Aubergine diamant f1 anmeldelser

Du bruger en forældet browser. Dette og andre websteder vises muligvis ikke korrekt på det.
Du skal opdatere din browser eller prøve at bruge en anden.

Deltag i krønikerne om forstads selvisolering med FORUMHOUSE

At sidde hjemme uden for byen er sejt: du kan gå på dit websted så meget som du vil uden konsekvenser, og du kan også foretage reparationer, demontere murbrokker på loftet, tage sig af haven, organisere en køkkenhave, lave et værksted, bygge en bunker i tilfælde af en apokalypse, der generelt kan lide hvad. Vi er sikre på, at mange af jer vil have en liste over præstationer under karantæne, og vi vil virkelig have dig til at dele dem, støtte og inspirere medlemmer af forummet.

Deltag i vores projekt "At sidde hjemme", så kan du få en kraftig trådløs sav i gave!

Diamant - plantesort Aubergine

Variationsegenskaber:

Egenskaber af Diamant-sorten:

Anbefalet region på kortet:

Oplysninger om optagelse af Aubergine Diamant fra Registeret for Den Russiske Føderations Statsvariationskommission

Ansøgning om optagelse nr. 56084, registreret den 12-01-2011. Sorten Aubergine Diamant er medtaget på listen over godkendte i 2011. Godkendt til brug i regioner: Alle regioner.

Oprinderen til sorten Aubergine Diamant er:

• LLC `AGROFIRMA POISK`
  (140153, MOSCOW REGION, RAMENSKY Distrikt, D. VEREYA, BYGNING 501)

Andre plantesorter Aubergine

Søg efter en sort efter navn

Valg af sorter

Spørgsmål til portalens eksperter

Hvis du ikke har fundet svaret på dit spørgsmål - tøv ikke med at spørge en ekspert.

Har du allerede plantet Aubergine Diamant?

Fortæl os, om du kunne lide denne stamme? Vil du lande det igen?

Registrer eller log ind, så du ikke behøver at angive dit navn og din e-mail hver gang

tak for kommentaren!

Ingen kommentarer endnu, vær den første!

Portal til dem, der elsker deres sommerhus

Hjælp vores side med at udvikle sig!

Læs denne besked, det tager ikke meget af din tid!

Vi savner dine kommentarer og spørgsmål så meget at forstå i hvilken retning vi skal udvikle os.

Glem ikke at efterlade en kommentar, hvis du fandt det, du ledte efter.
Og hvis du ikke fandt det, skal du stille et spørgsmål gennem formularen "Stil en ekspert" i sidehovedet.
Vi besvarer dette spørgsmål, og andre besøgende kan finde de oplysninger, som du ikke kunne finde.

Med venlig hilsen,
holdet på portalen Dacha-Dacha.ru

Populære sorter af aubergine

Aubergine er en af ​​de sværeste grøntsager at dyrke og kræver meget sollys og varme. De fleste sorter er ustabile over for sygdomme og skadedyr, men der er også hybrid auberginesorter, der har tilpasset sig godt til Ruslands klima og giver stabile udbytter fra år til år.

1. Black Dragon F1
2. Hybridværdi

Populære sorter af aubergine

Black Dragon F1

Denne hybrid hører til den tidlige modning. Det producerer afgrøder 110 dage efter spiring. Buskens højde varierer fra 0,3 til 0,8 m. Vægten af ​​en moden mørk lilla frugt er i gennemsnit 225 g. Udbytter pr. Kvadratmeter. m. - 4-5 kg. Huden, der dækker den tætte cremede hvide papirmasse, har en blank glans. Længden af ​​frugten når 13-15 cm, og dens diameter er ca. 5 cm. Der er praktisk taget ingen frø inde i frugten.

Hybriden er velegnet til dyrkning i drivhuse. Hvis drivhuset ikke er opvarmet, skal det være lavet af polycarbonat, ikke folie. I uopvarmede drivhuse og i det fri er buskene underdimensionerede, og i opvarmede er de høje og spreder sig. Hybriden kan kun dyrkes udendørs i regioner med varmt klima og lange somre..

Hybridværdi

F1 sort drage har en lang frugtperiode. Alle frugter modnes næsten samtidigt. Auberginer har høj velsmag, de mister ikke deres præsentation under transport.

Oversøisk minke

Den oversøiske minke er en havedekoration. Tidlige modne buske 1,15 m høje bærer frugt 110 dage efter spiring. Den gennemsnitlige vægt af en stor frugt er 450 g. Der er eksemplarer, der vejer 0,8-0,9 kg. Den grønlige papirmasse med medium tæthed er dækket af en blank skorpe, farvet lyserød eller lys lilla med hvide striber, der ikke har klare grænser. Aubergine vokser op til 13-15 cm i længden. Deres diameter er 8-10 cm. Frugtens form er ovoid.

Hybriden er velegnet til dyrkning under film og i det åbne felt. Frø spirer hurtigt, så hybriden dyrkes i kimplanter.

Hybridværdi

Den oversøiske vågehval producerer en stabil høst hvert år. Frugterne har høj smag, der er ingen bitterhed. Denne tidlige variation af aubergine bruges til kaviarforberedelse og konservering: det forbedrer smagen af ​​forskellige grøntsager. Det gør også en fantastisk auberginepate..

Kalif

Khalifa er en uhøjtidelig auberginesort i midten af ​​sæsonen. Den tåler temperaturfald på 5 ° C-7 ° C godt. Frugterne modnes 117 dage efter spiring. Højden af ​​den halvspredende busk er 0,7 m. Modne, let buede, klubformede frugter vejer 200-250 g. I længden når de 20 cm med en diameter på 5-6 cm. Det hvidlige kød er dækket af en mørk lilla blank skræl.

Khalif er beregnet til dyrkning under et filmomslag eller i det åbne felt.

Efter opsamling opbevares Khalif-hybrid ikke mere end 3 dage. Vegetabilske afgrøder dyrkes i kimplanter.

Hybridværdi

Denne type aubergine har en gennemsnitlig smag, men den supplerer perfekt smagen af ​​andre grøntsager. Det bruges i vegetabilske gryderetter og marineres med gulerødder, agurker og tomater..

Galich

En midtsæson aubergine sort Galich giver en høst 120-140 dage efter spiring. Højden på den kompakte busk er 0,65-0,7 m. Vægten af ​​modne cylindriske frugter 17-19 cm lange varierer fra 150 til 200 g. Diameter er fra 5 til 7 cm.

Med en gennemsnitlig størrelse frugt fra 1 kvm. m høst 9-10 kg af afgrøden. Nogle gange når udbyttet 13 kg pr. 1 kvm. m. Hvid saftig pulp dækket med en blank mørk lilla skorpe. Der er en lille mængde frø inde i frugten.

I regioner med et varmt klima plantes frø i begyndelsen af ​​marts i åben grund. Buske er tolerante over for utilstrækkeligt sollys, hvilket tillader plantning i skyggefulde områder af haven.

Hybridværdi

Galich er værdsat for sit høje udbytte og uhøjtidelighed. Modne frugter er velegnede til langtidsopbevaring og mister ikke deres præsentation under transport.

Fabina F1

Sorten vil glæde dig med en tidlig høst

En ultra-tidlig hybrid giver en høst inden for 60 dage efter, at de første skud vises. Spredebuskens højde er 0,6 m. Modne blå cylindriske frugter vejer 220-250 g hver. Produktivitet fra 1 kvm. m - 3-4 kg. Med en diameter på 6 cm er deres længde 20 cm. Det hvidgrønne kød er dækket af en blank lilla hud. Der er svampe noter i smagen.

Frø plantes i åben grund fra midten af ​​maj til begyndelsen af ​​juli. Hvis nætterne er kolde, beskyttes plantagerne med et låg af film eller glas. Når plantagerne er tykkere, reduceres udbyttet betydeligt.

Hybridværdi

Fabina F1 er en plante, der er let at pleje og resistent over for mange sygdomme. Det er praktisk talt ikke angrebet af en edderkoppemide. Der er ikke behov for at binde det eller bygge understøtninger.

Sort opal

Sort opal modnes 130 dage efter, at de første skud vises. Spredebuskens højde varierer fra 0,5 til 0,7 m. Moden cylindrisk aubergine, 0,2 m lang og 0,07 m i diameter, vejer cirka 170 g. Udbytter pr. Kvadratmeter. m er 6 kg. Farven på den blanke hud, der dækker den sarte hvide papirmasse med fremragende smag, er så tæt på sort som muligt.

Sort opal kræver strømpebånd. I regioner med et varmt klima dyrkes det i det fri og i regioner med et koldt klima - under et filmomslag.

Hybridværdi

Sort opal er modstandsdygtig over for tomatmosaik og søjle. Det tåler mindre temperaturændringer godt. Dens frugter høstes indtil starten på den første frost..

Carlson

Fra udseendet af de første skud til høsten går der 75-78 dage. Højden af ​​den tidlige hybrid er 0,6 m. Den blå hjerteformede pære vejer 300-350 g. Produktivitet pr. Kvadratmeter. m er 6-8 kg. Det tætte, gulhvide kød er dækket af en blank lilla skorpe med rib. Aubergines diameter når 15 cm, og deres længde varierer fra 10 til 12 cm. Runde aubergine bruges til fremstilling af ruller, fyld og emner til vinteren.

Vegetabilske afgrøder dyrkes både under dækning og frøplanter i det åbne felt. Frø plantes tidligt på foråret.

Hybridværdi

Den tidlige modne hybrid Carlson er værdsat for sit høje udbytte og delikate smag. Afgrøden er godt opbevaret og mister ikke præsentationen under transporten.

Svampeplukkerens drøm

Hvidt aubergine af svampeplukkerens drømmesort modner på 90-95 dage. Højden af ​​kompakte buske overstiger ikke 0,7 m. Vægten af ​​ovale frugter varierer inden for 200-250 g. Produktivitet fra 1 kvm M. m er 4-6 kg. Saftig øm hvid pulp dækket af snehvid hud. Der er praktisk taget ingen frø inde i frugten.

Drømmen om en svampeplukker plantes i kimplanter. Landing i åben grund udføres efter truslen om forårets frost er forbi. Når de dyrkes i drivhuse, plantes modne planter i midten af ​​maj. De tolererer ikke mangel på lys, varme og fugt.

Hybridværdi

Hvide auberginer er nemme at pleje, egner sig til langvarig opbevaring og er resistente over for sygdomme, der påvirker nattskygge. En svampeplukkers drøm værdsættes for sin pikante smag, som indeholder udtalt svampe noter..

Kagemand

Kolobok-sorten er kendetegnet ved store frugter.

Sfærisk hybrid Kolobok modner på 110-120 dage og er storfrugtet. Højden på den kompakte busk overstiger ikke 0,6 m. Modne ægplanter med næsten regelmæssig rund form vejer cirka 650 g. Produktivitet fra 1 kvm M. m når 8 kg. Hvidt kød med mellemdensitet er dækket af en mørk lilla blank skorpe. En udtalt svampesmag vises under stegning.

Kolobok hybrid er ikke egnet til dyrkning udendørs. Han er termofil og kræsen omkring jordens frugtbarhed, har brug for meget lys. I de første uger efter plantning har han brug for hyppig vanding..

Hybridværdi

Pepperkagemanden er værdsat for sin store frugtstørrelse og smag. Aubergine har en lang holdbarhed.

Diamant F1

Hybrid Diamant F1 refererer til tidligt modne sorter. Den modnes på 105 dage. Højden af ​​den halvspredende busk er 0,6-0,7 m. Vægten af ​​den aflange cylindriske frugt varierer fra 150 til 200 g. Dens længde med en diameter på 40-50 mm varierer fra 150 til 200 mm. Det tætte hvidgrønne kød er dækket af en skinnende mørk lilla hud. Produktivitet fra 1 kvm. m er 5-7 kg.

Diamant F1 er velegnet til indendørs og udendørs dyrkning, men er ikke koldhærdig. I regioner med koldt klima er det bedre at bruge den anden mulighed. Ved drivhusdyrkning af selvbestøvede ægplanter er udbyttet højere.

Hybridværdi

Diamond F1 har god smag. Det værdsættes også for dets høje udbytte og venlige frugt..

Mørk pige

Den mørkhudede auberginesort modner 115 dage efter, at de første skud vises. Højden på en kompakt plante overstiger ikke 0,65 m. Frugter af en cylindrisk form efter modning har en vægt på 230 g. Aubergines størrelse er gennemsnitlig. Lysegrøn øm pulp dækket af tynd hud. Det er vigtigt at høste til tiden. Der er få frø indeni, men når de er overmodne, bliver de som små knogler.

Hybridværdi

Den mørkehårede kvinde er kendetegnet ved rigelig og langvarig frugtning. Hybriden danner en æggestok selv under ugunstige vejrforhold.

Negus

Sorten er kendetegnet ved lang frugtning.

Frugterne af Negus-hybrid modner 80 dage efter, at de første skud vises. Under gunstige forhold høstes afgrøden inden for 65-70 dage efter spiring. Den kompakte busk overstiger ikke 50 cm i højden. Vægten af ​​modne rundformede frugter varierer mellem 130-190 g. Gennemsnitligt udbytte fra 1 kvm M. m er 3-4 kg. Hvid saftig pulp dækket med mørk lilla skorpe.

Hybrid Negus er beregnet til indendørs dyrkning. I områder med et varmt klima fjernes dækslet, efter at planten bliver stærkere. Befæstede planter tilpasser sig godt miljøet og tåler små temperaturændringer godt.

Hybridværdi

Negus-hybrid har en lang frugtperiode. Nye frugter dannes inden for en uge efter høsten.

Andre populære sorter

Hver dag arbejder opdrættere i alle lande på udviklingen af ​​nye hybrider. Hver type aubergine har sine egne fordele..

• Til åben jord er auberginesorter Albatross, Epic, Black handsome, Marzipan, Alekseevsky, Bourgeois, Sophia, Bull's heart, Lilac fog, Flamingo velegnede. Skræl af Lilac Mist og Flamingo sorterne er farvet i en usædvanlig lyserød farve.
• Hvide ægplanter Istapp, pelikan, hvid svane, snebold, hvid nat, thai hvid ribbet har høj smag. Især populære er de hvide ægplanter af Svanen og Tender F1-sorterne. Svanen værdsættes for sit høje udbytte, der når 18 kg pr. 1 kvm. m. A Tender F1 - til den fremragende smag af saftig papirmasse. Af de blå hybrider har de fremragende smag Aubergine til BBQ F1, Bagheera F1, Fat Barin, Fregat.
• Højtydende hybrider er Bulls pande, Ilya Muromets, Ikorny F1, BBQ F1, Bombovoz, Black Raven F1, Nøddeknækkere (op til 19 kg pr. 1 kvm. M), Long Pop F1.
• Hybrider Bernard, Farama F1, Arap, Maksik F1, Destan, Boss-master, Yatagan F1, Chernomor, Marquis F1, Matrosik, Galina, Mushroom pleasure er mest velegnede til indendørs grund.
• Kolde-resistente hybrider er Orient Express, King of the North, Bibo, Early Dwarf 921, Precocious 148, Balagur, Bataysky, Orion F1, Black Diamond, Gardener's Dream. For Altai-territoriet er de mest egnede hybrider diamant og dialog.
• Populære tidligt modne sorter er Emerald, Ultra-early F1, Karatai F1, Anet F1, koreansk dværg, Vakula, Dervish F1, Maria, Northern Blues, Sharapova F1, Boyarin, Mirval F1.
• Sygdomsresistente hybrider er Astrakom, Mowgli, Generalsky, ural for tidlig, Hippo F1, Black Beauty, Gardener's Dream, Avan F1.
• Populære grønne sorter er grønne, Kermit, kinesiske grønne, Louisiana lang grønne, cambodjanske grønne Jain.
• Til ikke-sort jord er hybriderne Don Quijote, Madonna F1 og Ping-Pong F1 egnede.

Sorter, der dyrkes i en bestemt region, skal dyrkes. De er tilpasset klimatiske forhold og er mindre modtagelige for sygdomme, der er almindelige i et bestemt område.

Det er umuligt at beskrive karakteristika for hver sort. De har et gennemsnitligt udbytte, men er resistente over for stresshybrid af børstetypen Samurai F1, Murzik og Drakosha. Storfrugtede auberginer producerer hybridsorter Giselle F1 og Almaz. Den hybride russiske størrelse F1 er kendetegnet ved varmebestandighed, og sorten Epik F1 er kendetegnet ved høj vækstkraft..

Højdepunktet på sommerhuset vil være thailandsk aubergine, der indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Men det er svært at passe på det, og i regioner med koldt klima dyrkes det kun under dækning. Fraværet af sådan fører til plantens tidlige død..

Frø Aubergine SØGNING Diamond F1 12 stk

Væsentlige varer

Lignende produkter

Frø af rodselleri Stærk søgning 0,5 g

Auberginefrø Johnsons Snow 100 stk / pakke

Seeds of Turnip Snow Globe SeDeK 1 gr

Frø af majroe Petrovskaya Søg 1 g

Frø Jordbær SØG remontant guld 100 stykker

Auberginefrø Black Opal Search 0.25 gr

Auberginefrø Lang Lilla SeDeK 0,3 gr

Frø af squash hvidfrugtet Flagman

Frø Blomkål GAVRISH Inklay F1 15 stk

Frø Tomat SeDeK hvidt sukker

Frø Tomathaveperle Frø fra Oktyabrina Ganichkina tidligt moden 10 stk

Frø Agurk SeDeK busk

• Detaljeret beskrivelse
• Anmeldelser (0)

Detaljeret beskrivelse

En tidlig moden hybrid med en modningstid fra tidspunktet for fremkomsten på 105-110 dage. Kraftige planter i mellemhøjde med cylindriske frugter op til 20 cm lange i dyb, dyb, lilla farve. Kulturen er værdifuld for sine kraftige planter, modstandsdygtighed over for flux

specifikationer

Sammen med dette produkt køber folk

Melon Seeds Sympathy Search 15 stk

Seeds Watermelon Farmer F1 SeDeK

Frø Tomat Balkon mirakel Frø fra Oktyabrina Ganichkina ultra-tidlig modning 1 g

Frø Kål SeDeK Autumn Beauty F1

Har du allerede købt denne vare? Efterlad en anmeldelse! Anmeldelser offentliggøres først efter foreløbig moderering.

Feedback vedrørende tjenester samt eventuelle spørgsmål og forslag, vi venter altid på på [email protected]

"Din mening er vigtig for os!"

"Din mening er vigtig for os!"

Tak for din feedback.!

Tak for din tilbagemelding! Efter bestået moderering vil den blive offentliggjort på webstedet. Bemærk, at kun produktanmeldelser er indsendt her. Feedback på tjenester, eventuelle spørgsmål og forslag, vi venter altid på [email protected]

Beklager, din anmeldelse er ikke gemt.
Prøv igen senere

Relaterede kategorier

Oplysningerne om prisen og tilgængeligheden af ​​de varer, der præsenteres på dette websted, er gyldige fra den aktuelle dato.
Alle priser er i rubler, inklusive moms.
Alle produktspecifikationer og billeder leveres af producenterne. Producenten forbeholder sig ret til at ændre varens egenskaber / udseende uden forudgående varsel, og derfor kan de på købsdatoen afvige fra dem, der præsenteres på dette websted. Med forbehold for ændringer og tekstfejl. Kontroller tilgængeligheden af ​​de nødvendige egenskaber og konfiguration på købstidspunktet.

Vi leverer de varer, du har valgt på OBI-webstedet, til et sted, der passer dig: til dit hjem, til din dacha, til dit kontor.

Vælg varer, placer en ordre på hjemmesiden med angivelse af levering, og modtag den på et passende tidspunkt for dig på den adresse, du har angivet. Du kan betale for ordren og leveringen kontant ved modtagelse.

Levering udføres inden for 1-2 dage; 3 tidsspor til rådighed.

For at spare tid samler vi alle de varer, du har valgt, og forbereder ordren til modtagelse i OBI-hypermarkedet.

Vælg et produkt, placer en ordre på hjemmesiden, og afhent det selv på et passende tidspunkt. Du kan betale for ordren på stedet efter modtagelsen.

Først skal du vælge det OBI-hypermarked, hvor du planlægger at modtage en ordre. Det aktuelt valgte hyperlayout er angivet i øverste venstre hjørne af webstedet.

Min torturerede blivende aubergine eller lærer af vores fejltagelser.

Hver af os, gartnere, grøntsagsavlere, sommerboere, har vokset noget i vores liv for første gang.
I fire år med at mestre dachaen lærte jeg at dyrke agurker, peberfrugter, courgette, tomater viste sig godt sidste år, jeg planter bestemt greener.
Min mand og jeg elsker aubergine meget. Og i år besluttede jeg at dyrke denne vidunderlige, eller som den også kaldes "blå" grøntsag!

Jeg læste som sædvanlig informationen på Internettet, men mine bekendte, erfarne sommerboere skræmte mig med vanskeligheder, at Colorado-kartoffelbille elsker ægplanter meget, at de ikke spirer godt, at de skulle plantes tidligere end alle andre grøntsager til kimplanter osv... Men hvis Jeg er klar til noget, så er det svært at overbevise mig. Desuden har jeg længe ønsket at dyrke ægplanter, men kun i år besluttede jeg!

Til at begynde med gik jeg som forventet til frøbutikken.
Hun studerede ikke sorterne detaljeret på Internettet, idet hun støttede sig på sælgerens mening og råd. En charmerende midaldrende kvinde sagde, at en af ​​de mest populære sorter (og som hun selvfølgelig også plantede!) - "Epic F1".
Jeg læste på posen, at dette er en tidlig modnings hybrid 90-100 cm høj. Frugten er 21 cm lang, ca. 10 cm bred. Den har en dråbeform og en violet-sort farve, fremragende smag uden bitterhed og en tynd hud.
Jeg besluttede, at det var muligt at tage denne sort, da den blev anbefalet, og begyndte at vente, den yndlingsmåned for alle sommerboere - gartnere - når vi allerede, endelig, endelig kan begynde vores mange beplantninger og foregribe den fremtidige høst.

De siger, at ægplanter ikke tåler transplantation godt, så jeg besluttede at plante dem straks i separate kopper..
Jeg planlagde at plante 9 stykker på en haveseng, der var 2 m lang og 80 cm bred.
Der var cirka 20 frø i en pose, og jeg plantede 2-3 frø i en kop den 13. februar. Da Epic er en hybrid, suttede jeg ikke frøene eller plantede dem på en eller anden måde specielt.
Og åh, mirakel! Præcis 7 dage senere dukkede meget venlige skud op. Jeg var meget glad for det! Da det voksede, fjernede jeg de svagere skud og efterlod en spire i hvert glas. Sådan begyndte mine kimplanter snart at se ud.
Jeg kunne virkelig godt lide bladene i en interessant rund form og fløjlsagtige at røre ved

Overraskende nok voksede ægplanter meget hurtigt og blev hurtigt til sådanne

På billedet kan du se meget små tomater til venstre og en lille peber til højre, og ægplanterne er tydeligt tilgroede.
Jeg tror, ​​det er en af ​​mine fejl i dyrkning af denne vidunderlige afgrøde. I den nye sæson vil jeg plante senere på 10 dage, antallet af 20. februar. På tidspunktet for plantning af kimplanter i jorden skal dens alder være 65-70 dage. Og da jeg plantede dem tættere på slutningen af ​​maj, var hun allerede omkring 100 dage gammel, det er lidt meget, for i dette tilfælde er det sværere for planter at slå rod.

Jeg bragte disse kimplanter til dachaen:

Hun glædede mig bestemt, og jeg fortsatte med at plante.
Jeg gravede små huller i haven, hvor radiser allerede voksede. Jeg besluttede, at hun ikke ville blande sig med aubergine, især da vi snart spiste det hele, og auberginerne blev efterladt i haven i pragtfuld isolation.

Jeg tilføjede lidt superfosfat til hullerne, ligesom når jeg plantede peberfrugter og tomater, vandede det godt, begravede kimplanterne lidt.

Sæt straks buerne og dækket med et belægningsmateriale med en tæthed på 42.
Jeg betragter dette som min anden fejl, fordi aubergine er en termofil kultur, det ville være bedre at dække det med et tættere materiale ved 60 år.

Men dette er, som det viste sig, ikke det værste endnu.!
Tilfreds og tilfreds med min landing gik jeg hjem i 2 dage. Ved ankomsten til dachaen løb jeg for straks at kontrollere mine ægplanter. Og åh, rædsel! Jeg har aldrig set noget lignende! Bladene blev alle hvide og tørrede op, og det føltes som om de blev brændt som under en film. Selvfølgelig på grund af dækningsmaterialet kunne dette ikke ske, og for at være ærlig forstår jeg stadig ikke, hvorfor dette skete..
Måske overdrev jeg det med superphosphat, men jeg tilføjede det i samme mængde som til tomater og peberfrugter! Måske er dette en fejltagelse? I den nye sæson vil jeg forsøge ikke at tilføje det overhovedet.
Der er også en mulighed for, at jeg ikke hærdede kimplanterne lidt i solen. Den voksede næsten hele tiden i min lejlighed derhjemme og var meget lille, før jeg plantede i solen. Måske er det tilfældet?
Eller ikke desto mindre er kimplanterne stærkt tilgroede, derfor har de haft det?

Til min store beklagelse, efter yderligere 2 dage, faldt bladene helt af, kun de øverste og absolut bare stængler forblev... Min ked af det kendte ingen grænser, så jeg syntes ondt af dem. Manden tilbød at købe nye kimplanter og plante dem igen. Men jeg ville vokse fra mine kimplanter! Og jeg, efter at have lært for den femtende gang ikke at skynde mig, at trække alt, der tilføjes eller ikke blomstrer i tide, besluttede jeg at forlade mine uheldige ægplanter og se hvad der sker.

Hun begyndte at kaste dem, mulchede dem med klippet græs... generelt begyndte hun at tage sig af dem ligesom alle sine andre planter. Og efter et stykke tid begyndte nye blade at dukke op, og kronen voksede. Heldigvis var der ingen grænse! Naturligvis skulle auberginehøsten have været i slutningen af ​​juli, men på det tidspunkt havde jeg bare rigtig smukt løv, planterne voksede meget. Det er meget interessant at se, hvordan de vokser!

Jeg fjernede de ekstra stedsønner.
Mirakel! De første blomster er dukket op! De forbløffede mig bare, de ligner kartofler, lys lilla, meget interessante

Og nu endelig, i slutningen af ​​august, voksede min første aubergine. hurra.

I lang tid var han alene, hele min familie gjorde mig venlig... de siger, ja, en enorm høst er vokset! Men jeg var meget, meget glad for denne begivenhed og ventede godt, hvornår vil mindst en mere.
Og så begyndte de at dukke op! Sådanne små og sjove mørke lilla dråber

Løvet forbløffer mig bare! Store mørkegrønne blade! Kraftige stængler! Meget høj!

Som et resultat plukkede vi stadig flere stykker aubergine, men der er stadig mange blomster og små auberginer tilbage. Selvfølgelig har de ikke tid til at vokse op allerede den 13. september, og i overmorgen lover de os et stærkt koldt snap. Jeg formoder, at høsten ville være god, og sorten tror jeg ikke er dårlig.
Hvis de ikke havde været syge med mig, fordi det tog lang tid at komme sig.
Forresten, om Colorado kartoffelbaglen, som er meget glad for aubergine! Selvfølgelig købte jeg et lægemiddel, så disse skadelige insekter omgåede mine planter, men jeg brugte det aldrig! Jeg ved ikke hvorfor, men tilsyneladende besluttede billerne at se, hvor hårdt mine ægplanter vokser, at lade dem være i fred og kravlede for at lede efter mad andre steder! Der blev ikke set en eneste bug på planterne!

Generelt har jeg sådan en interessant oplevelse i år.!
På den ene side var det mislykket, fordi en rig høst ikke fungerede, men på den anden side var den vellykket! Jeg så, hvordan disse vidunderlige blå grøntsager vokser.
Nu vil jeg prøve at tage højde for alle mine fejl i næste sæson. Selvfølgelig siger de, at du skal lære af andres fejl, men jeg lærer af min egen på den gamle måde. Jeg ønsker alle, at høsten næste år bliver flere gange bedre end dette!

Aubergine - voksende hemmeligheder, populære sorter

Aubergine i Asien er kendt som Badrijan eller Bubrijan, i de sydlige regioner i Rusland kaldes det kærligt "blå".

Den traditionelle farve på den "blå" frugt er dog lilla, og for nylig får sorter med en usædvanlig farve mere og mere popularitet: sort, hvid, grøn, rød, orange, gul og stribet.

I kultur begyndte aubergine at blive dyrket i Indien og Burma allerede i det første årtusinde f.Kr. Europæere blev bekendt med aubergine i midten af ​​det 15. århundrede, men de begyndte kun at vokse denne afgrøde i det 19. århundrede..

I lang tid blev aubergine betragtet som giftig! De sagde, at dets langsigtede anvendelse fører til vanvid, som de gav det navnet mela insana - "skørt æble".

Gunstige funktioner

I Kaukasus kaldes aubergine en langvarig grøntsag.

Det er rig på vitaminer og mikroelementer som kalium, calcium, kobber, fosfor, jern, caroten, vitamin C, P, PP, B1, B2, nikotinsyre, folinsyre og andre. Dens skræl indeholder mange phenolforbindelser, der hjælper med at bekæmpe betændelse, endda kræft..

Auberginejuice har antiseptiske egenskaber: den bruges i stedet for strålende grøn til at helbrede små sår, udskæringer.

Interessant, på grund af niacinindholdet, anbefaler ernæringseksperter aubergine til folk, der ønsker at holde op med at ryge. Aubergine kost hjælper kroppen lettere med at tolerere nikotinsult.

Vækstbetingelser

Aubergine i den midterste bane dyrkes kun gennem kimplanter, der sås i februar-marts. Sådybde 1,5 cm.

Frøplanter plantes i et drivhus i en alder af 50-60 dage. Den skal være ca. 20 cm høj og have 5-7 ægte blade.

Aubergine vokser bedst under varme, solrige og fugtige forhold - i den midterste bane dyrkes den i drivhuse.

Plant ikke ægplanter, hvor Solanaceae plejede at dyrke: peberfrugter, tomater, kartofler eller ægplanter.

Auberginepleje består af regelmæssig vanding, fodring, løsnelse af jorden og bekæmpelse af skadedyr, især Colorado kartoffelbaglen. Frugter høstes umodne i en alder af 25-40 dage.

Voksende aubergine: succeshemmeligheder

Aubergine er ikke kun en grøntsag - det er en testplante for den seriøse gartner. Aubergine har en lang vækstsæson (selv i tidligt modne sorter kan det tage mere end hundrede dage fra spiring til blomstring), og det er nødvendigt at så frø til kimplanter før frøene til tomater og peberfrugter - allerede i februar.

Til dyrkning af kimplanter er tærskler i den sydlige eller østlige retning bedst egnet. Auberginefrø spirer i 10-15 dage, varigheden af ​​voksende kimplanter uden plukning er 40-45 dage med plukning i potter - 50-60 dage.

Aubergines rodsystem tolererer ikke transplantation godt, så det er bedre at så frøene straks i individuelle potter. Og hvis du beslutter dig for at dykke, skal du gøre det så omhyggeligt som muligt..

Ved spiring af frø er den optimale temperatur + 22... + 26 ° C. Efter fremkomsten af ​​kimplanter skal temperaturen sænkes til + 13... + 16 ° C (sættes på en kold vindueskarm tættere på glasset), så rodsystemet udvikler sig bedre, og kimplanterne strækker sig ikke.

Efter 5-6 dage hæves temperaturen igen til + 20... + 25 ° C. I løbet af de næste 4-5 uger anbefales det at supplere kimplanterne med lysstofrør..

Aubergine er hjemmehørende i Sydøstasien, så det elsker et varmt klima. I det centrale Rusland plantes aubergineplanter sent: i drivhuse i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni (når der ikke længere er fare for forårsfrost).

Det mest egnede er let sandet lerjord og lerjord med en neutral miljøreaktion fyldt med humus. Kold tørvede og sumpede jordarter er helt uegnede.

I tidligt modne sorter af aubergine dannes der ikke en busk. I midten af ​​sæsonen og sene sorter dannes svækkede planter i en stilk, stærke - i to eller tre. Klemning udføres periodisk. Derudover skal du straks fjerne gule blade, deformerede frugter og spirede skud..

Aubergine har brug for god belysning, især i blomstringsperioden. Derfor er det nødvendigt at fjerne bladene, der skygger blomsterne fra planterne. Og aubergine er også en fugtelskende plante, det er nyttigt for det at binde jorden omkring busken for at bevare fugt ved rødderne.

Plantepleje består generelt i regelmæssig vanding (2 gange om ugen på varme dage - hver anden dag), fodring og skadedyrsbekæmpelse (især med Colorado kartoffelbaglen) og sygdomme.

For første gang efter plantning i jorden fodres ægplanter efter 3 uger. Der leveres blandet mineralsk gødning (10 g kvælstof-, kalium- og fosforgødning pr. 10 liter vand). I fremtiden udføres 2-3 ekstra forbindinger (med en dobbelt dosis gødning). Jorden omkring planten løsnes efter vanding, to gange om sæsonen er lidt spud.

I den varme periode sætter frugterne muligvis ikke. I dette tilfælde udføres manuel bestøvning: ved hjælp af en børste overfører de pollen fra blomst til blomst eller rystes let på planten og den støtte, som den er bundet til.

Såning af kimplanter

Auberginefrø gennemblødes i Epins opløsning (1 dråbe pr. 100 ml vand) i 3 timer ved + 20 ° C. Spred frøene på en fugtig klud eller fugtig skive, luk toppen med et låg og læg det på et varmt sted.

Efter 3-5 dage klækkes frøene. Det er bedre at så frø direkte i individuelle potter for at undgå plukning (aubergine rodsystemet er meget følsomt over for skader).

De dyrkede planter overføres til større potter og forsøger ikke at forstyrre jordklumpen og ikke beskadige rødderne. For at forhindre maden i at sprede sig, vandes den 2 timer før transplantation..

Frøplanter skal stå frit, så bladene på naboplanterne ikke rører hinanden.

Når de blå slet ikke er blå

Forskere-opdrættere er længe gået fra tradition og skaber nye sorter, der overrasker os med farve, form, størrelse og udbytte. I de senere år er usædvanligt farvede sorter, for eksempel hvide.

Hvide auberginesorter har eksisteret i mere end to århundreder og er kendetegnet ved et højt indhold af kalium, calcium og jern. Og hvide auberginer har en glat hud og smager i modsætning til lilla ikke bitter. Kendte sorter: Tavush, Snezhny, rimfrost, pelikan, svane og andre.

Der er også røde auberginer, for eksempel japansk rød med orange-rød frugt eller navnebror med lilla. Grønfrugtede sorter - Emerald, Zelenenky og andre.

Aubergine høst

Den sædvanlige auberginehøst i den midterste bane er 3-5 kg ​​per kvadratmeter. De første frugter vises i juli. Du kan ikke skynde dig at høste, men du skal heller ikke være for sent, du skal plukke frugterne på tidspunktet for teknisk modenhed, når de har elastisk kød, farve karakteristisk for sorten og underudviklede frø.

Det er umuligt at bestemme det hverken efter størrelse (det afhænger af sorten) eller efter farve - kun af den stærke blanke glans af frugten.

Modning af kraftige auberginesorter kan accelereres ved forsigtigt at skære stammen i længderetningen og sprede snittet med en træpind. En anden teknik er at rive nogle af rødderne af. For at gøre dette, når du griber planten i bunden af ​​stilken, trækkes den forsigtigt opad, så de tynde, men mest aktive rødder bryder af..

Aubergine sorter

Ilya Muromets. Aubergine fra "Russian Hero" -serien er værdifuld for sine lækre og meget store frugter: op til 10 cm i diameter og 30-40 cm i længden! Samtidig er frugtmassen ikke-bitter, øm og absolut uden frø. Sorten vokser godt i uopvarmede filmhuse med dannelse af 2-3 stilke.

F1 Kaviar. Frugterne af denne tidlige modningshybrid når ikke sådanne størrelser som Ilya Muromets-sorten, men de er ideelle til madlavning af vegetabilske kebab: selv i form (op til 25 cm lang), ikke bitter, meget øm og frøfri. Sorten vokser godt under filmhytter og i drivhuse..

Sømanden. En meget smuk sort med lilla stribede frugter, der vejer op til 200 g, med øm pulp uden bitterhed. Ideel til udskæring, syltning og grillning. Det kan med succes dyrkes ikke kun i filmdrivhuse, men også i det åbne felt: det er uhøjtideligt, tidligt modnet (72-76 dage) og resistent over for sygdomme.

Monty. En forbløffende nyhed: tidligt og samtidig stort frugt (op til 500 g)! En sådan aubergine kan bruges til at forberede en skål til hele familien. Uden bitterhed bærer den frugt i lang tid. Frugterne selv er runde, med sort-lilla hud og delikat hvidt kød, der er velegnet til alle typer kulinarisk forarbejdning.

Medaljon. Udbytte og tidlig modning (90-95 dage) sort med små (vejer op til 80 g), aflange-ægget lilla frugter. Denne charmerende kompakte sort (45-55 cm høj) er ideel til containerkultur. En gryde med en plante kan bruges til at dekorere en gårdhave i haven eller en loggia derhjemme.

F1 Diamond. Tidlig modning (105-110 dage) hybrid til universel brug med klassiske mørke lilla blanke frugter, cylindriske (15-20 cm lange). Vægt 150-200 g. Pulp uden bitterhed, meget velsmagende, hvidgrønlig.

F1 Patio Trio, bland. En fremragende blanding af tre auberginehybrider med forskellige frugtfarver. Planter op til 75 cm høje med god forgrening og rigelig frugtning. Perfekt til containere, der dyrker på en solrig gårdhave. Fra hver plante kan du samle mindst 15-20 endda flerfarvede frugter.

F1 Patio Trio, bland

F1 Patio Blue. Den kompakte vane og den rigelige forgrening gør denne nye hybrid til en rigtig velsignelse for store planter på terrasser og altaner. Planter op til 50 cm høje i løbet af frugtperioden er dækket i overflod med pæne frugter.

Smagen af ​​svampe. Midten modning (105-115 dage), kompakt (60-75 cm høj) sort med meget usædvanlige hvide frugter med svampesmag, ingen bitterhed og blødt hvidt kød. Aubergine, der vejer op til 280 g, er perfekte til kulinarisk forarbejdning, bejdsning og konserves. Desuden har sorten kompleks sygdomsresistens.

F1 Til kebab. En midtsæson (110-115 dage) hybrid med cylindriske, let buede frugter, der vejer 150-200 g. Mørke lilla auberginer med delikat lysegrønt kød er meget velsmagende. Som navnet på sorten antyder, er de ideelle til grill: pænt skårne skiver skiftevis med stykker kød og steg.

Mulige problemer

... aubergineplanterne "rejste sig"

Hvis dette er forårsaget af beskadigelse af rødderne under plukningen, spildes planterne med en suspension af lægemidlet "Kornevin" ifølge instruktionerne.

Hvis dette skete med allerede voksende kimplanter i potter, skal du forsigtigt fjerne en sammen med klumpen og inspicere rødderne. Brunlige rødder indikerer, at potten er blevet lille for planten. Overfør kimplanterne forsigtigt i beholdere med en diameter på 2-3 cm større end de foregående.

... de nederste blade bliver gule

Aubergine er meget ernæringsmæssigt. I tilfælde af gulfarvning (selv med den mindste lysning) af de nederste blade af aubergineplanter, er det presserende nødvendigt at fodre med fuld gødning med mikroelementer (ethvert godt kompleks produceret specielt til frøplanter er egnet).

... aubergineplanter visner

Sommetider visner bladene af aubergine selv med god vanding. Først og fremmest skal du kontrollere, om jorden er sur af overdreven fugt, i dette tilfælde skal du fjerne planten med en jordklump fra potten.

Unge rødder skal være "lodne" og hvide. Hvis deres farve er ændret, skal du gå til mindre og hyppigere vanding, og hvis planterne allerede er store nok, skal du overføre dem til en større beholder og tilføje frisk jord.

En anden mulig årsag er, at den kolde luft, der kommer fra vinduet, køler plantens rødder. Placer gryderne på en fælles bakke, og sæt dem til 15-20 cm høje.

... flåter eller hvidfluer dukkede op

Når skadedyr vises, er den nemmeste måde at kaste kimplanter med præparatet "Aktara", der virker på insekter og flåter.

Vær opmærksom på fugtigheden i rummet. Skadedyr formerer sig stærkest på visne blade med manglende vanding og luftfugtighed. Prøv at sprøjte dine kimplanter dagligt. Sprøjten skal være meget lille, den er rettet mod siden og opad over planterne: dannelsen af ​​dråber på bladene er uacceptabel.

Aubergine forretter

ingredienser

• aubergine -1 kg
• flerfarvede sød peberfrugter - 5 stk.
• hvidløg - 2 hoveder
• varm grøn peber - 1 stk.
• tomatsaft -1,5 l
• vegetabilsk olie - 1 glas
• 6% eddike - 0,5 kopper
• sukker - 0,5 kopper
• salt - 1 spsk. l.

Skræl hvidløg, fjern frø og skillevægge fra varm peber. Kog tomatsaft med salt, sukker, vegetabilsk olie og eddike i en stor gryde. Før peber og hvidløg gennem en kødkværn, tilsæt tomatblandingen og kog den.

Fjern kernen fra sød peber, skær papirmassen i strimler. Vask aubergine, skåret i halve ringe. Læg grøntsager i en gryde med juice og kog på svag varme, dækket i 35-40 minutter.

Arranger snacken i steriliserede krukker. Aubergine forretter klar.

LiveInternetLiveInternet

• registrering
• input

-Kategorier

• AKTØRER (528)
• AKTØRER 2 (80)
• VÆR SMUK (31)
• STORE AKTØRER (136)
• VERA. ORTHODOXY (146)
• FAITH.ORTHODOX-2 (96)
• VIDEO (21)
• BIR (76)
• ALT FOR BØRN (152)
• ALT TIL DAGBOG (43)
• STRIKNING (120)
• STRIKNING AF KROK (88)
• STRIKNING (43)
• STRIKNING.STRIKKET (10)
• STRIKNING TIL BØRN (105)
• STRIKNINGSSOKER (35)
• STRIKFODER (51)
• KNIT.SPOOL & hjemmesko (75)
• STRIKNING.HATS (38)
• FODER (94)
• ZhZL (340)
• MALING (55)
• Konspirationer. (190)
• SUNDHED (400)
• Legetøj til børn (41)
• INTERESSERENDE (495)
• INTERESSERENDE OM DYR (38)
• HISTORIE (176)
• HISTORIE (kontroversiel) (21)
• TINGENS HISTORIE (60)
• DEN RUSSISKE STATS HISTORIE (555)
• RUSLANDS HISTORIE (208)
• RUSSISKE SLAVS HISTORIE (61)
• FILMER (66)
• COOKERY (21)
• KULINÆRE RETTER TIL FERIE (37)
• COOKERY. SÅSER (18)
• KOKERI, SKÅL MED Æble (1)
• TILBEREDNING. VIN. TINKTURER. CINDERS (211)
• KOKERI BAGERI (182)
• COOKERY.CARROT BAKERY (20)
• KOKERI BAGERI MED OST (88)
• COOKERY.BAKERY.PANCAKES (87)
• COOKERY.BAKERY.BUNS (96)
• COOKERY.BAKERY.CAKES (22)
• COOKERY.BAKING.KULITS (70)
• COOKERY.BAKING.MANNIKI.PUTS (13)
• COOKERY.BAKERY.COOKIES (166)
• COOKERY.BAKERY.CAKES NOT SWEET (10)
• COOKERY.BAKERY.MEAT PIE (64)
• COOKERY.BAKING.PIERIES ER IKKE SØDE (103)
• KOKERI, BAGERI, SØDE KAGER (119)
• COOKERY.BAKERY.PIROGES.BELYASH.CHEBUREKI. (67)
• COOKERY.BAKING.TESTO (73)
• COOKERY.BAKING.CAKES (182)
• COOKERY.BAGNING.KAGER UDEN BAGNING (21)
• COOKERY.BAKERY.BREAD (120)
• KOKERI, BAGERI, BAGERI (11)
• COOKERY.BAKERY.CARLOTTE (18)
• TILBEREDNING. TILBEREDNING I Gryder (13)
• COOKERY. COOKING SNACKS (205)
• TILBEREDNING. TILBEREDNING AF POTATO-SKÅLER (87)
• COOKERY.COOK ORAIN (18)
• COOKERY.COOK KØD (87)
• COOKERY. VI TAGER KØD. FARSH (86)
• COOKERY.COOK KØD. OKSEKØD (11)
• COOKERY.COOK KØD.KYLLING (200)
• COOKERY.COOK MEAT.GOWEL (73)
• COOKERY.COOK MEAT PORK (161)
• COOKERY.COOK KØD.SALT LAT (34)
• COOKERY.COOK KØD.SHASHLYCHKI (86)
• COOKERY.COOK GRØNTSAGER (165)
• COOKING.COOKING DUMPLINGS.VARENIKI.MANTY (21)
• COOKERY.COOK Plov (4)
• TILBEREDNING.TILBEREDNING FISK (76)
• COOKERY.COOK FYGGET OG PICKLED FISK (57)
• COOKIE.COOK MED SVAMPER (19)
• TILBEREDNING. TIL SOAPER (54)
• KULINÆRE DESSERTER MED KEFIR (5)
• TILBEREDNING VINTERFORBEREDELSER (240)
• COOKERY. VINTERFORBEREDELSER. EGGPLANTER (43)
• COOKERY.WINTER FORBEREDELSER. SVAMPER (20)
• COOKERY.WINTER FORBEREDELSER.KABACHKI (60)
• COOKERY.WINTER.CABBAGE FORBEREDELSER (39)
• KOKERI. VINTERFORBEREDELSER. GURKERE (87)
• COOKERY.WINTER FORBEREDELSER.PEPPER (16)
• COOKERY. VINTERFORBEREDELSER. SØD (69)
• COOKERY.WINTER FORBEREDELSER.TOMAT (171)
• COOKERY.BAGER (6)
• COOKERY.CULTI-COOKER.MICROWAVE. (51)
• TILBEREDNING. DRINK (31)
• COOKERY.EASTER (33)
• TILBEREDNING ER DETTE PRODUKT ELLER ET ANDET PRODUKT (74)
• TILBEREDNING HJÆLPFULLE TILBEREDNINGSTIPS (22)
• COOKERY.FINISH (29)
• KULINÆRE SALATER (180)
• KULINÆR FISK- OG SJØFODSSALAT (46)
• COOKERY.SALADER MED KYLLING (76)
• COOKERY.SALADS MED KØD (40)
• COOKERY. GRØNTSAGSSALAT (35)
• TILBEREDNING. SØD (118)
• COOKERY.OSTDISK (6)
• IDOLER (62)
• FAVORITTE RINGE (49)
• MYSTERY (22)
• MYTER, PARABLER, FAIRY TALES. (12)
• VI HUSKER DIG 1. (458)
• VI HUSKER DIG 2. (299)
• VI HUSKER DIG 3. (231)
• FOLKESKRIFTER (68)
• FOLKOPDRAG-1 (629)
• FOLKOPDRAG-2 (221)
• FOLKOPCIPPER - honning- og bi-produkter (36)
• OM EN LITT ALT (99)
• SANGERE (116)
• Sange, som jeg lytter (91)
• Tillykke (21)
• FUNKTIONER (5)
• Håndværk (86)
• GARDEN GARDEN (924)
• GARDEN.GARDEN.OKPLANTS (71)
• GARDEN.GOROD.PEAN. (femten)
• GARDEN.GARDEN.LAND DESIGN (46)
• GARDEN.GRØN (48)
• GARDEN.GOROD.KABACHKI, PUMPKIN. (54)
• GARDEN.GARDEN.COPUS (82)
• HAVEHAVE Kartofler (72)
• GARDEN.GARDEN.STRAWBERRY (173)
• GARDEN.GARDEN.ROOTS (162)
• GARDEN.GARDEN.BUSHES AND TREES (204)
• GARDEN.GARDEN.LAY.NIGHT (323)
• GARDEN.GROUNDS (185)
• GARDEN.GARDEN.PERCHIK (159)
• GARDEN GARDEN SEEDLING (335)
• GARDEN.GARDEN.SEMEN (23)
• GARDEN.GARDEN.TOMATOES (469)
• GARDEN.GARDEN.EXOTA (75)
• TIPS TIL EJEREN (263)
• DIG (585)
• DIG OM KRIG (9)
• FOTOSHOP (6)
• BLOMSTER (92)
• BLOMSTER.VUNNIES (3)
• BLOMSTER.HJEM BLOMSTER (145)
• BLOMSTER.KLEMATISTER (37)
• BLOMSTER.LIAS (73)
• FLOWERS.BALL (99)
• BLOMSTER.PERENNIALER (201)
• BLOMSTER.Årlige (148)
• BLOMSTER.PETUNIEN (55)
• BLOMSTER.PEONIES (44)
• FLOWERS.ROSE (83)
• BLOMSTER.TULIPPER (14)
• BLOMSTER.FLOXES (21)
• FLOWERS.CHRYSANTHEMES (6)
• BLOMSTER.EUSTOMA (20)
• SYNING (93)
• DU SKAL VIDE (111)
• HUMOR (99)

-Søgning i dagbogen

-E-mail-abonnement

-Interesser

• Alle (1)

-Almindelige læsere

• Alle (217)

-Fællesskaber

-Udsende

-Statistikker

Aubergine - voksende hemmeligheder, populære sorter

Aubergine - voksende hemmeligheder, populære sorter

Aubergine i Asien er kendt som Badrijan eller Bubrijan, i de sydlige regioner i Rusland kaldes det kærligt "blå".

Den traditionelle farve på den "blå" frugt er dog lilla, og for nylig får sorter med en usædvanlig farve mere og mere popularitet: sort, hvid, grøn, rød, orange, gul og stribet.

I kultur begyndte aubergine at blive dyrket i Indien og Burma allerede i det første årtusinde f.Kr. Europæere blev bekendt med aubergine i midten af ​​det 15. århundrede, men de begyndte kun at vokse denne afgrøde i det 19. århundrede..

I lang tid blev aubergine betragtet som giftig! De sagde, at dets langsigtede anvendelse fører til vanvid, som de gav det navnet mela insana - "skørt æble".

Gunstige funktioner

I Kaukasus kaldes aubergine en langvarig grøntsag.

Det er rig på vitaminer og mikroelementer som kalium, calcium, kobber, fosfor, jern, caroten, vitamin C, P, PP, B1, B2, nikotinsyre, folinsyre og andre. Dens skræl indeholder mange phenolforbindelser, der hjælper med at bekæmpe betændelse, endda kræft..

Auberginejuice har antiseptiske egenskaber: den bruges i stedet for strålende grøn til at helbrede små sår, udskæringer.

Interessant, på grund af niacinindholdet, anbefaler ernæringseksperter aubergine til folk, der ønsker at holde op med at ryge. Aubergine kost hjælper kroppen lettere med at tolerere nikotinsult.

Vækstbetingelser

Aubergine i den midterste bane dyrkes kun gennem kimplanter, der sås i februar-marts. Sådybde 1,5 cm.

Frøplanter plantes i et drivhus i en alder af 50-60 dage. Den skal være ca. 20 cm høj og have 5-7 ægte blade.

Aubergine vokser bedst under varme, solrige og fugtige forhold - i den midterste bane dyrkes den i drivhuse.

Plant ikke ægplanter, hvor Solanaceae plejede at dyrke: peberfrugter, tomater, kartofler eller ægplanter.

Auberginepleje består af regelmæssig vanding, fodring, løsnelse af jorden og bekæmpelse af skadedyr, især Colorado kartoffelbaglen. Frugter høstes umodne i en alder af 25-40 dage.

Voksende aubergine: succeshemmeligheder

Aubergine er ikke kun en grøntsag - det er en testplante for den seriøse gartner. Aubergine har en lang vækstsæson (selv i tidligt modne sorter kan det tage mere end hundrede dage fra spiring til blomstring), og det er nødvendigt at så frø til kimplanter før frøene til tomater og peberfrugter - allerede i februar.

Til dyrkning af kimplanter er tærskler i den sydlige eller østlige retning bedst egnet. Auberginefrø spirer i 10-15 dage, varigheden af ​​voksende kimplanter uden plukning er 40-45 dage med plukning i potter - 50-60 dage.

Aubergines rodsystem tolererer ikke transplantation godt, så det er bedre at så frøene straks i individuelle potter. Og hvis du beslutter dig for at dykke, skal du gøre det så omhyggeligt som muligt..

Ved spiring af frø er den optimale temperatur + 22... + 26 ° C. Efter fremkomsten af ​​kimplanter skal temperaturen sænkes til + 13... + 16 ° C (sættes på en kold vindueskarm tættere på glasset), så rodsystemet udvikler sig bedre, og kimplanterne strækker sig ikke.

Efter 5-6 dage hæves temperaturen igen til + 20... + 25 ° C. I løbet af de næste 4-5 uger anbefales det at supplere kimplanterne med lysstofrør..

Aubergine er hjemmehørende i Sydøstasien, så det elsker et varmt klima. I det centrale Rusland plantes aubergineplanter sent: i drivhuse i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni (når der ikke længere er fare for forårsfrost).

Det mest egnede er let sandet lerjord og lerjord med en neutral miljøreaktion fyldt med humus. Kold tørvede og sumpede jordarter er helt uegnede.

I tidligt modne sorter af aubergine dannes der ikke en busk. I midten af ​​sæsonen og sene sorter dannes svækkede planter i en stilk, stærke - i to eller tre. Klemning udføres periodisk. Derudover skal du straks fjerne gule blade, deformerede frugter og spirede skud..

Aubergine har brug for god belysning, især i blomstringsperioden. Derfor er det nødvendigt at fjerne bladene, der skygger blomsterne fra planterne. Og aubergine er også en fugtelskende plante, det er nyttigt for det at binde jorden omkring busken for at bevare fugt ved rødderne.

Plantepleje består generelt i regelmæssig vanding (2 gange om ugen på varme dage - hver anden dag), fodring og skadedyrsbekæmpelse (især med Colorado kartoffelbaglen) og sygdomme.

For første gang efter plantning i jorden fodres ægplanter efter 3 uger. Der leveres blandet mineralsk gødning (10 g kvælstof-, kalium- og fosforgødning pr. 10 liter vand). I fremtiden udføres 2-3 ekstra forbindinger (med en dobbelt dosis gødning). Jorden omkring planten løsnes efter vanding, to gange om sæsonen er lidt spud.

I den varme periode sætter frugterne muligvis ikke. I dette tilfælde udføres manuel bestøvning: ved hjælp af en børste overfører de pollen fra blomst til blomst eller rystes let på planten og den støtte, som den er bundet til.

Såning af kimplanter

Auberginefrø gennemblødes i Epins opløsning (1 dråbe pr. 100 ml vand) i 3 timer ved + 20 ° C. Spred frøene på en fugtig klud eller fugtig skive, luk toppen med et låg og læg det på et varmt sted.

Efter 3-5 dage klækkes frøene. Det er bedre at så frø direkte i individuelle potter for at undgå plukning (aubergine rodsystemet er meget følsomt over for skader).

De dyrkede planter overføres til større potter og forsøger ikke at forstyrre jordklumpen og ikke beskadige rødderne. For at forhindre maden i at sprede sig, vandes den 2 timer før transplantation..

Frøplanter skal stå frit, så bladene på naboplanterne ikke rører hinanden.

Når de blå slet ikke er blå

Forskere-opdrættere er længe gået fra tradition og skaber nye sorter, der overrasker os med farve, form, størrelse og udbytte. I de senere år er usædvanligt farvede sorter, for eksempel hvide.

Hvide auberginesorter har eksisteret i mere end to århundreder og er kendetegnet ved et højt indhold af kalium, calcium og jern. Og hvide auberginer har en glat hud og smager i modsætning til lilla ikke bitter. Kendte sorter: Tavush, Snezhny, rimfrost, pelikan, svane og andre.

Der er også røde auberginer, for eksempel japansk rød med orange-rød frugt eller navnebror med lilla. Grønfrugtede sorter - Emerald, Zelenenky og andre.

Aubergine høst

Den sædvanlige auberginehøst i den midterste bane er 3-5 kg ​​per kvadratmeter. De første frugter vises i juli. Du kan ikke skynde dig at høste, men du skal heller ikke være for sent, du skal plukke frugterne på tidspunktet for teknisk modenhed, når de har elastisk kød, farve karakteristisk for sorten og underudviklede frø.

Det er umuligt at bestemme det hverken efter størrelse (det afhænger af sorten) eller efter farve - kun af den stærke blanke glans af frugten.

Modning af kraftige auberginesorter kan accelereres ved forsigtigt at skære stammen i længderetningen og sprede snittet med en træpind. En anden teknik er at rive nogle af rødderne af. For at gøre dette, når du griber planten i bunden af ​​stilken, trækkes den forsigtigt opad, så de tynde, men mest aktive rødder bryder af..

Aubergine sorter

Ilya Muromets. Aubergine fra "Russian Hero" -serien er værdifuld for sine lækre og meget store frugter: op til 10 cm i diameter og 30-40 cm i længden! Samtidig er frugtmassen ikke-bitter, øm og absolut uden frø. Sorten vokser godt i uopvarmede filmhuse med dannelse af 2-3 stilke.

F1 Kaviar. Frugterne af denne tidlige modningshybrid når ikke sådanne størrelser som Ilya Muromets-sorten, men de er ideelle til madlavning af vegetabilske kebab: selv i form (op til 25 cm lang), ikke bitter, meget øm og frøfri. Sorten vokser godt under filmhytter og i drivhuse..

Sømanden. En meget smuk sort med lilla stribede frugter, der vejer op til 200 g, med øm pulp uden bitterhed. Ideel til udskæring, syltning og grillning. Det kan med succes dyrkes ikke kun i filmdrivhuse, men også i det åbne felt: det er uhøjtideligt, tidligt modnet (72-76 dage) og resistent over for sygdomme.

Monty. En forbløffende nyhed: tidligt og samtidig stort frugt (op til 500 g)! En sådan aubergine kan bruges til at forberede en skål til hele familien. Uden bitterhed bærer den frugt i lang tid. Frugterne selv er runde, med sort-lilla hud og delikat hvidt kød, der er velegnet til alle typer kulinarisk forarbejdning.

Medaljon. Udbytte og tidlig modning (90-95 dage) sort med små (vejer op til 80 g), aflange-ægget lilla frugter. Denne charmerende kompakte sort (45-55 cm høj) er ideel til containerkultur. En gryde med en plante kan bruges til at dekorere en gårdhave i haven eller en loggia derhjemme.

F1 Diamond. Tidlig modning (105-110 dage) hybrid til universel brug med klassiske mørke lilla blanke frugter, cylindriske (15-20 cm lange). Vægt 150-200 g. Pulp uden bitterhed, meget velsmagende, hvidgrønlig.

F1 Patio Trio, bland. En fremragende blanding af tre auberginehybrider med forskellige frugtfarver. Planter op til 75 cm høje med god forgrening og rigelig frugtning. Perfekt til containere, der dyrker på en solrig gårdhave. Fra hver plante kan du samle mindst 15-20 endda flerfarvede frugter.

F1 Patio Trio, bland

F1 Patio Blue. Den kompakte vane og den rigelige forgrening gør denne nye hybrid til en rigtig velsignelse for store planter på terrasser og altaner. Planter op til 50 cm høje i løbet af frugtperioden er dækket i overflod med pæne frugter.

Smagen af ​​svampe. Midten modning (105-115 dage), kompakt (60-75 cm høj) sort med meget usædvanlige hvide frugter med svampesmag, ingen bitterhed og blødt hvidt kød. Aubergine, der vejer op til 280 g, er perfekte til kulinarisk forarbejdning, bejdsning og konserves. Desuden har sorten kompleks sygdomsresistens.

F1 Til kebab. En midtsæson (110-115 dage) hybrid med cylindriske, let buede frugter, der vejer 150-200 g. Mørke lilla auberginer med delikat lysegrønt kød er meget velsmagende. Som navnet på sorten antyder, er de ideelle til grill: pænt skårne skiver skiftevis med stykker kød og steg.

Mulige problemer

... aubergineplanterne "rejste sig"

Hvis dette er forårsaget af beskadigelse af rødderne under plukningen, spildes planterne med en suspension af lægemidlet "Kornevin" ifølge instruktionerne.

Hvis dette skete med allerede voksende kimplanter i potter, skal du forsigtigt fjerne en sammen med klumpen og inspicere rødderne. Brunlige rødder indikerer, at potten er blevet lille for planten. Overfør kimplanterne forsigtigt i beholdere med en diameter på 2-3 cm større end de foregående.

... de nederste blade bliver gule

Aubergine er meget ernæringsmæssigt. I tilfælde af gulfarvning (selv med den mindste lysning) af de nederste blade af aubergineplanter, er det presserende nødvendigt at fodre med fuld gødning med mikroelementer (ethvert godt kompleks produceret specielt til frøplanter er egnet).

... aubergineplanter visner

Sommetider visner bladene af aubergine selv med god vanding. Først og fremmest skal du kontrollere, om jorden er sur af overdreven fugt, i dette tilfælde skal du fjerne planten med en jordklump fra potten.

Unge rødder skal være "lodne" og hvide. Hvis deres farve er ændret, skal du gå til mindre og hyppigere vanding, og hvis planterne allerede er store nok, skal du overføre dem til en større beholder og tilføje frisk jord.

En anden mulig årsag er, at den kolde luft, der kommer fra vinduet, køler plantens rødder. Placer gryderne på en fælles bakke, og sæt dem til 15-20 cm høje.

... flåter eller hvidfluer dukkede op

Når skadedyr vises, er det nemmest at kaste kimplanterne med stoffet "Aktara", der virker på insekter og flåter.

Vær opmærksom på fugtigheden i rummet. Skadedyr formerer sig stærkest på visne blade med manglende vanding og luftfugtighed. Prøv at sprøjte dine kimplanter dagligt. Sprøjten skal være meget lille, den er rettet mod siden og opad over planterne: dannelsen af ​​dråber på bladene er uacceptabel.

Aubergine forretter

• aubergine -1 kg
• flerfarvede sød peberfrugter - 5 stk.
• hvidløg - 2 hoveder
• varm grøn peber - 1 stk.
• tomatsaft -1,5 l
• vegetabilsk olie - 1 glas
• 6% eddike - 0,5 kopper
• sukker - 0,5 kopper
• salt - 1 spsk. l.

Skræl hvidløg, fjern frø og skillevægge fra varm peber. Kog tomatsaft med salt, sukker, vegetabilsk olie og eddike i en stor gryde. Før peber og hvidløg gennem en kødkværn, tilsæt tomatblandingen og kog den.

Fjern kernen fra sød peber, skær papirmassen i strimler. Vask aubergine, skåret i halve ringe. Læg grøntsager i en gryde med juice og kog på svag varme, dækket i 35-40 minutter.

Arranger snacken i steriliserede krukker. Aubergine forretter klar.