgrøde kan modstå transport over lange afstande uden at miste sin omsættelighed og smag. Fra 1 kvm. m høstet op til 7 kg modne ægplanter.

Romantisk F1

En højtydende hybrid, hvis frugt modner 120-125 dage efter plantning af kimplanter. Frugterne har en mauvehud, hvidt, delikat kød. Massen af ​​en grøntsag når op til 300 g.

Bøsningerne er 140-150 cm høje. Stænglerne skal være bundet.

Grønne sorter

Der er unikke sorter af ægplanter, der har grøn hud, når de er modne. Dette gør dem interessante i udseende, men farven på skrællet ødelægger ikke smagen..

Alenka

En tidligt modnet sort, der er populær. Det tager kun 105 dage for frugten at modnes fuldt ud. Gartnere anbefaler såning i drivhusforhold fra februar til marts. Frugtning vil være i slutningen af ​​august-begyndelsen af ​​september.

Bøsninger er lave, kompakte og vokser op til 60-70 cm i højden. Aubergine er kendetegnet ved en dråbeform. Dens masse når 300-400 g. Huden og kødet er grønne. Fra 1 kvm. m høstet op til 8 kg modne frugter.

Grøn F1

Dette er en hybrid med en smuk og ekstraordinær farve på frugtskindet. En tidlig sort, der modner efter 110 dage. Busken vokser kraftig, op til 80 cm i højden. Frugter er cylindriske, 23 cm lange. Den gennemsnitlige vægt af hver frugt er 170-200 g. Pulpen er øm, velsmagende, ikke bitter. I konteksten er kødet snehvidt, mørkner ikke.

På mange måder svarer dyrkning af denne hybrid til pleje af tomater. Fra 1 kvm. m høstes ca. 7 kg modne ægplanter.

Frugterne modnes på 110-115 dage. Busken under filmen kan vokse op til 1 m, på den åbne jord overstiger højden ikke 70 cm. Modne ægplanter har form af en let buet cylinder. Skræl er lysegrøn. Moden aubergine vejer 190-220 g. Frugterne er meget velsmagende, smager ikke bitre.

Sorten har ikke brug for yderligere formning eller binding. Det er tilladt at dyrke ægplanter i uopvarmede og opvarmede drivhuse. Fra 1 kvm. m høstet ca. 7-8 kg frugt.

Emerald F1

Buskene er lave, kompakte, deres højde overstiger ikke 70 cm. Cylindriske, aflange frugter med en lysegrøn hud har en blød, saftig papirmasse uden bitterhed. Fra spiringstidspunktet til fuld modning går der 105-110 dage. Moden aubergine vejer op til 400 g.

Bøsninger behøver ikke dannes yderligere eller bundet. Sorten er beregnet til drivhusdyrkning eller plantning i åben grund. Fra 1 kvm. m høst 8-9 kg modne grønne ægplanter.

Louisiana

Planten er kompakt, ikke spredt. Sorten var resultatet af amerikansk udvælgelsesarbejde. Fordelene inkluderer det høje udbytte af sorter, fordi det fra en busk er muligt at få op til 3 kg frugt, der vejer ca. 200 g.

Aubergine har en langstrakt cylindrisk form, der når 15-20 cm i længden. Frugtmodning forekommer på dag 110.

Thai grøn

Thai grøn aubergine er klar til at spise efter 80 dage. For at planten kan blomstre, er udbyttet højt, det anbefales at skabe visse drivhusforhold. Og gartnere bliver nødt til at gøre alt for at give planterne god pleje..

Frugterne er lange, huden er lysegrøn. Sorten har brug for regelmæssig vanding og konstant fodring. Hvis du køber thailandske grønne auberginer på markedet, vil deres omkostninger være særligt overraskende, fordi de er dyre..

Thai

Denne sort er især værdifuld blandt gartnere, fordi den er særlig resistent over for forskellige sygdomme, der er i stand til at tilpasse sig i regioner med et varieret klima..

Bøsningerne spredes, kompakte. Frugter er runde, grønne med hvide striber på overfladen. Skallen er tynd, kødet er sødt. Vægten af ​​en grøntsag når 100 g.

Gule, orange, røde auberginer

Det er mere almindeligt at købe lilla, blå ægplanter på markedet. Men der er sorter, der behager øjet - disse er ægplanter med gule og orange-røde skræl..

Kinesisk lanterne

Det er en ornamental sort, der blomstrer med store hvide blomster. På deres sted vises der runde, lyse orange, røde frugter, der vokser lige ved stilken. Så i haven i slutningen af ​​maj og begyndelsen af ​​juni. Såning tidligere anbefales ikke, da planten kan blive fryset.

Sorten foretrækker solrige områder med nærende, velkultiveret sandlim eller lerjord. Reagerer godt på gødning.

Gyldne æg

Denne gule aubergine er hjemmehørende i Holland. Vundet popularitet på grund af det høje indhold af caroten. Frugterne er ovale i form og har en behagelig smag. Ikke bitter og ikke krydret i smagen. Buske er korte, foretrækker solrige områder og er alt for krævende til vanding.

Auberginesorten tiltrækker med sin unikke form og størrelsen på et gåseæg. Tyndt skorpe og tæt kød gør grøntsager også unikke i smag. Ofte bruges denne sort som en dekorativ dekoration og til bevarelse..

gyldne dreng

En tidlig moden sort, der udelukkende vokser ved temperaturer over +15 grader. Buskenes højde når ca. en halv meter

Den ovale frugt med gulhudet er især iøjnefaldende. Vægten af ​​en aubergine overstiger ikke 250 g. Grøntsagen er velsmagende, smager ikke bitter.

Tyrkisk appelsin

Mellemstor meget tidlig sort, frugterne modnes på 80 dage, dette handler om midten af ​​juli. Aubergine er små, runde, der vejer mindre end 100 g. Diameter 6-8 cm.

Frugtens farve skifter, når den modnes fra lysegrøn med mørke striber på et tidligt tidspunkt til orange og helt rødt, når det er modent. Umodne frugter med appelsinskal bruges til mad..

Rød fluffet

Midt-sen sortfrugter vises i 120-145 dage. Bøsningen er kompakt, 40-50 cm i højden. Der er ingen torner på stilkene. Det er en selvbestøvende sort med biseksuelle blomster i samme størrelse som en tomat. Blomster er placeret i bladakserne, samlet i klynger på 6-7 stykker med en kontinuerlig vækst af nye.

Den runde frugt har en lysegrøn hud med mørke striber tidligt og bliver orange og helt rød, når den er moden. Frugten har en glat, blank hud. Pulpens smag er blid uden bitterhed.

Mantel

En anden interessant sort, der tiltrækker med sine eksterne egenskaber. Sorten vokser godt, først på vindueskarme, når frøene plantes i februar-marts og derefter på det åbne felt. Tilhører karpale ægplanter - ca. 6-7 små, stribede frugter med appelsinskal dannes på en klynge, når de er modne.

Selvom det er en ornamental sort, spises den stadig. Modner om 115 dage. Fra 1 kvm. m høst op til 5 kg modne frugter.

En sådan overflod af sorter får dig til at gå tabt i valget, især hvis du vil drage fordel af salget af modne frugter. Først efter at have studeret kravene til pleje af hver sort, dens plantnings- og modningsdatoer, er det muligt at vælge en eller flere sorter.